153 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: azijnbloembotercitroensapeifruitgembergroenteknoflookkomkommermelkolieolijfoliepeperrijstspecerijentomaatuivetvleeswaterwortelzonnebloemoliezout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Dirk Koppes en Remko Kraaijeveld - The big green egg book

Recept uit The big green egg book:

Japanse mini-aubergine met bataatfudge met citroengort, zoetzure peen, geïm- pregneerde paprika en courgettechips

Ingrediënten:
alkmaarse gort, appelsap, azijn, bataat, carotte de sable, citroen, courgette, japanse mini-aubergine, kerrie, knoflook, kummel, mosterdzaad, olijfolie, paprika, peper, sjalot, suiker, turkse aubergine, ui, venkelzaad, witte wijn, witte wijnazijn en zout

Keuken:
Japans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch
Een recept uit Ans Withagen en Danielle Krijtenburg - Thuis in de keuken

Lunch / avondmaal uit Thuis in de keuken:

Hurry Curry

Ingrediënten:
amandelen, ananas, aubergine, bakolie, bloemkool, broccoli, bruine suiker, cashewnoten, courgette, currypasta, doperwtjes, edamameboontjes, ei, garnalen, groene asperges, kerriepoeder, kipfilet, kokosroom, mango, paprika, peultjes, pinda’s, pompoen, sambal, sojasaus, tempeh, tofu en vissaus

Soort:
curry / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / vegetarisch
Een recept uit Sergio Vasquez - De verse Spaanse keuken

Recept uit De verse Spaanse keuken:

Aubergineschotel - pisto manchego

Ingrediënten:
aubergine, courgette, ei, knoflook, lichte basterdsuiker, olijfolie, rode paprika, sherryazijn, tomaatblokjes, ui, oregano, versgemalen zwarte peper, zoet paprikapoeder en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
stoofgerecht / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan, Schnell Schnell

Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:

Ratatouille-gratin

Ingrediënten:
aubergine, basilicum, bloem, courgette, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, peper, pijnappelpitten, rode paprika, rozemarijn, rucola, suiker, tijm, tomaten, water en zout

Soort:
vegan / groente
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Kamfounata - Marokkaanse ratatouille

Ingrediënten:
aubergines, bladpeterselie, courgette, knoflook, koriander, munt, olijfolie, paprika, peper, suiker, tomaten, ui, zout en zwarte olijven

Keuken:
Marokkaans / Sefardisch / Joods
Soort:
stoofgerecht / vegan / groente
Een recept uit Wendy Berecry - Italiaans koken

Recept uit Italiaans koken:

Ratatouille met gebakken polenta

Ingrediënten:
aubergine, boter, cheddar, courgette, ei, knoflook, melk, olijfolie, oregano, paprika, polenta, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, water en zelfrijzend bakmeel

Keuken:
Italiaans
Soort:
groente
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Bijgerecht uit Liever lokaal:

Piccalilly van groenten

Ingrediënten:
azijn, bloemkool, broccoli, courgette, gemberpoeder, groenten, kurkuma, maïzena, mosterdpoeder, suiker, ui en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Gegrilde tofu spiesjes met ananas-teriyakisaus

Ingrediënten:
ananas, ananassap, bamboe, courgette, maïzena, gehakt, gemberpoeder, gember, gember, graan, groenten, courgette, knoflook, knoflooktenen, kokosbloesemsuiker, koriander, maïzena, maple syrup, olie, paprika, rietsuiker, rode ui, sla, sojasaus, suiker, tapioca, tofu, verse ananas en water

Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Tot 13 november: vega in het Hard Rock Café

Ingrediënten:
aioli, alcohol, amandel, appels, aubergine, bietjes, bladerdeeg, blauwe kaas, bloemkool, broodkruimels, hamburgers, courgette, dressing, feta, geitenkaas, gember, griekse yoghurt, groenten, kaneel, karamelsaus, kip, kippenpootjes, knoflook, komijn, komkommer, koriander, lente ui, limoensap, mayonaise, munt, oregano, paprika, pompoen, quinoa, rode ui, rucola, selderij, sinaasappel, sinaasappelsap, siroop, sla, spruitjes, suiker, tomaat, tzatziki, vanille-ijs, venkel, walnoten, water en wodka

Een recept uit Michele Cranston, Petrina Tinslay en M. Cranston - Marie Claire Crispy

Bijgerecht uit Marie Claire Crispy:

Kokosgroenten

Ingrediënten:
citroengras, groente, haricots verts, knoflook, kokosmelk, olijfolie, palmsuiker, paprikapoeder, sugarsnaps en vissaus

Haal meer recepten op...