Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Rillettes van gerookte zalm
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroensap, crème fraîche, dille, gerookte zalm, lente ui en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
50 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bieslook, bloem, bouillon, crème fraîche, dille, ei, eidooier, eiwit, frituurolie, gaar vlees, kabeljauw, kip, knoflook, melk, olijfolie, paneermeel, peper, peterselie, room, sjalot, slagroom, ui, vis, water, witte wijn, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Grote blini met spinazie en gerookte zalm
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, citroensap, crème fraîche, ei, fijn zout, gerookte zalm, gist, jonge spinazie, tarwebloem, tuinkers en volle melk
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Okoko recepten:
Eieren en cocotte met spinazie en gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bieslook, bladspinazie, boter, citroensap, eieren, gerookte zalm en olijfolie
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Flensjes met gerookte zalm - crêpes al salmone affumicato
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, flensjes en gerookte zalm
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vis
Brunch / lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:
Zalm & roerei
- Ingrediënten:
- boter, brood, citroensap, ei, extra vierge olijfolie, olijfolie, tabasco en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rillette van zalm (of makreel)
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookte makreel, gerookte zalm, limoensap, makreel, peper, verse bieslook, yoghurt, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis / paté/terrine
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Tagliatelle me zalm - tagliatelle al salmone
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookte zalm, peper, slagroom, tagliatelle, whisky en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Lachs in Schalottensahne - Zalm in sjalottenroom
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, duts, riesling, room, sjalot, zalm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Zalm, gepaneerd met aardappel, witlof en beurre blanc
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroensap, ui, witlof, witte wijn en zalm
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- aardappelgerecht / vis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zalm op geneefse wijze - saibling auf genfer art
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eidooier, meel, room, sjalot, verse gemengde kruiden, witte wijn, zalm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Zwitsers
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / voorgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Gurkensuppe mit frischem Lachs - Kokkommersoep met verse zalm
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, citroensap, dille, kerrie, kippenbouillon, komkommer, room, zalm en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Gerookte zalmsoep
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookte zalm, knoflook, knolselderij, melk, peper, room, ui, vis, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Saumon braisé aux asperges, sauce cerfeuil - Gebraiseerde zalm met asperges en kervelsaus
- Ingrediënten:
- asperges, boter, citroensap, kervel, lamsoren, peper, vissaus, zalm en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Aardappelsouffle met gerookte paling
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, citroensap, ei, gerookte paling, melk, peper, sjalot, vis en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- aardappelgerecht
Lunch uit Gerookte lekkernijen:
Driedubbel gerookte vissandwich
- Ingrediënten:
- casinobrood, citroensap, dille, garnaal, gerookte forel, gerookte zalm, komkommer, kruidenboter, peper, peterselie, sla en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Zalmbuideltjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, filodeeg, garnalen, gerookte zalmsnippers, hüttenkäse en lente ui
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Gegrilde vis met citroenolie
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroensap, grof zout, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, piri piri poeder, tomatenpuree, venusschelpen, vis en wit boerenbrood
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Cateau de crepes
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, dille, ei, gerookte zalm, honing, huttenkase, melk en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Bartje Boemboe:
Choco Coco*
- Ingrediënten:
- amandelmeel, basterdsuiker, bawang goreng, bosui, boter, cake, chocolade, citroensap, djahé, eidooier, eieren, eiwit, fruit, boter, ui, gula djawa, kentjur, ketjap, ketjap asin, korianderpoeder, knoflook, water, kokosmelk, kunyit, lichte basterdsuiker, limoenen, limoenrasp, limoensap, lombok, olie, paksoi, selderij, suiker, knoflook, tomaat, trassi, ui, vis, visbouillon, wortel, zeevis, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Keukendagboek 2:
Zalmsoep
- Ingrediënten:
- aardappels, anijssterren, augurk, augurk, bloemkool, boter, citroensap, dille, gember, water, koolraap, olie, prei, rode chilipeper, knoflook, ui, varkensgehakt, verjus, vissaus, water, wittewijnazijn, yoghurt, zalm, zout en zure room
Recept uit Pannenkoeken:
BLINI’S
- Ingrediënten:
- bieslook, boekweitmeel, boter, citroensap, dille, eieren, frambozen, boter, gehakt, gerookte zalm, poedersuiker, melk, pannenkoeken, rode ui, sjalot, tarwebloem, zout, gist, viskuit, vruchten en zure room
Recept uit Margriet kookboek:
Vis, gebakken
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, margarine, vis en visfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Margriet kookboek:
Viskoekjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroensap, ei, vis, kerrie, margarine, melk, mosterd, nootmuskaat en ui
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Margriet kookboek:
Vis, gestoofd
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, kruiden, margarine, paneermeel, ui, vis en visfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit de snelle keuken:
Zalmforel met dillehollandaise
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dille, eidooier, mosterdpoeder, slagroom, vis, visbouillon, zalmforelfilets en zout en peper