Diner / hoofdgerecht uit Allerhande kerstclassics 2012:
Kalkoen met salie
- Ingrediënten:
- boter, ciabatta, citroenrasp, kalkoen, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, proscuitto di parma, salie en ui
- Soort:
- gevogelte / feestdagen
25 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloem, brood, ciderazijn, citroen, ei, gerookte doorregen bacon, ham, honing, kaas, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, koffieroom, olijfolie, pancetta, peper, rozemarijn, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Italiaanse soep van brood en kool met salieboter
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, boerenbrood, boter, bouillon, cavolo nero, fontina, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie, savooiekool, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Kalfsrolletjes in aspic
- Ingrediënten:
- boter, brood, droge witte wijn, ei, gelatine, kalfsbouillon, kalfslapjes, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, prosciutto, rundergehakt, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Recept uit De pastabijbel:
Cannelloni met vleesvulling
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bloem, boter, cannellonipijpjes, ei, gehakt, gekookte ham, kruiden, knoflook, melk, mortadella, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, pomodori uit blik, runderbouillon, ui, witte broodkruimels, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
In de braadslee gebakken kip
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ciderazijn, citroen, gerookte doorregen bacon, honing, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, koffieroom, olijfolie, parmezaanse kaas, salie, ui, water, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
In de braadslee gebakken kip
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ciderazijn, citroen, gerookte doorregen bacon, honing, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, koffieroom, olijfolie, parmezaanse kaas, salie, ui, water, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
In de braadslee gebakken kip
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ciderazijn, citroen, gerookte doorregen bacon, honing, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, koffieroom, olijfolie, parmezaanse kaas, salie, ui, water, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept uit Ciao Bella:
Pompoenrisotto
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peperoncino, peterselie, pompoen, risottorijst, salie, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pappardelle uit Arezzo
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bliktomaten, boter, eend, olijfolie, pappardelle, parmezaanse kaas, rauwe ham, salie, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild en gevogelte / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Tordelli uit Lucca
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, brood, ei, mager rundergehakt, mortadella, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, salie, tijm en varkensgehakt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Ravioli met een vulling van eend
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, cognac, eend, ei, ham, kippenbouillon, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie en sinaasappelschil
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild en gevogelte / pasta/noodles
Recept uit Yo Kids:
Prei-rauwe ham quiche
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ananas, boter, chiazaad, eieren, gebroken lijnzaad, kaas, ham, kaas, kruiden, lijnzaad, magere ham, olie, pitten, sesamzaad, tomaat, tomaten, zonnebloempitten en zout
Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Porchetta
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, cranberry's, gedroogde abrikozen, gerookte pancetta, kippenbouillon, kippenlever, krenten, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rode ui, rozijnen, salie, varkensfilet, venkelzaad, vinsanto, witte wijn en wortel
- Soort:
- vlees / gevogelte / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Braciolette di maiale al vino rosso - Varkenslapjes met rode wijn
- Ingrediënten:
- augurk met dille, bloem, boter, extra vergine olijfolie, gladde peterselie, mortadella, parmezaanse kaas, rode paprika, rode wijn, rozemarijn, salie, varkensfilet, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Eten in Italie:
Pens op milanese wijze
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouillon, pens, grote witte bonen, laurier, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peper, salie, tomaat, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevulde kip - pollo arrosto ripieno
- Ingrediënten:
- boter, brood, ei, kip, kippenlever, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, verse rozemarijn, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Milanese pens - trippa alla milanese
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, gedroogde witte bonen, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pens, peper, tomaten, ui, verse salieblaadjes, vleesbouillon, water, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / orgaanvlees
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kalfsrolletjes in aspic - messicani in gelatina
- Ingrediënten:
- boter, brood, droge witte wijn, ei, eierdooier, gelatine, kalfslap, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, rundergehakt, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / schuim/mousse/gelei / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Pasta of risotto met kippenleversaus
- Ingrediënten:
- boter, droge witte vermout, kippenlevers, knoflook, pancetta, pappardelle, parmezaanse kaas, plantaardige olie, prosciutto, risotto met parmezaanse kaas, rundergehakt, salie, sjalot, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Sergio's smaakmakers:
Saltimbocca met lardo
- Ingrediënten:
- arbequina olijfolie, boter, courgette, kalfslap, knoflook, lardo, limoen, marsala, parmezaanse kaas, pistache, salie, sjalot, vleesjus en witte wijn
- Soort:
- vlees
Recept van Blik in de Keuken:
Pizza
- Ingrediënten:
- bloem, kerstomaat, chili, gedroogde dragon, geitenkaas, boter, kaas, knoflook, kruiden, mozzarella, olijfolie, oranje paprika, oregano, ham, puntpaprika, salami, sjalot, sjalotten, spinazie, knoflook, tonijn, truffelolie, uien, ui, witbrood, worst en zout en peper
Recept van Food & Friends:
Prachtige gevulde porchetta
- Ingrediënten:
- bot, boter, citroen, bloem, handappels, kippenbouillon, oesters, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode uien, rozijnen, knoflook, varkenslende, varkenslever, venkelzaad, verse rozemarijn, salie, vin santo, vlees, wortels en zuurdesembrood
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: Marokkaans groentepakketje uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, cherrytomaten, courgette, courgette, eieren, flespompoen, groenten, knoflook, kruidenmix, olie, olijfolie, paprika, peper, pitten, pompoen, ras el hanout, rode paprika, rode uien, rozemarijn, tijm, knoflook, tijm, tomaten, uien, verse rozemarijn, vlees, zeezout, zout en peper en zuivel