Basisrecept uit De smaak van mijn herinnering:
Tzatziki (Dipsaus van komkommer, knoflook & munt)
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
213 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroen, dille, ei, griekse yoghurt, groente, koriander, limoensap, munt, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, rode ui, sambal oelek, tomaat, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gevulde komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, garnalen, gevulde olijven, knoflook, komkommer, roquefort, slagroom, tabasco, tartaar, ui, verse dille, verse peterselie, witte peper, wodka, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Simpel:
Raita met tomaten en komkommer
- Ingrediënten:
- cherrytomaatjes, citroensap, griekse yoghurt, groene chilipepers, ingemaakte citroenen, knoflook, komkommer, munt en ui
- Soort:
- Rauwe groenten
Recept uit Libelle Gevulde groenten:
Komkommers met roomkaas en olijven
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, gerookt paprikapoeder, knoflook, komkommer, mayonaise, microkiemen, olijven, roomkaas en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / zuivel
Recept van Food & Friends:
Oertomaten en komkommer met citroensorbet
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, citroensap, citroensorbet, eiwit, geleisuiker, ui, knoflook, komkommer, minikomkommer, olijfolie, suiker, sushiazijn, tomaten, vanillestokjes, verveine en water
Diner / lunch / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Geroosterde aubergine met paprika en komkommer
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gele paprika, knoflook, komkommer, olijfolie, peterselie, rode paprika, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Parijse komkommer - cetrioli alla parigina
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, knoflook, komkommer, olijfolie, peper, verse bladpeterselie, verse kervel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Cacik, Yoghurt & Cucumber - Yoghurt met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, witte peper, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lalab terong dan ketimoen (Salade van aubergine en komkommer)
- Ingrediënten:
- aubergine, bieslook, citroensap, ketjap manis, knoflook, komkommer, sambal oelek, tomaten, ui en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Salade van aubergine en komkommer - lalab terong dan ketimoen
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, limoensap, sambal oelek, tomaat, ui, verse bieslook, witte basterdsuiker, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Kipsalade met kumquats, knoflook, boerenkool en avocado
- Ingrediënten:
- boerenkool, bot, citroensap, kippendijen, komkommer, olijfolie, oregano, rode ui, verse rozemarijn, verse tijm, zonnebloemolie, zonnebloempitten en zwarte knoflook
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar tanpa tjoeka (Zuur van tomaten en komkommer zonder azijn)
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, koenjit, komkommer, lomboks, olie, peper, sjalot, suiker, tomaten en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Oertomaten en komkommer met vanille-tomatenwater & citroensorbet recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, citroensap, citroensorbet, eiwit, geleisuiker, ui, knoflook, komkommer, minikomkommer, olijfolie, suiker, sushiazijn, tomaten, vanillestokjes, verveine en water
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:
Cacik
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, griekse yoghurt, knoflook, komkommer en munt
Recept uit A little bite of Beddington:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, knoflook, komkommer en zout
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit De kunst van het moleculair koken:
Tzatzikibolder
- Ingrediënten:
- calciumarm water, citroensap, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, natriumalginaat en olijfolie
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Nasi Koening dadar dan saté (rijst met omelet en kalkoensaté)
- Ingrediënten:
- citroensap, groene lomboks, kalkoenfilet, ketjap manis, knoflook, koenjit, komkommer, langkorrelrijst, laurier, pindasatésaus, rode lombok en santen
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Wereldbroodjes:
Doubles
- Ingrediënten:
- barra’s, bruine suiker, citroensap, groene peper, ui, kerrie, kikkererwten, komijnpoeder, komkommer, korianderpoeder, knoflook en zonnebloemolie
- Keuken:
- Trinidad en Tobago
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Drinken / cocktails uit Cocina Nueva:
Koude venkelgazpacho
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chiliwodka, citroensap, knoflook, komkommer, libanese komkommer, rode spaanse peper, tomaat, venkelknol en wodka
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Recept uit Simpel:
Koude komkommersoep met bloemkool en gember
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroensap, gedroogde munt, gember, amandel, griekse yoghurt, knoflook, komkommer en munt
- Soort:
- Rauwe groenten
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Toast met gerookte kabeljauwkuit
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ciabatta, citroensap, extra vierge olijfolie, gerookte kabeljauwkuit, ingelegde komkommer, knoflook, peper, witbrood en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Tabouleh in vier seizoenen - zomer
- Ingrediënten:
- bosui, bulgur, citroensap, extra vergine olijfolie, kaneel, kerstomaat, knoflook, komkommer, verse bladpeterselie en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Saté ajam ketjil (Kleine saté's van kip)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, gembersiroop, ketjap manis, kipfilet, knoflookpoeder, komkommer, olie, sambal oelek, winterwortel en zilveruitjes
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Simpel:
Komkommersalade met veldsla
- Ingrediënten:
- citroensap, gemberwortel, knoflook, korianderblaadjes, minikomkommers, munt, naturel yoghurt, nigellazaad, veldsla en zeezoutvlokken
- Soort:
- salade / Rauwe groenten
Recept uit Koken met kruiden:
Visspiesjes met koriander op salade
- Ingrediënten:
- bloem, chilipoeder, citroensap, garam masala, gemberwortel, knoflook, komkommer, peultjes, rode paprika, witvisfilet, wortel en yoghurt
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren