1 notitie
Recept uit Solo Food:
Procureurstoof met rode wijn en laurier
- Ingrediënten:
- bleekselderij, tomaat, knoflook, laurierblaadjes, procureur, rode wijn, ui, verse rozemarijn en vlees
77 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurierblad, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rijst, rode wijn, rozemarijn, salie, selderij, specerijen, spek, suiker, tijm, tomaat, ui, vlees, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
1 notitie
Diner / voorgerecht uit Made in Italy:
Zuppa de ceci e pancetta - Kikkererwtensoep met pancetta
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kikkererwten, knoflook, laurier, olijfolie, pancetta, peper, rode ui, rozemarijn, salie, tomatenpuree, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Hutspot met varkensvlees
- Ingrediënten:
- braadworst, knoflook, laurier, mosterd, peper, peterselie, prei, raap, savooiekool, selderij, spruiten, tijm, ui, varkensoren, varkenspoten, varkenstong, varkensvet, varkensvlees, water, wit vers spek, wortel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees
Recept van Okoko recepten:
Geurige tomatensoep met bleekselderij en verse kruiden
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, laurier, tomaat in blik, gedroogd chilipepertje, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, parmezaanse kaas, bleekselderij, rozemarijn, tijm, knoflook, ui en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkensribbetjes in de pan met tuinboontjes en rode wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, buikspek, cabernet sauvignon, kalfsfond, kaneel, knoflook, laurier, olijfolie, peper, rozemarijn, salie, tuinbonen, varkensribbetjes en zout
Diner / voorgerecht uit Varkensvlees:
Varkensrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, laurier, peper, rijst, salamiworstjes, ui, varkensbotten, varkensvlees, wortel en zout
Recept van Food & Friends:
Mosselchowder recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- aardappels, bacon, boter, kervel, laurierblaadjes, mosselen, pancetta, room, bleekselderij, tijm, ui en visbouillon
Recept van Food & Friends:
Mosselchowder
- Ingrediënten:
- aardappels, bacon, boter, kervel, laurierblaadjes, mosselen, pancetta, room, bleekselderij, tijm, ui en visbouillon
Recept uit De pastabijbel:
Siciliaanse lasagna
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, lasagna, laurierblad, mozzarella, pecorino, peterselie, pomodori uit blik, tomatenpuree, ui, varkensvlees, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Lunch / buffet / avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:
Vierseizoenen-minestrone - een feest van schitterende groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cannellinibonen, extra vierge-olijfolie, fregola, gerookt ontbijtspek, groentebouillon, kippenbouillon, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, savooiekool, seizoensgroenten, spaghetti, ui, vlees, volkorenbrood en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Cotechino on lenticchie e pure di patate - Cotechino met linzen en aardappepuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, boter, cotechino, laurier, linzen, melk, ontbijtspek, pancetta, prei, saucijzen, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Kip met doperwtjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chourico worst, doperwten, kip, laurier, olijfolie, ongerookte bacon, pancetta, peterselie, tomaat in blik, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- gevogelte
Lunch / avondmaal uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Winterse ragù
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chianti, extra vierge-olijfolie, knoflook, laurier, olijfolie, prei, rode ui, rozemarijn, tomaat in blik, vlees en wortel
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus / feestdagen
Diner / voorgerecht uit Made in Italy:
Zuppa de lenticchie - Linzensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine linzen, kippenbouillon, laurier, olijfolie, pancetta, peper, prei, rozemarijn, salie, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Twaalf:
Gemengde bonensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, bruine bonen, extra vierge olijfolie, jeneverbes, laurier, linzen, olijfolie, pancetta, parelgort, rode ui, spliterwten en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Tagliatelle paglia e fieno - Hooi en stro, tagliatelle in 2 kleuren
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, doorregen spek, gedroogde champignons, groen pastadeeg, kippenlever, kruidnagel, laurier, magere varkenslende, mager rundvlees, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pastadeeg, peper, rode wijn, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte / varkensvlees / rundvlees
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Eten en zo:
Fabio's linzensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, castelluccio-linzen, cotechino, extra vierge-olijfolie, laurier, olijfolie, pancetta, peperoncinovlokken, rookworst, ui, winterwortel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Jamie's Italie:
Minestrone van de vroege herfst
- Ingrediënten:
- aardappel, bacon, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, cannellinibonen, courgette, gedroogde pasta, groentebouillon, hambouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, pancetta, parmezaanse kaas, rode ui, rode wijn, snijbiet, spinazie, tomaat, tomaat in blik, venkel en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Filet de boeuf en feuilletons aux matignon - Runderhaas in plakken met gestoofde groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge port, droge witte vermouth, fond, ham, laurier, maïzena, olijfolie, peper, runderbouillon, runderhaas, tijm, ui, varkensnet, varkensspek, wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Stevig: Toscaanse bonensoep met kool
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, bonen, cannellinibonen, cavolo nero, coronabonen, extra vierge-olijfolie, groene kool, kievitsbonen, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, pancetta, parmezaanse kaas, savooiekool, spek, tomaten, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Pasta e fagioli
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, bonen, cannellinibonen, cavolo nero, coronabonen, ditalini, extra vierge-olijfolie, groene kool, kievitsbonen, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, pancetta, parmezaanse kaas, savooiekool, spek, tomaten, tubetti, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Ribollita
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, bonen, cannellinibonen, cavolo nero, coronabonen, croutons, extra vierge-olijfolie, groene kool, kievitsbonen, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, pancetta, parmezaanse kaas, savooiekool, spek, tomaten, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Hazenpeper - lepre in civet
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, haas, knoflook, laurierblaadje, rode wijn, spek, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Civet van hert
- Ingrediënten:
- arrowroot, bloem, champignons, hertenschouder, jeneverbessen, laurier, raapjes, rode wijn, selderij, spek, ui, wildfond en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild