Recept uit Margriet kookboek:
Rundergehakt met geroosterde specerijen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, groene peperkorrels, kruidnagelpoeder, kurkuma, margarine, nootmuskaat, olie, rundergehakt, ui en zwarte peper
- Soort:
- vlees
126 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, ei, kaneel, knoflook, kruiden, melk, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, rundvlees, specerijen, suiker, tomatenpuree, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Warm vlees
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, bouillon, donker bier, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, margarine, nootmuskaat, peper, rundvlees, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Vlees: Pasta al saucijzenragù
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroenschil, droge rode wijn, extra vierge-olijfolie, italiaanse saucijsen, kaaskorst van parmezaanse kaas, kaneelstokje, kippenbouillon, laurierblad, nootmuskaat, parmezaanse kaas, penne, rigatoni, runderbouillon, rundergehakt, sinaasappelschil, tagliatelle, tomatenpuree, ui, varkensgehakt, volle melk, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / boter en olie
Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Vlees: Pasta al ragù
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroenschil, droge rode wijn, extra vierge-olijfolie, kaaskorst van parmezaanse kaas, kaneelstokje, kippenbouillon, laurierblad, nootmuskaat, parmezaanse kaas, penne, rigatoni, runderbouillon, rundergehakt, sinaasappelschil, tagliatelle, tomatenpuree, ui, varkensgehakt, volle melk, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / boter en olie
Recept uit De pastabijbel:
Cannelloni met gemengd vlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cannellonipijpjes, cognac, italiaanse pruimtomaten, kippengehakt, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, panna da cucina, parmezaanse kaas, room, rundergehakt, ui, varkensgehakt, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De Joodse keuken:
Khoreshte gheimeh - Vlees en gele-spliterwtensaus met rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, aardappel, gedroogde limoen, gele spliterwten, kaneel, kurkuma, lamsvlees, nootmuskaat, olie, rundvlees, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Iraans / Sefardisch / Joods
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Marokkaans pompoenstoofpotje met paprika en bonen
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, bloemkool, bonen, cayennepeper, couscous, ei, fruit, groente, kaneel, kidneybonen, komijn, koriander, kruiden, kruidenmix, kwark, magere kwark, maggi, mede, olie, olijfolie, paprika, peterselie, pompoen, rode ui, rozijnen, specerijen, koriander, tomaten, tomatenblokjes, ui, verse koriander, vlees, wintergroente, wortel, zaden, zout en zwarte bonen
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Albigondas de espinaka - Gehaktballetjes met spinazie
- Ingrediënten:
- bloed, boterhammen, ei, kalfsgehakt, lamsgehakt, nootmuskaat, peper, rundergehakt, wilde spinazie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Grieks / Joods
Recept van Oh my foodness:
‘Scotch Eggs’
- Ingrediënten:
- bieslook, tabasco, eieren, mager rundergehakt, nootmuskaat, paneermeel, peper, peper en zout, peterselie, rundergehakt, tabasco, verse peterselie en zout
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Les fila à la viande - Kleine driehoekjes met vleesvulling
- Ingrediënten:
- cottagecheese, eidooier, filodeeg, kaneel, kruidnagel, lamsgehakt, nootmuskaat, peper, pijnboompitten, piment, rundergehakt, sesamzaad, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
Diner / buffet / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Kharshouf mahshi - Artisjokbodems met vleesvulling
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bladpeterselie, citroensap, ei, kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, nootmuskaat, peper, pijnboompitten, piment, rundergehakt, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Israëlisch / Sefardisch / Joods
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
El haman del aroussa - Bruidsduiven
- Ingrediënten:
- amandelen, arachideolie, citroensap, duiven, foelie, gedroogde abrikozen, gemberpoeder, kalfsgehakt, kaneel, langkorrelrijst, nootmuskaat, peper, poussins, pruimedanten, rozijnen, rundergehakt, uiensaus, walnoten, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Iraakse hashwa - Vulling voor gevogelte
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelstaafjes, kaneel, kardemom, kippenbouillon, kruidnagel, langkorrelrijst, nootmuskaat, peper, pijnboompitten, piment, pistaches, rundergehakt, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Sefardisch / Joods
Diner / hoofdgerecht uit Gezond genieten met Sonja:
Zuurkool uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappel, ananas, bak en braad, ei, halfvolle melk, mager rundergehakt, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, rookworst, ui, zout en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Brindisa:
Albóndigas - Gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, oud brood, peterselie, pijnboompitten, rundergehakt, varkensgehakt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Hamburgers
- Ingrediënten:
- brood, ei, melk, nootmuskaat, peper, rundergehakt en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Boulette voor T'fin pkaila
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, brood, cayennepeper, ei, foelie, harissa, kaneel, nootmuskaat, peper, rundergehakt en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods / Algerijns
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Kofta b'siniyah
- Ingrediënten:
- boter, citroen, gemalen piment, kalfsgehakt, kaneel, knoflook, lamsgehakt, mild paprikapoeder, nootmuskaat, peterselie, pijnboompitten, rode chilipeper, rundergehakt, tahinpasta, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Recept uit De pastabijbel:
Soep met pasta en gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- ei, fidelini, geconcentreerde runderconsomme, knoflook, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peterselie, rundergehakt, witbrood, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Voedzaam & Snel:
Gevulde groentesoep van oma met bonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, boter, knoflook, nootmuskaat, peper, rundergehakt, soepvlees, ui, winterpeen, zout en zwarte bonen
Avondmaal uit Liever lokaal:
Prei-gehaktschotel
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gehakt, half-om-halfgehakt, knoflook, lamsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, oude kaas, peper, prei, rundergehakt, tijm, tomatenpuree, varkensgehakt, vleesbouillon, winterwortel, zoete ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Pasticcio di maccheroni con fegatttini e polpettine - Pastei met pasta, gehaktballetjes en kippenlevertjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, kalfsgehakt, kippenlever, kippenvet, lamsgehakt, maccheroni, nootmuskaat, penne, peper, plantaardige margarine, rundergehakt, suiker, ui, witte wijn, zitti, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Joods / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:
Gevulde olijven
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, citroensap, citroenschil, droge witte wijn, groene olijven, mortadella, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rundergehakt, salami, tomatenpuree, varkensgehakt, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
Recept van Lekker Happen:
Stamppottaart met andijvie
- Ingrediënten:
- andijvie, boter, ei, kruimige aardappel, nootmuskaat, peper, room, rundergehakt, bladerdeeg en zout
Recept uit De Joodse keuken:
Hamin Toscano con pomodori e polpettone - Gehaktbrood met bonen en tomaten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, broodkruim, cannellinibonen, ei, extra vergine olijfolie, kalfsgehakt, nootmuskaat, paneermeel, peper, rundergehakt, tomaten, tomaten uit blik, ui, witte bonen en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans