Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Asperges met vinaigrette
- Ingrediënten:
- asperge, bieslook, dijonmosterd, olijfolie, peterselie, rode wijnazijn, suiker, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
107 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, basilicum, bloem, boter, citroen, citroensap, crème fraîche, dragon, ei, knoflook, komkommer, kruiden, mayonaise, melk, olie, olijfolie, peper, sjalot, tomaat, tuinkruiden, ui, vet, water, yoghurt, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Pochiertse Kalbsfilet mit Frülingsgemüse und Kräutersauce / Gepocheerde kalfsfilet met voorjaarsgroente en kruidensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, dragon, dragonazijn, ei, grof zeezout, kalfsfilet, kervel, olijfolie, peper, peterselie, suiker, voorjaarsgroenten, wortelaftreksel, zout en zuring
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Noma:
Radijsjes in een pot
- Ingrediënten:
- allesbinder, bier, bieslook, bloem, boter, dragon, fijn zout, hazelnootpoeder, kappertjes, kervel, mayonaise, moutmeel, peterselie, radijsjes, sjalot, suiker, yoghurt en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Het kleine fornuis:
Zuurzoete rozen
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, komkommer, peterselie, rode biet, suiker en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- salade / vegan / veganistisch / vegetarisch / groente
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Geroosterde noten met kruiden
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, cayennepeper, dragon, druivenpitolie, noten, maïsolie, peterselie, rozemarijn, suiker, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / noten
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Falafel met knofooksaus
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, cayennepeper, citroensap, cognac, crème fraîche, ei, kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, lente-ui, mayonaise, peterselie, selderij, suiker, tahinpasta, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes aux fines herbes - Wortelen met tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kervel, peterselie, suiker, water, witte peper, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Groot handboek sauzen:
Franse dressing
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, citroenmelisse, middelscherpe mosterd, munt, peper, peterselie, suiker, wijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Koken voor elke dag:
Appel-keriesaus
- Ingrediënten:
- appelen, bieslook, citroensap, kerriepoeder, maïszetmeel, peterselie, suiker, uien, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- warme sauzen
Picknick / lunch / avondmaal uit Noedels:
Noedels met aubergines en tomaten
- Ingrediënten:
- ansjovis in olie, aubergine, basilicum, bieslook, knoflook, lente-ui, olijfolie, oregano, peterselie, pomodori, ronde rijststokjes, smalle lintrijstnoedels, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la crème- Wortelen in roomsaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kervel, peterselie, slagroom, suiker, water, witte peper, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Wortelen en erwten
- Ingrediënten:
- bieslook, bonenkruid, diepvrieserwten, laurier, peper, peterselie, suiker, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Deutsche Küche:
Frankfurter Grüne Sauce - Groene saus uit Frankfurt
- Ingrediënten:
- bieslook, borage, crème fraîche, dragonazijn, druivenpitolie, ei, kervel, kruidenazijn, peper, peterselie, pimpernel, scherpe mosterd, sjalot, suiker, volvette roomkaas, waterkers, zout en zuring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Dressings en marinades:
Marinade voor paprika
- Ingrediënten:
- amandelolie, appelazijn, bieslook, bonenkruid, franse mosterd, honing, knoflook, majoraan, peterselie, suiker, tomatenpuree, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegan / marinade
Recept uit Koude keuken:
Groene lentesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, dille, dragon, ei, mosterd, olie, peterselie, suiker, wijnazijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Recept uit Dressings en marinades:
Kruidenvinaigrette
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bieslook, dragonazijn, franse mosterd, knoflook, majoraan, olijfolie, peterselie, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Diner / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
aardappelsalade met mosselen en waterkers
- Ingrediënten:
- bieslook, dijonmosterd, droge witte wijn, gemalen zwarte peper, mosselen, nieuwe aardappel, olijfolie, rucola, sjalot, slagroom, suiker, verse bieslook, verse peterselie, waterkers, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Frankfurter groene saus
- Ingrediënten:
- azijn, bernagie, bieslook, dille, dragon, eidooier, kervel, olie, peper, peterselie, pimpernel, suiker, yoghurt, zout, zure room en zuring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Blanquette de homard - Blaquette van kreeft
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, dikke room, haricots verts, kervel, kippenbouillon, kreeft, bladpeterselie, prei, sjalot, suiker, witte peper, witte wijn, zilverui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Mijn Franse keuken:
Brochettes de boeuf avec petits pains plats | Runderkofta's met plat kruidenbrood
- Ingrediënten:
- bieslook, bindsla, bladpeterselie, citroenrasp, citroensap, dille, espelettepeper, gedroogde gist, kalfslever, knoflook, olijfolie, plantaardige olie, rundergehakt, sjalot, suiker, tarwebloem, volkorenmeel, water, witbrood, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Romige kruidendressing
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bosui, crème fraîche, dille, dragon, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, koriander, peterselie, rodewijnazijn, sjalot, slagroom, suiker, yoghurt, zout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Moleculair koken:
Sous-vide zalm met boerenkool em sauce vierge
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boerenkool, citroenrasp, citroensap, dragon, extra vierge-olijfolie, gemalen koriander, knoflook, koriander, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, tomaten, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / bij de koffie uit Koude keuken:
Stralsund bokking
- Ingrediënten:
- appel, augurk, bieslook, bokking, citroen, citroenmelisse, dille, dragon, olie, peterselie, suiker, ui, vis, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Frankfurter groene saus
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, mosterd, olie, suiker, verse bieslook, verse dille, verse gemengde kruiden, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- saus / koude sauzen en bouillons / vegetarisch