Recept uit Speisekammer:
Pizzateig mit frischer Hefe - Pizzadeeg met verse gist
- Ingrediënten:
- gist, olie, patentbloem t45 en zout
- Keuken:
- Noord-west-Europees / Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak / pizza
126 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, brood, citroen, ei, eidooier, gedroogde gist, honing, knoflook, maanzaad, meel, melk, olie, olijfolie, patentbloem, peper, plantaardige olie, poedersuiker, sesamzaad, suiker, ui, water, yoghurt, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
gestoomde chinese broodjes
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde rode peper, gember, gist, hoisinsaus, knoflook, limoenblad, maïzena, sesamolie, sinaasappel, varkensfilet, vijfkruidenpoeder en zoete chilisaus
- Keuken:
- Chinees
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Chinese stoombroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosuien, chinees vijfkruidenpoeder, chinese gedroogde worstjes, droge gist, honing, maïzena, sesamolie, sojasaus, suiker, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
Basisrecept uit Nachtbrood:
Authentiek sesamzaadbrood
- Ingrediënten:
- appelzuurdesem, bloem, gist, sesamzaadolie, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt uit Anatolië:
Bazlama - In de pan gebakken brood
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, plantaardige olie, suiker en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Zalig zoet:
hubkes hubertusbroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gist, melk, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ontbijt uit Anatolië:
Simit - Sesamringen
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, pekmez, plantaardige olie, sesamzaad, slagroom en suiker
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit 101 ballen:
Gefrituurde pancetta-balletjes
- Ingrediënten:
- durumbloem, gedroogde gist, olijfolie, pancetta, plantaardige olie, reuzel, venkelzaad, gist, volle melk en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beignets / varkensvlees
Recept uit Ons bakboek:
Pittabrood
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, griessuiker, olie, sesamzaad, water en zout
Recept uit De Joodse keuken:
Pompernikkelbrood
- Ingrediënten:
- donkere stroop, droge gist, ei, honing, karwijzaad, patentbloem, plantaardige olie, roggebloem, tarwebloem, water en zout
- Keuken:
- Duits / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Bagels zonder ei
- Ingrediënten:
- droge gist, eiwit, patentbloem, plantaardige olie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Made in Italy:
Pan tramvai - Rozijnenbrood
- Ingrediënten:
- biga, 00-bloem, broodmeel, gist, plantaardige olie, rozijnen, sultanarozijnen, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Lavash crackers
- Ingrediënten:
- bloem, gist, karwijzaad, komijnzaad, maanzaad, paprikapoeder, plantaardige olie, sesamzaad, water, zeezout en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Koch!:
Zoete hoorntjes
- Ingrediënten:
- droge gist, eieren, bloem, zout, melkpoeder, melk, olie, roomboter en suiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Bagels
- Ingrediënten:
- droge gist, ei, eiwit, patentbloem, plantaardige olie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Pools / Duits / Amerikaans / Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Roggebrood
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, honing, karwijzaad, plantaardige olie, roggemeel, suiker, water, witbier en zeezout
- Keuken:
- Noord-west-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Sabbatbrood - challah
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, maanzaad, margarine, plantaardige olie, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Israëlisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / snack of tussendoortje / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Onweerstaanbaar broodje varkensvlees
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, bosui, boter, gist, hoisinsaus, komkommer, koriander, kristalsuiker, lente ui, melk, radijs, rijstwijnazijn, sesamolie, spaanse peper, suiker en varkensbuik
- Soort:
- vlees
Recept uit Zuur:
Finse Zoetzure Twisters
- Ingrediënten:
- anijspoeder, appel, appelsap, donkere basterdsuiker, suiker, gedroogde gist, gemalen karwijzaad, golden syrup, melk, nootmuskaat, olie, patentbloem, roggebloem, kruidnagelpoeder, zout en boter
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Lunch / basisrecept uit Wrap 'n roll:
Zelfgebakken bagels
- Ingrediënten:
- bloem, chilipoeder, gist, honing, maanzaad, olie, radijs, roomkaas, rucola, spruitgroente, zaden en zongedroogde tomaat
- Soort:
- brood en broodgerecht / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Soufganioth of ponchkes - Chanoeka-jamdonuts
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bloem, droge gist, ei, eidooier, frambozenjam, melk, plantaardige olie, poedersuiker, rode-bessenjam, vanille-essence, water, zout en zure room
- Keuken:
- Midden-Europees / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Challah - Hallah - Gevlochten sabbatbrood
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, eidooier, maanzaad, oost-indische kers blad, plantaardige olie, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Bomboloni
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, bloem, boter, citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde gist, melk en plantaardige olie
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Sfenj - Sinaasappel-donuts
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, ei, frituurolie, gedroogde gist, plantaardige olie, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en suiker
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Lángos met ham II
- Ingrediënten:
- bloem, frituurvet, ham, hamkookvocht, kruimige aardappelen, olie, poedersuiker, gist en zout
- Keuken:
- Hongaars