Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
278 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, cayennepeper, citroensap, gember, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijn, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, munt, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, rijst, specerijen, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Lima - het kookboek:
Queso fresco y ají amarillo - Saus van queso fresco en gele ají-pasta
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, gele ají-pasta, komijnpoeder, olijfolie, queso fresco, ricotta en water
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit Thug kitchen feestvoer:
Romige avocado-limoendressing
- Ingrediënten:
- avocado, knoflook, komijnpoeder, koriander, limoensap, rijstazijn, water en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / veganistisch / vegetarisch
Recept uit Thug kitchen:
Couscous Met Marokkaanse Specerijen
- Ingrediënten:
- couscous, kaneelpoeder, komijnpoeder, olijfolie, paprikapoeder, rijstazijn, sinaasappel, spinazie, water en zout
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Enchiladasaus texaanse peperjus - enchilada sauce texas chili gravy
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde anchopeper, gedroogde rode peper, knoflook, komijnpoeder, oregano, reuzel, runderbouillon, tomatenpuree, water, witte azijn en zout
- Keuken:
- Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Kansas City BBQ Sauce
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, gember, groene thaise chilipeper, heinz ketchup, knoflookpoeder, komijnpoeder, mosterdpoeder, tomatenpasta, uienpoeder, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De Smaakbijbel:
Aloo gobi
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemkool, gember, groene chilipeper, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kurkuma, tomaten, ui en water
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Speisekammer:
Harissa
- Ingrediënten:
- chilipoeder, chilivlokken, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, poedersuiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Tunesisch / Noord-west-Europees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak
Recept uit Baru Belanda:
Piccallily
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, komijnpoeder, korianderpoeder, mosterd, mosterdzaad, nootmuskaat, suiker, tomatenpuree en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / saus
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Çig köfte - Tartaar van hert à la Nimrod
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipoeder, chilivlokken, extra fijne bulgur, hertenlende, ijsblokjes, kaneelpoeder, knoflook, komijnpoeder, lente-ui, munt, paprikapuree, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit 101 ballen:
Pittige tomatensaus bij Marokkaanse gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, fijne kristalsuiker, groentebouillon, kaneel, kippenbouillon, knoflook, komijnpoeder, tomatenblokjes uit blik, ui, water en witte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus
Recept uit Thug kitchen:
Spicy Kikkererwten Wraps Met Tahin
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, cayennepeper, citroensap, gerookt paprikapoeder, kikkererwten, knoflook, knoflookpoeder, komijnpoeder, komkommer, olijfolie, rijstazijn, sojasaus, spinazie, tahin, water, wortel en wraps
Recept van Food & Friends:
Tandoori kip op blik
- Ingrediënten:
- bier, chilipoeder, gedroogde oregano, kip, koriander, komijnpoeder, koolzaadolie, kurkumapoeder, paprikapoeder, versgemalen zwarte peper, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Zachtgekookt ei en gefermenteerde knoflook
- Ingrediënten:
- boerenkool, druivenpitolie, ei, erwtenpuree, gefermenteerde knoflook, hooi, knoflook, komijnpoeder, lavas, mede, oost-indische kers blad, peterselie, peterselieolie, raapzaadolie, sjalot, water, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rundvleessaté
- Ingrediënten:
- anijspoeder, arachideolie, bruine suiker, citroengras, citroensap, gember, gemberwortel, honing, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, lichte sojasaus, pindakaas, runderbiefstuk, runderlende, sjalot, sojasaus, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
Recept van 88 Food:
Muhammara met de KitchenAid Voedselmolen
- Ingrediënten:
- courgette, feta, granaatappel, harissa, knoflookteen, komijnpoeder, limoensap, melasse, paprikapoeder, quinoa, rode peper, zout, verse koriander, walnoten, water en zwarte peper
Recept uit Koken voor elke dag:
Gemarineerd lamsstoofvlees
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemberwortel, kardemomzaad, knoflook, komijnpoeder, korianderzaad, lamsstoofvlees, olie, tomatenpuree, ui, water, yoghurt en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:
Bouillon van gegrilde wintergroenten
- Ingrediënten:
- boter, butternutpompoen, chilisaus, kaneelstokje, knoflook, komijnpoeder, paprikapoeder, pastinaak, rapen, rode ui, sriracha, steranijs, tijm, tomatenpuree, vadouvan, venkelblad, venkelknol en water
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Pannenkoeken:
Gevulde Chinese ‘Pannenkoekslakken’
- Ingrediënten:
- chinese kool, knoflook, knoflookpoeder, water, komijnpoeder, lente-ui, olie, sesamzaad, sojasaus, spitskool, suiker, tarwebloem, sesamolie, varkensgehakt, peper, vijfkruidenpoeder en zout
Recept uit Papa Kazmi:
Pasanda
- Ingrediënten:
- biefstuk, chapati, chilipoeder, garam masala, gemberwortel, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kurkuma, magere runderlappen, naan, paprikapoeder, rijstolie, rode ui, ui, water, yoghurt, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
Ontbijt / diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Tarwe met lamsvlees
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroen, gemalen kokos, gember, kaneel, kardemom, knoflook, komijnpoeder, koriander, kruidnagel, kurkuma, lamslappen, maanzaad, margarine, munt, tarwekorrels, ui, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Iraans / Indiaas
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / lamsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Gazpacho
- Ingrediënten:
- ijsblokjes, knoflook, komijnpoeder, komkommer, olijfolie, oudbakken bruinbrood, paprika's, peper, pepertje, sherryazijn, sjalot, soezen, toastjes, tomaten, water en worcestersaus
Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Rijst met kip
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, bulgaarse yoghurt, cashewnoten, droogkokende rijst, drumsticks, ei, garam masala, gember, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kruidnagel, laurier, margarine, rode spaanse peper, room, saffraanpoeder, ui, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / gevogelte
Recept van Food & Friends:
Dal met spinazie, verse kokos & limoen recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- water, kokosmelk, komijnpoeder, kurkuma, limoenen, naanbrood, olie, limoen, rijst, rode linzen, vruchtensap, spinazie, knoflook, ui, verse kokos en zeezoutvlokken
Recept van Food & Friends:
Dal met spinazie, verse kokos & limoen
- Ingrediënten:
- water, kokosmelk, komijnpoeder, kurkuma, limoenen, naanbrood, olie, limoen, rijst, rode linzen, vruchtensap, spinazie, knoflook, ui, verse kokos en zeezoutvlokken