Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Beignets met salie en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, bruisend mineraalwater, citroen, ei, salie, vin santo en zoete witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
47 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, ansjovisfilet, ansjovis op zout, appel, artisjok, bloem, boter, citroensap, ei, gist, groene paprika, knoflook, melk, mozzarella, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, tomaat, ui, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Ragoût van vis
- Ingrediënten:
- appel, bloem, boter, brood, kerriepoeder, nootmuskaat, peper, peterselie, tijm, ui, vis, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon / vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Spaanse keuken:
coca met ui en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, chilivlokken, gedroogde gist, melk, olijfolie, patentbloem, pijnboompitten, rozijnen, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht / quiche
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Provence:
Ansjovis-uientaart - pissaladière
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, bloem, ei, knoflook, laurierblad, olijfolie, verse tijm, versgemalen zwarte peper, water, witte ui, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- quiche / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Pizza met ansjovis - pizza romana
- Ingrediënten:
- ansjovis, mozzarella, olijfolie, tarwemeel, tomaat, tomatensaus, gist, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Brik met ansjovis, ei en harissa
- Ingrediënten:
- ei, durum tarwemeel, gezouten ansjovisfilet, harissa, olijfolie, scharrelei, verse koriander, water en wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- quiche / ei/omelet/frittata / vis
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Spaghetti met ansjovis - spaghetti con acciughe
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, knoflook, olijfolie, peper, spaghetti, verse bladpeterselie, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Labneh met ansjovis, rode chilipeper en komkommer
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, fijn zeezout, gedroogde gist, griekse yoghurt, harde tarwebloem, komkommer, labneh, olijfolie, rode chilipeper, verse munt, roomkaas, water, zout en zwart uienzaad
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Brochettes van vis en tijgergarnalen met een saus van frambozenbier
- Ingrediënten:
- appel, framboos, frambozenbier, kiwi, maïszetmeel, mango, suiker, tijgergarnalen, vetstof, vis, visfumet, water en wilde rijst
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Polenta pasticciata met ansjovis - polenta pasticciata con le acciughe
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, boter, droge witte wijn, grof polentameel, knoflook, parmezaanse kaas, peper, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vis
Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :
Fritto misto alla piazzese - Gefrituurde gemengde groente met ansjovis en sardines
- Ingrediënten:
- ansjovis, appel, artisjok, bloem, bloemkool, citroensap, ei, frituurolie, gist, kardoen, sardine, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Italiaanse empanadas de pishkado - Italiaanse pasteitjes met een vulling van vis en walnoten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, buricchedeeg, vis, ei, olijfolie, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- pastei
Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Gekruide krokante-vissoep - tom yam pla grob
- Ingrediënten:
- citroengras, galanga, kha, knoflook, kratiem, ma-kaam piag, nam pla, prik chee fa haeng, sjalot, ta krai, tamarindesap, thaise gedroogde chilipeper, thaise vissaus, vis en water
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Cremesoep van knolselderie en gerookte paling
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, paling, peper, room, ui, vis, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Eenvoudige vissoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, foelie, melk, peterselie, tijm, ui, vis, water, wijting, witte peperkorrels, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Sieb's proefschrift:
Tonijntartaar
- Ingrediënten:
- eidooier, extra vierge olijfolie, gember, limoenrasp, limoensap, mosterd, opzouten, sherryazijn, tabasco, tonijnfilet, vis en water
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Pizza vier seizoenen - pizza quattro stagioni
- Ingrediënten:
- ansjovis, artisjok, gekookte ham, groene asperge, mozzarella, olijfolie, paddenstoel, tarwemeel, tomaat, gist, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / varkensvlees / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Spaghetti met kappertjes - spaghetti ai capperi
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, kappertjes, knoflook, olijfolie, spaghetti, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Thuis in de keuken:
Pasta Puttanesca
- Ingrediënten:
- ansjovis uit blik, croutons, groene kruiden, kappertjes, olie om te bakken, olijven, pul biber, rode wijnazijn, rood pepertje, sinaasappelrasp, tomaten, tonijn uit blik, ui, water en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:
Fiori di zucchina fritti ripieni - Gevulde en gefrituurde courgettebloemen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bier, bloem, courgettebloemen, melk, mozzarella, water, witte wijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht / basisrecept uit De Spaanse keuken:
vissoep met sinaasappel
- Ingrediënten:
- aardappel, bittere sinaasappel, citroen, gemalen zwarte peper, heek, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, sinaasappel, tomaat, ui, verse peterselie, vis, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Spaghetti met paneermeel - spaghetti con la mollica
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, kappertjes, knoflook, olijfolie, paneermeel, peper, spaghetti, water, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aubergines gevuld met mozzarella - melanzane farcite alla mozzarella
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, aubergine, aubergine, mozzarella, olijfolie, passata, peper, verse basilicum, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente / vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Slakken uit Lombardije - lumache alla lombarda
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, gezouten ansjovis, knoflook, olijfolie, peper, slakken, ui, verse bladpeterselie, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Pijlinktvis uit de Marche - calamari alla marchigiana
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, pijlinktvis, knoflook, olijfolie, peper, verse bladpeterselie, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren