Recept uit De smaak van mijn herinnering:
In zout gebakken vis met citroen-peterseliesalade
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, grof zeezout, paprikapoeder, peterselie en vis
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
185 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, bieslook, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, dille, ei, gerookte zalm, grof zeezout, honing, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, room, tomaat, ui, vis, water, witte wijn, zalmfilet, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Zalm met citroen in dilleolie
- Ingrediënten:
- citroen, dilleolie, droge witte vermout, kappertjes, maïzena, olijfolie, suiker, zalmsteak, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Met wodka en citroen gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- citroen, dille, grof zeezout, kristalsuiker, radijs, wodka en zalmhaasje
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pekel en marinades
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Crostini met gerookte zalm en citroen-peperroom
- Ingrediënten:
- citroen, dille, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, gerookte zalm, mascarpone, melk, sfilatino, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:
In zout gebakken vis
- Ingrediënten:
- allioli, citroen, grof zout, tarpoen, tijm, venkelknol, vis, zaagbaars en zeebaars
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Hele vis gebakken in zout
- Ingrediënten:
- citroen, ei, grof zeezout, kruiden, sinaasappel, venkelzaad en vis
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Keukendagboek 2:
Gekruide zalm
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, gerookte zalm, knoflook, konijn, kruiden, limoen, limoenen, olijfolie, room, sla, varkensvlees, zalm en zout
Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Zalm in een zourkorst
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, ciderazijn, citroen, ei, engelse mosterd, extra vierge-olijfolie, griekse yoghurt, honing, marjolein, munt, peterselie, rode peper, steenzout, venkel en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / feestdagen
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Daube van zalm
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, foelie, gelatineblaadjes, laurierblad, peterselie, ui, water, witte peper, zalm uit blik en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Recept van Food & Friends:
Pulled zalm
- Ingrediënten:
- citroen, citroenen, dille, rietsuiker, wild, zalmfilet, zeezout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Zalm in papillot
- Ingrediënten:
- aardappelen, beurre blanc, bieslook, boter, champagne, champignons, citroenkruid, citroenrasp, dragon, droge witte wijn, gerookt spek, grof zeezout, kervel, koriander, nootmuskaat, peper, prei, wortel, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van mijn herinnering:
Schotel van gerookte zalm
- Ingrediënten:
- citroen, dille, ei, gerookte zalm, kappertjes, rode ui, zalmkuit en zout
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gepocheerde zalm met risonisalade
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, dille, doperwten, kristalsuiker, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, peperkorrels, peterselie, risoni, spinazie, suiker, witte peperkorrels, zalm, zalmfilet, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:
Pannenkoekentaart met room en zalm
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, eieren, gerookte zalm, groene asperges, komkommer, melk, mierikswortelroom, nectarine, peper, verse kaas, zalmeitjes en zout
- Soort:
- feestdagen
Recept uit Pannenkoeken:
Crêperolletjes met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroen, eieren, foreleitjes, gerookte zalm, lente-uitjes, melk, parmezaanse kaas, peper, ricotta, slagroom, tomaat, zalmeitjes en zout
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept van Food & Friends:
Gemarineerde zalm in bietensap
- Ingrediënten:
- eidooier, avocado, citroen, dijonmosterd, kristalsuiker, korianderzaad, mosterd, mosterdzaad, olijfolie, peper, rode bietensap, honing, zout, veldsla, venkelzaad, witte wijnazijn, zalm, zonnebloemolie en zout
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Moleculair koken:
Sous-vide zalm
- Ingrediënten:
- citroenrasp, olijfolie, poedersuiker, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Bruschetta met zalm en asperges
- Ingrediënten:
- citroen, groene asperges, grof zeezout, jeneverbessen, kervel, knoflook, laurier, muskaatwijn, olijfolie, roomkaas, witbrood, zalmfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Bruschetta met zalm en asperges
- Ingrediënten:
- citroen, groene asperges, grof zeezout, jeneverbessen, kervel, knoflook, laurier, muskaatwijn, olijfolie, roomkaas, witbrood, zalmfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Verse zalm met bladspinazie
- Ingrediënten:
- boter, citroen, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, room, spinazie, visfumet, witte wijn, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Zalm en papillote met kruidensaus
- Ingrediënten:
- boter, citroen, droge witte wijn, peper, room, sjalot, verse bieslook, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse kervel, verse peterselie, verse zuring, visbouillon, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Recept van Food & Friends:
Woodwrapped zalm met Beerenburg
- Ingrediënten:
- beerenburg, biologische citroen, extra vergine olijfolie, olijfolie, oregano, peper, verse rozemarijn, zalmfilet en zeezout
Recept uit Koken voor elke dag:
Zalm in papillot met bercysaus
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, peper, peterselie, prei, room, sjalotjes, vetstof, visfumet, witte wijn, wortelen, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijnenfilet gevuld met zalm
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, honing, kervelblaadjes, kippenfond, konijnenfilets, mosterd, peper, prinsessenbonen, room, sjalotjes, tomaat, vetstof, witte wijn, wortelen, zalmfilet en zout
- Soort:
- wild