Recept uit De Urban Cook:
Gewokte Mosselen Met Citroenblaadjes, Gember & Knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, arachideolie, djeroek poeroet, gember, groentebouillon, knoflook, koriander, limoen, rode sjalot, suiker, vissaus en zeeuwse mosselen
86 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, aubergine, basilicum, boter, bouillon, citroensap, fijne kristalsuiker, kaneel, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, maïzena, olie, olijfolie, peper, sjalot, sojasaus, sperziebonen, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Ginger and Spring Onion Crab / Gember en lente-ui krab
- Ingrediënten:
- gember, heldere bouillon, krab, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit De Shanghai-keuken:
Smakelijke bouillon
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, gember, groentebouillon, kandij, lichte sojasaus, shaoxingwijn, water en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Schnelle Wan Tan/Suppe / Snelle won-tonsoep
- Ingrediënten:
- donkere rietsuiker, garnituur voor won-tonsoep, gember, groentebouillon, korianderpoeder, palmsuiker, sambal oelek, tomatenpuree, witte sojasaus, witte wijn, won-tons en zoete sojasaus
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit De Thaise keuken:
Varkenscurry met ingemaakte knoflook
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, gember, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, kokosroom, kurkuma, limoenschil, suiker, thaise rode currypasta, thaise vissaus en varkenslap
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / vlees
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gemberyoghurt
- Ingrediënten:
- chilizout, citroenrasp, citroensap, griekse yoghurt, groentebouillon, inmaakvloeistof van gember, stemgember en suiker
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Thug kitchen:
Lente Groente Kom Met Rode Curry Limoensaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, druivenpitolie, gember, groene asperges, groentebouillon, knoflook, lente-ui, limoen, limoen, maïzena, mini paksoi, pijlwortelmeel, pindakaas, rijstnoedels, rode currypasta, sojasaus, tofu en zout
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Vegetarische acht-schatten schotel
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, tofu, gember, ginkgonoten uit blik, gouden naalden, groentebouillon, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, mini-maïskolven uit blik, peultjes, rodebonen-pasta, sesamolie, sojaolie, so-oen, strochampignons uit blik, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Marinade voor rode-bieten carpaccio
- Ingrediënten:
- gemalen karwijzaad, gemalen korianderzaad, gember, groentebouillon, knoflook, maïzena, peper, rode wijnazijn, slaolie, suiker, zoete granaatappelsiroop, zout en zure granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / marinade
Lunch / avondmaal uit Lekker vegetarisch:
Linzendal met abrikozen
- Ingrediënten:
- boter, citroen, courgette, gedroogde abrikozen, groentebouillon, kerriepoeder, rode linzen, suiker, knoflook, gember, volle yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Aziatiasche groentesschotel
- Ingrediënten:
- chilivlokken, edamamebonen, gember, geroosterde en gezouten pindas, groentebouillon, lente-ui, mirin, olie, pak choy, rietsuiker, rode paprika, shiitake en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Rode kool
- Ingrediënten:
- appelmoes, boter, gedroogde vijgen, gember, groentebouillon, kaneelstokje, kruidnagel, laurier, poedersuiker, port, rode kool, rode wijn, sinaasappelschil, suiker, zout, zure granaatappelsiroop en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Orientalisch Gebeitzter Rehrücken mit Selleriesalat und Brezenchips / Orientaals gebeitste reerug met selderijsalade en pretzelchips
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroenschil, gekarameliseerde walnoten, gember, groentebouillon, jeneverbessen, knoflook, koriander, korianderkorrels, kruidenolie, pekelzout, pretzelchips, reerug, selderijsalade, sinaasappelsap, sinaasappelschil, venkelzaad en wild
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Soep van geglaceerde wortel met knoflook, tequila en Limoen
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, esdoornsiroop, gember, groentebouillon, honing, kervel, maïsolie, peterselie, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quinoa met zijdezachte kool
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, chinese kool, donkere sesamolie, gemberwortel, groentebouillon, kool, lente ui, melassestroop, peper, quinoa, savooiekool en zout
- Keuken:
- Zuid Amerikaans
- Soort:
- vegan / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Lintpasta met kerriegarnalen
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, bloem, garnalen, mossel, griekse yoghurt, groentebouillon, kerriepoeder, limoen, lintpasta, peper, roomboter, sjalotjes, suiker, knoflook, gember, wokolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Oktopusröstl mit Okraschoten und Austerpilzen / Rösti met oktopus met okra en oesterzwammen
- Ingrediënten:
- bruine boter, gember, griekse yoghurt, groentebouillon, karwij, knoflook, laurier, mild chilizout, oesterzwam, okra, oktopus, olijfolie, orientaalse viskruiden, rode chilipeper, suiker, vastkokende aardappel, za'atar en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Krokant gebakken zalmforel op kruidenspinazie met asperges
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilipoeder, citroenschil, gember, groene kruiden, groentebouillon, jonge bladspinazie, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, poedersuiker, sinaasappelschil, vanillestokje, witte asperge en zalmforelfilets
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Cappuccino von Kürbis und rotem Curry / Cappuccino van pompoen en rode curry
- Ingrediënten:
- gember, groentebouillon, hokkaido-pompoen, knoflook, kokoscrème, kokosmelk, korianderpoeder, lichte sojasaus, limoensap, limoenschil, olie, rode currypasta, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit De Thaise keuken:
Stoofpot van aubergine en zoete aardappels met kokosmelk
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, champignon, citroengras, gember, groentebouillon, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, kokosmelk, korianderblaadjes, korianderstelen, limoen, mini-aubergine, palmsuiker, rode peper, thaise groene currypasta, thaise sjalotjes, venkelzaad en zoete aardappel
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- stoofgerecht / groente
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Saté van geitenvlees: saté kambing
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, djinten, gember, groentebouillon, javaanse suiker, ketjap asin, ketjap manis, ketoembar, knoflook, koenjit, mager geitenvlees, pindakaas, santen, tamarinde, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Süsssauer marinierter Saibling auf Zwiebel-Dattel-Sud mit Harissa-Kartoffeln / Zoetzuur gemarineerde zalmforel op ui-dadelsalade met harissa-aardappelen
- Ingrediënten:
- citroenschil, gedroogde dadels, gember, geroosterde amandelsnippers, griekse yoghurt, groentebouillon, harissa-aardappelen, jeneverbessen, knoflook, korianderkorrels, laurier, mild chilizout, milde chilipoeder, mosterdzaad, olijfolie, peterselie, pimentkorrels, poedersuiker, suiker, witte ui, witte wijnazijn, zalmforelfilets en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Tomaten-Karotten-Suppe mit Chili und Joghurtnockerl / Tomaten-wortelsoep met chili en yoghurtnoedels
- Ingrediënten:
- gember, griekse yoghurt, groentebouillon, knoflook, milde chilivlokken, olijfolie, orientaalse groente- en soepkruiden, pistachenoten, tomaten uit blik, ui, vanillesuiker, wortel en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Jeruzalem:
Soep van waterkers & kikkererwten met rozenwater & ras-el-hanout
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, gember, griekse yoghurt, groentebouillon, kaneel, kikkererwten, olijfolie, ras-el-hanout, rozenwater, spinazie, ui, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Soep van groene groenten
- Ingrediënten:
- arachideolie, asperges, citroengras, doperwten, geelwortelpoeder, gemberwortel, groene chilipeper, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, koriandersteeltjes, korianderzaad, limoensap, sojasaus, suiker, tuinbonen, vissaus vegetarisch, voorjaarskool en witte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch