Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Courgettegratin
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, champignons, courgette, mozzarella, olie en parmezaanse kaas
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 50 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Greenfeast 50x snel & vega, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nigel Slater is een culinaire grootheid. Zijn handelsmerk is zijn bijna literaire manier van schrijven over eten, terwijl zijn receptuur heel toegankelijk is. De ingrediënten zijn algemeen verkrijgbaar en de bereiding is niet ingewikkeld. Van Aardappelpastei met ui en blauwe kaas tot Zomergroente met harissa en couscous. Slaters gerechten staan in een handomdraai op tafel. 50x snel en vega is een perfecte kennismaking met een van de culinaire grootheden van deze eeuw en een voorbereiding op zijn fantastische Greenfeast-tweeluik (verschijnen maart en oktober 2020).
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Greenfeast 50x snel & vega
Een greep uit de 50 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Paddenstoelenlasagne met pestosaus
- Ingrediënten:
- basilicumbladeren, bechamelsaus, boter, gedroogde porcini, kastanjechampignons, lasagne, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, slagroom en uien
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Gepocheerde appels met gember en steranijs
- Ingrediënten:
- appelsap, citroen, geconfijte gember, gembersiroop, kristalsuiker, moesqppels en steranijs
Bijgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Harissawortels
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, eierdooier, harissapasta, knoflook, olijfolie, wittewijnazijn en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Lunch uit Greenfeast 50x snel & vega:
Focaccia met geitenkaas en vijgen
- Ingrediënten:
- focaccia, geitenkaas, honing, rozemarijn en vijgen
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Kersencrumble met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelmeel, amandelschaafsel, bloem, boter, citroensap, kersen, kristalsuiker, maïzena, slagroom, suiker en water
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Gegrilde vijgen met marsale
- Ingrediënten:
- honing, marsala en vijgen
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Wortelpuree, zwarte bonen en koriander
- Ingrediënten:
- blonde ui, boter, gedroogde chilivlokken, koriander, wortels, zwarte bonen en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Ovengebakken kikkererwtenballen
- Ingrediënten:
- bieslook, cannellinibonen, garam masala, gedroogde chilivlokken, kikkererwten, munt, paprikapoeder, peterselie, sinaasappel, waterkers en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Een kleine bruine stoofpot van paddenstoelen en spelt
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde chilivlokken, gedroogde paddenstoelem, knoflook, olijfolie, parelspelt, tomatenpuree en ui
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Orecchiette met aubergine, basilicum en citroen
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicumbladeren, citroen, olijfolie, orecchiette en ui
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Kikkererwten met tomaten en harissa
- Ingrediënten:
- basilicum, harissapuree, ingelegde citroen, kikkererwten, komijnzaad, olijfolie, rijst, rode paprika, rodewijnazijn en tomaten
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Bospeen met kruidensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, crème fraîche, dille, peterselie, sjalot en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Komkommersalade met venkel en ricotta
- Ingrediënten:
- avocado, balsamicoazijn, citroensap, dille, kiemgroente, komkommer, olijfolie, ricotta, venkel en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Vlechtwerkvlaai met pruimen en frambozen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, frambozen, kaneel, melk, pruimen en water
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Geroosterde pompoen met dukkah en granaatappel
- Ingrediënten:
- flespompoen, gedroogde tijm, granaatappel, hennepzaad, komijnzaad, korianderzaad, nigellazaad, olijfolie, pistachenoten, pompoenpitten, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Kruidenburgers
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bosui, ciabattabroodjes, flageoletbonen, knoflook, mayonaise, mungbonen, olie, peterselie, slablaadjes en tomaten
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Geroosterde bloemkool en wordtelhummus
- Ingrediënten:
- bloemkool, granaatappel, groene olijven, kikkererwten, muntblad, uien en wortels
- Soort:
- vegetarisch
Lunch uit Greenfeast 50x snel & vega:
Zomergroenten met harissa en couscous
- Ingrediënten:
- cherrytomaatjes, couscous, groentebouillon, harissa, olijfolie en rode ui
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Chocolade hazelnootmousse
- Ingrediënten:
- boter, eieren, expressokoffie, hazelnoten en kristalsuiker