Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Kikkererwten met tomaten en harissa
- Ingrediënten:
- basilicum, harissapuree, ingelegde citroen, kikkererwten, komijnzaad, olijfolie, rijst, rode paprika, rodewijnazijn en tomaten
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 50 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Greenfeast 50x snel & vega, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nigel Slater is een culinaire grootheid. Zijn handelsmerk is zijn bijna literaire manier van schrijven over eten, terwijl zijn receptuur heel toegankelijk is. De ingrediënten zijn algemeen verkrijgbaar en de bereiding is niet ingewikkeld. Van Aardappelpastei met ui en blauwe kaas tot Zomergroente met harissa en couscous. Slaters gerechten staan in een handomdraai op tafel. 50x snel en vega is een perfecte kennismaking met een van de culinaire grootheden van deze eeuw en een voorbereiding op zijn fantastische Greenfeast-tweeluik (verschijnen maart en oktober 2020).
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Greenfeast 50x snel & vega
Een greep uit de 50 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch uit Greenfeast 50x snel & vega:
Canneloni met asperges
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, groene asperges, lasagnevellen, olijfolie en parmezaanse kaas
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Auberginetaart met tijm en feta
- Ingrediënten:
- aubergine, bladerdeeg, ei, feta, knoflook, olijfolie en tijm
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Ovengebakken kikkererwtenballen
- Ingrediënten:
- bieslook, cannellinibonen, garam masala, gedroogde chilivlokken, kikkererwten, munt, paprikapoeder, peterselie, sinaasappel, waterkers en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Komkommersalade met venkel en ricotta
- Ingrediënten:
- avocado, balsamicoazijn, citroensap, dille, kiemgroente, komkommer, olijfolie, ricotta, venkel en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Gegrilde courgette met basilicum en citroen
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, courgette en olijfolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Gepocheerde appels met gember en steranijs
- Ingrediënten:
- appelsap, citroen, geconfijte gember, gembersiroop, kristalsuiker, moesqppels en steranijs
Bijgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Harissawortels
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, eierdooier, harissapasta, knoflook, olijfolie, wittewijnazijn en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Aardappelpastei met ui en blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bloemige aardappels, boter, melk, parmezaanse kaas en uien
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Chocolade hazelnootmousse
- Ingrediënten:
- boter, eieren, expressokoffie, hazelnoten en kristalsuiker
Lunch uit Greenfeast 50x snel & vega:
Bruschetta met tomaten caesarsalade
- Ingrediënten:
- ciabatta, dijonmosterd, eierdooier, knoflook, olijfolie, romainesla, tomaten en wittewijnazijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Chinese broccoli met oestersaus en gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, gember, knoflook, koriander, oestersaus, paksoi, rijst, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Geroosterde bloemkool en wordtelhummus
- Ingrediënten:
- bloemkool, granaatappel, groene olijven, kikkererwten, muntblad, uien en wortels
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Briochetoast met aardbeien en mascarpone
- Ingrediënten:
- aardbei, blanke hazelnoten, brioche, kristalsuiker, mascarpone, olie, slagroom, suiker en vanille extract
Diner / voorgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Aspergetaart met citroen en creme fraiche
- Ingrediënten:
- asperges, bladerdeeg, bladpeterselie, citroen, parmezaanse kaas en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Gegrilde vijgen met marsale
- Ingrediënten:
- honing, marsala en vijgen
Diner / nagerecht / dessert uit Greenfeast 50x snel & vega:
Panna cotta van yoghurt en rozenwater
- Ingrediënten:
- gelatine, melk, poedersuiker, rozenwater, slagroom, vanillestokjes en yoghurt
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Geroosterde pompoen met dukkah en granaatappel
- Ingrediënten:
- flespompoen, gedroogde tijm, granaatappel, hennepzaad, komijnzaad, korianderzaad, nigellazaad, olijfolie, pistachenoten, pompoenpitten, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Kersencrumble met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelmeel, amandelschaafsel, bloem, boter, citroensap, kersen, kristalsuiker, maïzena, slagroom, suiker en water
Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Wortelpuree, zwarte bonen en koriander
- Ingrediënten:
- blonde ui, boter, gedroogde chilivlokken, koriander, wortels, zwarte bonen en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch