Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gefrituurde groente gepaneerd met bloem
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, groente, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
986 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, boter, citroensap, ei, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Sauce brune - Bruine saus met bloem
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bouquet garni, bruine fond, geklaarde boter, gekookte ham, mager spek, olie, peper, reuzel, runderbouillon uit blik, tomatenpuree, ui, wortels en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gefrituurde courgette in een beslag van bloem en water
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, groente, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Soufflé met wortel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, ei, melk, mosterdpoeder, parmezaanse kaas, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Koken met Karin:
Wortel-sinaasappelbrownies
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroen, ei, kaneel, poedersuiker, sinaasappel, suiker, wortel en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gepaneerde wortel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, citroen, dillepuree, ei, frituurolie, koriander-muntchutney, paneermeel, pindasaus, tahinsaus, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Noma:
Wortels en karnemelk
- Ingrediënten:
- appel-balsamicoazijn, babyworteltjes, bloem, boekweit, citroensap, ei, eiwitten, gelatine, karnemelk, maltodextrine, moutpoeder, room, sinaasappelsap, sorbetstabilisator, suiker, suikersiroop, wei, wortelpuree, wortels, wortelsap, zoethoutpoeder en zout
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Honey & co:
Wortel-pompoenbeignets
- Ingrediënten:
- aardappel, bakpoeder, bieslook, citroensap, dragon, ei, flespompoen, gemalen kardemompeulen, mayonaise, plantaardige frituurolie, ui, volkorenbloem, wortel, zeezout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Wortel-garnalenroomsoep
- Ingrediënten:
- bloem, grijze garnalen, room, sluimererwten, tabasco, tomaten, uien, vetstof, visbouillon en wortelen
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Sauce ragoût - Bruine saus met bloem en orgaanvlees
- Ingrediënten:
- bloem, botten, bouquet garni, bruine fond, droge witte wijn, geklaarde boter, olie, orgaanvlees, peper, reuzel, rode wijn, runderbouillon, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / saus
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gefrituurde wortel met oenogarum
- Ingrediënten:
- bloem, frituurvet, oenogarum, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
Picknick / ontbijt / brunch / lunch / buffet / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:
Pompoentaartjes met wortelen geitenkaas
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, eidooier, fijne kristalsuiker, geitenkaas, maanzaad, melk, mosterdzaad, olijfolie, parmezaanse kaas, pompoen, sinaasappelsap, slagroom, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Een kookboek.:
Clafoutis met wortel en framboos
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, citroenverbena, citroenzest, ei, gember, gevulde frambozen, kaneel, maïzena, melk, suiker, wortel en yoghurt
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Wortel-gembermuffins met ahornroom
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, ei, gemberpoeder, karnemelk, mascarpone, sinaasappelschil, slagroom, wortel, zout en zuiverginszout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Thug kitchen:
Wortel Taart Koekjes
- Ingrediënten:
- amandelmelk, bakpoeder, ingelegde gember, gemberpoeder, kaneelpoeder, lichtbruine suiker, meel, olijfolie, rozijnen, walnoten, wortel en zout
Picknick / ontbijt / brunch / lunch / buffet / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:
Pompoentaartjes met wortelen geitenkaas
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, eidooier, fijne kristalsuiker, geitenkaas, maanzaad, melk, mosterdzaad, olijfolie, parmezaanse kaas, pompoen, sinaasappelsap, slagroom, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Een kookboek.:
Bitterballen van wortel en gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, citroenzest, eiwit, gember, panko, peper, wortelen en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje uit Het Hollands maandkookboek:
Wortel-kaneelmuffins met jam
- Ingrediënten:
- eieren, bruine suiker, bloem, boter, amandel, jam, kaneel, melk, suiker, winterpeen en bakpoeder
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Visballetjes met wortel en een mosterdsausje
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, dille, eidooier, kabeljauw, peper, peterselie, schelvis, winterwortel en zout
- Soort:
- stamppot
Bijgerecht uit Allerkerst:
Röstikoekjes met wortel en prei
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, olie, oude kaas, peper, prei, winterpeen en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / feestdagen
Bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Haver-wortel (of pastinaak)koekjes
- Ingrediënten:
- amandel-essence, bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, grove havervlokken, kaneel, kristalsuiker, melk, pastinaak, vanille-essence, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Een kookboek.:
Carré confiture van wortel en abrikoos
- Ingrediënten:
- abrikozenconfiture, amandelpoeder, amaretto, bladerdeeg, bloem, boter, citroenzest, ei, eidooier, kardemompeulen, kruidnagels, melk, miniwortel, oranje wortel, paarse wortel, poedersuiker, sinaasappelsap, steranijs, suiker en wortel
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Bhajia's van wortel, ui en spinazie
- Ingrediënten:
- asafoetida, citroensap, frituurolie, garam masala, geelwortelpoeder, gember, kikkererwtenmeel, komijnzaad, koriander, meel, rode chilipeper, rode ui, spinazie, wortel en zout
- Keuken:
- Indiaas
Recept uit Koken voor elke dag:
Groentekroketten van wortelen, bloemkool en broccoli
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, bloemkool, broccoli, eierdooiers, eiwitten, gemalen kaas, mosterd, nootmuskaat, paneermeel, peper, ui, wortelen en zout
- Soort:
- groente / frituur
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Stoofpotje van struisvogel met spekjes en wortelen
- Ingrediënten:
- bloem, fleur de sel, kippenbouillon, knoflook, korianderzaadjes, laurierblad, olijfolie, peterselie, salie, selderij, sinaasappel, spekblokjes, struisvogel, tijm, ui, witte peperkorrels, witte wijn en wortelen
- Soort:
- gevogelte