Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gefrituurde groente gepaneerd met bloem
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, groente, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
554 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, citroensap, ei, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalot, slagroom, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Sauce brune - Bruine saus met bloem
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bouquet garni, bruine fond, geklaarde boter, gekookte ham, mager spek, olie, peper, reuzel, runderbouillon uit blik, tomatenpuree, ui, wortels en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Soufflé met wortel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, ei, melk, mosterdpoeder, parmezaanse kaas, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Koken met Karin:
Wortel-sinaasappelbrownies
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroen, ei, kaneel, poedersuiker, sinaasappel, suiker, wortel en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gepaneerde wortel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, citroen, dillepuree, ei, frituurolie, koriander-muntchutney, paneermeel, pindasaus, tahinsaus, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Sauce ragoût - Bruine saus met bloem en orgaanvlees
- Ingrediënten:
- bloem, botten, bouquet garni, bruine fond, droge witte wijn, geklaarde boter, olie, orgaanvlees, peper, reuzel, rode wijn, runderbouillon, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / saus
Picknick / ontbijt / brunch / lunch / buffet / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:
Pompoentaartjes met wortelen geitenkaas
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, eidooier, fijne kristalsuiker, geitenkaas, maanzaad, melk, mosterdzaad, olijfolie, parmezaanse kaas, pompoen, sinaasappelsap, slagroom, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Wortel-gembermuffins met ahornroom
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, ei, gemberpoeder, karnemelk, mascarpone, sinaasappelschil, slagroom, wortel, zout en zuiverginszout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Picknick / ontbijt / brunch / lunch / buffet / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:
Pompoentaartjes met wortelen geitenkaas
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, eidooier, fijne kristalsuiker, geitenkaas, maanzaad, melk, mosterdzaad, olijfolie, parmezaanse kaas, pompoen, sinaasappelsap, slagroom, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Het Hollands maandkookboek:
Wortel-kaneelmuffins met jam
- Ingrediënten:
- eieren, bruine suiker, bloem, boter, amandel, jam, kaneel, melk, suiker, winterpeen en bakpoeder
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Visballetjes met wortel en een mosterdsausje
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, dille, eidooier, kabeljauw, peper, peterselie, schelvis, winterwortel en zout
- Soort:
- stamppot
Bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Haver-wortel (of pastinaak)koekjes
- Ingrediënten:
- amandel-essence, bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, grove havervlokken, kaneel, kristalsuiker, melk, pastinaak, vanille-essence, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Een kookboek.:
Carré confiture van wortel en abrikoos
- Ingrediënten:
- abrikozenconfiture, amandelpoeder, amaretto, bladerdeeg, bloem, boter, citroenzest, ei, eidooier, kardemompeulen, kruidnagels, melk, miniwortel, oranje wortel, paarse wortel, poedersuiker, sinaasappelsap, steranijs, suiker en wortel
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Heerlijke gerechten om te delen:
Muffins met wortel, appel en pecannoten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, eieren, fijne kristalsuiker, gemalen kaneel, granny smith, havermoutvlokken, honing, kokosvlokken, lichte basterdsuiker, pecannoten, pompoenpitten, sultanarozijnen, vanille-essence, wortels, zonnebloemolie, zonnebloempitten, zout en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- zoet
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Tarte Tatin met wortel en radijs
- Ingrediënten:
- bloem, bospeen, boter, chilivlokken, ei, kerrie, peper, radijs, roze peperbessen, sinaasappel, suiker en zout
- Soort:
- hartige taart / vegetarisch
Bijgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Wortelpeterselie, pastinaak en wortel met geitenkaassaus en walnoten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, geitenkaas, melk, pastinaak, peper, ui, walnoten, wortel, wortelpeterselie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Liever lokaal:
Veelkleurige pudding met bloemkool, wortel en zeewier
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, ei, kaas, komkommer, melk, nootmuskaat, paprika, peper, wortel, zeewier en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Liever lokaal:
Biet, wortel en oppendoezer ronde met gebakken bot
- Ingrediënten:
- bloem, bot, boter, jonge bietjes, jonge wortel, olie, oppedoezer ronde, peper, platvis, schol en zout
- Keuken:
- Hollands
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
In zijn geheel gebakken tong met krokant merg en bruine boter met soja
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, frituurolie, geklaarde boter, paneermeel, rundermerg, sojasaus, taugé, tong en wortel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Lente-blanquette
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, eierdooier, groene asperge, lente ui, mager kalfsvlees, margarine, nootmuskaat, salieblaadjes, slagroom, sugar snaps, vleesbouillon, witte wijn en wortel
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Kalfsstoofvlees met room & dille
- Ingrediënten:
- aardappel, allspice-bessen, bloem, boter, citroensap, dille, knoflook, laurierblad, mager kalfsvlees, olijfolie, schenkroom en wortel
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Ossenstraat
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, laurierblad, olijfolie, ossenstaart, peterselie, rode wijn, salie, ui en wortel
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Runderhaas met rozijnensaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, bleekselderij, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chilipoeder, citroensap, gemalen kruidnagel, kaneelpoeder, peperkorrels, room, rozijnen, runderhaas, ui en wortel
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Spinazie-wortelsouffles
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, spinazie en wortel
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
In Witte Wijn, Room & Tijm Gesmoorde Kip
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, kippenpoten, knoflook, olijfolie, room, sjalot, tijm, witte wijn, wortel, zeezout en zwarte peper