HeerlijkZoeken naar '"slagroom" "boter" "shiitake"' in Nederland

ingrediënt:	bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, groentebouillon, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, paddestoel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, sjalot, tijm, ui, vlees, water, witte wijn, zout, zuivel, zwarte peper

Diner / voorgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:

Shiitake-portobello-paddestoelensoep met madera en tijm

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, knoflook, madera, portobellopaddestoelen, shiitake, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zeezout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Champignonsoep

Ingrediënten:: aardappel, boter, champignon, droge witte vermout, gedroogde boleten, gedroogde shiitake, groentebouillon, halfvolle melk, prei, slagroom en ui
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Roergebakken paddestoelen met kalkoen

Ingrediënten:: boter, dijonmosterd, dragon, droge vermout, kalkoenfilet, kippenbouillon, margarine, oesterzwam, olie, peterselie, shiitake, sjalot en slagroom

Recept uit Margriet kookboek:

Paddestoelen met druiven

Ingrediënten:: bieslook, blauwe druiven, boter, champignon, culinaire room, groentebouillon, maïzena, margarine, oesterzwam, tijm, rode port, shiitake, slagroom en water

Diner / lunch / voorgerecht uit Tajine:

Romige paddestoelen met gnocchi of pasta

Ingrediënten:: aardappelgnocchi, boter, madera, paddenstoel, parmezaanse kaas, pecorino romano, shiitake, sjalot, slagroom, tagliatelle, verse bieslook, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Mediterraans / Italiaans
Soort:: pasta/noodles / tajine / vegetarisch / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:

'Lasagna' van parelhoenfilet, koolrabi en shii-take, met port-sojasaus

Ingrediënten:: boter, kippenfond, knoflook, koolrabi, olie, parelhoenfilet, rode port, shii-take, slagroom en sojasaus
Keuken:: Japans
Soort:: gevogelte

Recept uit Wild en gevogelte:

Forestièresaus

Ingrediënten:: bospaddestoelen, boter, cantharellen, citroensap, eekhoorntjesbrood, gevogelteglace, magere room, parijse champignons, port, shiitakes, sjalot, slagroom, trompettes de morts, wildglace en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / wild en gevogelte

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Speltrisotto met paddenstoelen

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, champignon, dragon, gepelde spelt, groentebouillon, knoflook, mascarpone, parmezaanse kaas, shiitake, sjalot en slagroom
Soort:: pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Mushroom and Bacon Cappuccino

Ingrediënten:: agar-agar, blanke varkensfond, gedroogde shiitake, gerookte bacon, koffieboter, madeira, paddestoelenjus, room, steranijs en water
Soort:: soep/bouillon

Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Rijke paddenstoelensoep met truffelolie

Ingrediënten:: boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, ham, jamón, kastanjechampignon, kippenbouillon, knoflook, manzanilla, portobello, prei, prosciutto, shiitake, slagroom, veldchampignon en zwarte truffelolie
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / soep/bouillon / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Moleculair koken:

Kippenborst gevuld met gerookte paddenstoelenpuree in bacon

Ingrediënten:: bacon, boter, champignons, kippenborst, knoflookpasta, olijfolie, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom en zout
Soort:: gevogelte / rookmot

Recept uit Koken in een duinpan:

Saus bij speenvarken

Ingrediënten:: boter, jus de veau, knoflook, peper, rode wijn, shiitake, sjalot, slagroom en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moleculair koken:

Grove gerookte paddenstoelenpuree

Ingrediënten:: boter, champignons, knoflookpasta, olijfolie, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom en zout
Soort:: vegetarisch / rookmot

Diner / hoofdgerecht uit Moleculair koken:

Gegrilde steak met gerookte paddenstoelenpuree en vleesjus

Ingrediënten:: boter, champignons, knoflookpasta, olijfolie, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom, vleesjus en zout
Soort:: barbecue/grill / rundvlees / rookmot

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pompoen-preitaart met gebakken paddenstoelen

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, droge witte wijn, gruyère, kastanjechampignons, knoflook, korstdeeg, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, pompoen, portabello, prei, shiitake, slagroom en tijm
Soort:: quiche / ei/omelet/frittata

Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Hazenpeper met jeneverbes

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, haas, jeneverbes, karnemelk, laurier, paddestoelen, peper, prei, rode port, rode wijn, shiitake, slagroom, ui, wildbouillon, wortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: wild

Diner / voorgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:

Kippenragout in pasteitje

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, citroensap, eidooier, kervel, kippenbouillon, kippenvlees, minipasteibakjes, nootmuskaat, peper, shiitake, slagroom, witte wijn, worcestershiresaus en zout
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte

Diner / voorgerecht uit Bouillon:

Bouillon met weidekringzwammen en gevulde courgettebloemen

Ingrediënten:: bieslook, boter, citroengras, courgettebloemen, daslookblad, doperwten, gevogeltefilet, kipfilet, olijfolie, peper, satépoeder, shii-take, slagroom, thaise basilicum, thaise koriander, tom kha kai van gevogelte, weidekringzwammen, witte erwtenbloemen, zeeasterbladen en zout
Soort:: soep/bouillon

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moleculair koken:

Gerookte paddenstoelenpap met parmezaanschuim

Ingrediënten:: boter, champignons, knoflookpasta, lecithine, olijfolie, parmezaanse kaas, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom, water en zout
Soort:: vegetarisch / rookmot

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:

Halvemaantjes met paddestoelen en geitenkaas

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, ei, jonge geitenkaas, knoflook, olie, paddestoelenbouillon, peper, ricotta, shiitakes, sjalot, slagroom, tijm, vers pastadeeg en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:

Parelhoenstoofschotel

Ingrediënten:: allesbinder, boter, cayennepeper, champignons, courgette, crème fraîche, knoflook, oregano, parelhoen, rode paprika, rozemarijn, shiitake, sjalot, slagroom, ui, witte wijn, worcestershiresaus en zout
Soort:: stoofgerecht / wild en gevogelte / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Pakketjes van hinde met champagnesaus - aumônières de biche forestière sauce Champagne

Ingrediënten:: boter, champagne, filodeeg, hindebiefstuk, paddenstoelen, sjalot, slagroom, verse bieslook en wildfond
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild

Diner / voorgerecht uit Story on a Plate:

Nest egg

Ingrediënten:: ei, eierschaal, gerookte boter, ongzouten boter, paddenstoelen, peterselie, rook en slagroom
Keuken:: Internationaal / Brits
Soort:: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Paddenstoelen en pumpernickelgratin

Ingrediënten:: boter, halfvolle room, knoflook, melk, olijfolie, paddenstoelen, roggebroodkruim, slagroom en tijm
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

77 resultaten, verfijn met...

Zoek door jouw kookboeken.