Basisrecept uit Jamie, de basis van het koken:
Zout met een smaakje
- Ingrediënten:
- citroengras, citroenrasp, gember, jasmijnthee, lavendel, limoenrasp, rozemarijn, szechuanpeper, tijm, vanille, venkelzaad, verse peper en zout
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appel, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, honing, knoflook, koriander, laurier, limoen, munt, olie, olijfolie, peterselie, rode ui, sinaasappel, sjalot, suiker, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Zoute haringen in pikante saus
- Ingrediënten:
- appel, azijn, citroen, mierikswortel, peper, ui, water, zout, zoute haring, zure augurk en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Appelsaus met zwarte peper
- Ingrediënten:
- appel, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / fruit / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Parelhoensalade met vers fruit
- Ingrediënten:
- abrikozen, boter, frambozenazijn, amandel, honing, ijsbergsla, kiwi's, nectarines, parelhoenfilet, peper, perzik, pistachenoten, reine claudes, vruchtenlikeur en zout
- Soort:
- salade / fruit / wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Rijstsalade met fruit en groenten
- Ingrediënten:
- ananasschijven op siroop, erwtjes, Maïs uit blik, mayonaise, peper, perziken uit blik, rijst, water en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / rijst
Recept uit Koken voor elke dag:
Salade van bleekselderij en fruit
- Ingrediënten:
- amandelen, ananas, appelen, bleekselderij, citroensap, kerriepoeder, peper, sla, yoghurt, zout en zure room
- Soort:
- salade / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pilav met fruit en noten
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, boter, gedroogde abrikoos, gedroogde pruim, groentebouillon, honing, olijfolie, peper, peterselie, rijst, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Aardappelsalade met fruit en kip
- Ingrediënten:
- aardappelen, ananas uit blik, basilicum, citroensap, gembernootjes, gembersiroop, kerriepoeder, kipfilet, maïsolie, mosterd, peper, perziken uit blik, vetstof, witte-wijnazijn, yoghurt en zout
- Soort:
- salade / aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Môrbrad - Varkenshaas met fruit
- Ingrediënten:
- appel, beurre manié, boter, gedroogde pruimen, koffieroom, peper, rode bessengelei, suiker, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- vlees
Recept van Voedzaam & Snel:
Zomerse witlofsalade met fruit
- Ingrediënten:
- aardbeien, avocado, bieslook, eieren, galiameloen, honing, kerriepoeder, mango, peper, witlof, yoghurt en zout
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Arabia:
Gegrilde zoute visjes met gemarineerde sjalotten
- Ingrediënten:
- grof zeezout, lange sjalotten, laurierblad, peperkorrel, rougetjes, sardientjes, sinaasappelschil, verse ansjovis, verse visjes en wijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:
Kip in zout met venkel, tijm en citroen
- Ingrediënten:
- citroen, ei, grof zeezout, kip, knoflook, olijfolie, peperkorrels, peterselie, tijm en venkelzaad
Recept van Simone's Kitchen:
Kip met citroen peper marinade
- Ingrediënten:
- honing, kipfilet, limoen, pepers, rode ui, knoflook, kaneel, kardemom, zout en zwarte peper
Diner / lunch / voorgerecht uit Veg!:
Witlof, peren en zout-zoet geroosterde amandelen
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boter, citroensap, koolzaadolie, mosterd, olijfolie, peren, roodlof, suiker, witlof, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Goudbrasem in het zout - dorada a la sal
- Ingrediënten:
- amandelen, citroenen, citroensap, goudbrasem, grof zeezout, knoflook, olijfolie, tijm, tomaat, wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige groene sla met fruit
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, appel, groene sla, olijfolie, peer, sherryazijn, sinaasappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Wilde rijst met gedroogd fruit
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde abrikoos, gedroogde appel, gedroogde cranberry's, gedroogde kersen, gedroogde mango, gedroogd fruit, graan, groente, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Noord-Amerikaans
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / rijst / vegetarisch
Recept uit Vis en schaaldieren:
Makreel op fruit met aardappelpuree en specerijenpasta
- Ingrediënten:
- alfalfa, gemberwortel, gezouten boter, kiemgroente, knoflook, komijnpoeder, korianderzaad, kruimige aardappel, makreelfilet, passievrucht, peper, pinda's, sinaasappel, tamarindepasta, volle melk en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Koken voor elke dag:
Kippenbouten met kokos en exotisch fruit
- Ingrediënten:
- bakbananen, cayennepeper, kokosnootvruchtvlees, guaves, honing, kippenbouten, knoflook, kokosmelk, peper, sinaasappel, suiker, vetstof, water en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Stoofpotje van limabonen met gedroogd fruit
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, gedroogde abrikoos, gedroogde pruim, gemberwortel, halfzoet rode wijn, knoflook, limabonen, neutrale olie, peper, port, room, suiker, tomaten, tomaten uit blik, water en zout
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met gedroogd fruit
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, gedroogd fruit, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Varkensfilet gevuld met fruit en rozemarijn
- Ingrediënten:
- komijn, koriander, olijfolie, peper, perzik, rozemarijn, ui, varkensfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / sous-vide / varkensvlees
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gebakken ganzenbout met gedroogd fruit
- Ingrediënten:
- ganzenbout, gedroogde abrikozen, gedroogde vijgen, knoflook, olijfolie, peper, sjalotten, tomaten, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Rog met witte peper op verse muntdoperwtjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, doperwten, ei, koolzaadolie, lente-ui, munt, olijfolie, peper, rogvleugels, venkelzaad, witte peperkorrels en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Moleculair koken:
Krabmousse met mango, spaanse peper en waterkers
- Ingrediënten:
- bieslook, bladgelatine, chilipeper, citroensap, krabconsommé, mango, mayonaise, slagroom, tabasco, water, waterkers, wit krabvlees, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- schaal- en schelpdieren