Recept uit Junges Gemüse:
Prei
- Ingrediënten:
- boter, gladde peterselie, knoflook, nootmuskaat, peper, prei, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
135 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, bouillon, ei, groente, knoflook, knolselderij, kruiden, laurier, melk, olijfolie, peterselie, sjalot, specerijen, spinazie, suiker, tijm, vet, vlees, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gegratineerde prei
- Ingrediënten:
- bloem, boter, slagroom, melk, nootmuskaat, ovenfrites, prei, sjalot, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Stamppot van prei
- Ingrediënten:
- aardappel, blanke bouillon, boter, bouquet garni, nootmuskaat, peper, preigroen, preiwit, ui, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
Avondmaal uit Liever lokaal:
Prei-gehaktschotel
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gehakt, half-om-halfgehakt, knoflook, lamsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, oude kaas, peper, prei, rundergehakt, tijm, tomatenpuree, varkensgehakt, vleesbouillon, winterwortel, zoete ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Catherine Quévremont - Recettes de Bretagne:
Andouille sur lit de poireaux / Andouille op een bedje van prei
- Ingrediënten:
- andouille de guéméné, boter, crème fraîche, droge witte wijn, nootmuskaat, peper, prei, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees / orgaanvlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Chowder met gerookte schelvis, mosselen en prei
- Ingrediënten:
- azijn, biet, bloemkool, bosui, bosuien, boter, citroenzuur, dille, frambozen, geitenkaas, groente, groenten, knol, koolraap, melk, pastinaken, peperkorrels, prei, prei, rode biet, specerijen, spek, vis, yoghurt, zalm, zout en zoute haring
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Frühlingsrollen mit Lauch und Graupenrisotto / Voorjaarsrol met prei en gortrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroengras, eiwit, groente, groentefond, lente-ui, nootmuskaat, parelgort, peper, plantaardige olie, prei, rijstvellen, sjalot, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
Diner / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Gratin von Tomaten mit Pfifferlingen und Lauch / Gegratineerde tomaten met cantharellen en prei
- Ingrediënten:
- bosui, bouquet garni voor tomatengratin, cantharellen, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rundermerg, suikerklontjes, vleestomaten, witbroodkruim, witte ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente / paddenstoelen
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng nier (gekruide varkensniertjes)
- Ingrediënten:
- ketjap, knoflook, nootmuskaat, peper, prei, sambal oelek, trassi, ui, varkensnier en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- orgaanvlees
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
In bouillon gegaarde aardappelen
- Ingrediënten:
- bieslook, fleur de sel, knolselderij, kookvocht van ossenvlees, nootmuskaat, peper, prei, sjalotten, tabasco, vastkokende aardappel, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
Lunch / snack of tussendoortje uit Vegan Genial:
Zwiebelkuchen / Uientaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, karwijzaad, majoraan, margarine, nootmuskaat, peper, plantaardige room, prei, rijstmeel, rode ui, water, witte ui, zetmeel, zijdetofu en zout
- Soort:
- vegan / hartige taart
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Rinderbrühe mit Grieβnockerln - Runderbouillon met griesnoedels
- Ingrediënten:
- griesnoedels, knolselderij, kruidenagel, laurier, nootmuskaat, peperkorrels, peterselie, prei, runderbotten, runderschenkel, sjalotten, tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Ragout van negenoog met rode wijn - lamproie à la bordelaise
- Ingrediënten:
- bayonneham, bloem, boter, kalfsbotten, negenoog, nootmuskaat, prei, rode wijn, ui, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng kerang (gekruide mosselen)
- Ingrediënten:
- knoflook, laos, mosselen, nootmuskaat, peper, prei, sambal oelek, selderij, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Gekühlte Kartoffel-Bier-Suppe im Glas - Gekoelde aardappel-biersoep in glas
- Ingrediënten:
- biersabayon, druivenpitolie, nootmuskaat, peper, preiwit, room, runderbouillon, ui, varkensschenkel-groentegelei, vastkokende aardappel, weizenbier en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Ossenstaartragout - coda alla vaccinara
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, gezeefde tomaten, kaneelpoeder, laurierblad, majoraan, nootmuskaat, ossenstaart, peper, pijnboompitten, prei, pure chocolade, rauwe ham, rozijnen, ui, verse tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevulde eend met meiraapjes - anatra ripiena in salsa di rape
- Ingrediënten:
- eend, eiwit, gerookte pancetta, knoflook, meiraapjes, nootmuskaat, paneermeel, peper, prei, ricotta, slagroom, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng oedang Capri (gekruide garnalen en jonge peultjes)
- Ingrediënten:
- garnalen, knoflook, melk, nootmuskaat, peper, peultjes, prei, santen, tomaten, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Lunch / avondmaal uit De geur van witte rijst:
Frikadellen
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, knoflook, nootmuskaat, peper, prei, rundergehakt, selderij, suiker, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Honinggraat van cannelloni
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, basilicum, bleekselderij, cannellonibuisjes, crème fraîche, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, koffieroom, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, portobello's, prei, rode ui, spinazie, tomaat in blik, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Buntes Kartoffelgemüse - Bonte groente met aardappel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfsfond, knolselderij, nootmuskaat, peper, peterselie, prei, runderfond, vastkokende aardappelen, witte ui, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Orak arik III (Fijngesneden groenten met garnalen)
- Ingrediënten:
- bloemkool, garnalen, knoflook, lomboks, nootmuskaat, olie, peper, peultjes, prei, selderij, ui, ve-tsin, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren