Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Mince pie
- Ingrediënten:
- cognacboter, korstdeeg en mince meat
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pastei
Cognacboter
Cognacboter wordt beschouwd als boter.
Zoek naar cognacboter in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met cognacboter in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste cognacboter recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient cognacboter:
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Fazantenpastei
- Ingrediënten:
- bruine fazantenfond, cognacboter, ei, fazantenlever, fazantenvlees, ganzenlever, jeneverbessen, kalfsvlees, laurier, madeira, peper, plakjes spekvet, rode wijn, sjalot, spekvet, truffel, varkenslever, varkensvlees, vet, vierkruidenmengsel, voorgerecht en zout
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / pastei
Recept uit Keukendagboek 2:
Pannenkoeken met appel-vlierbessenmoes
- Ingrediënten:
- beslag, boter, eidooier, boter, pannenkoeken en vet
Basisrecept uit The naked chef:
Geklaarde boter
- Ingrediënten:
- boter
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Gesmolten boter
- Ingrediënten:
- boter
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept van Simone's Kitchen:
Rocky Road met marshmallows
- Ingrediënten:
- boter en gedroogde cranberries
Advertentie
Recept uit Groot handboek sauzen:
Corailboter
- Ingrediënten:
- boter en kreeftcorail
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- samengestelde boter
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Coffee Butter sous vide
- Ingrediënten:
- boter en geroosterde koffiebonen
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit de zilveren lepel:
Geklaarde boter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Italiaans
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
shallots puree of
- Ingrediënten:
- boter en sjalotpuree
- Soort:
- groente
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Centrifuged Carotene Butter
- Ingrediënten:
- boter en wortelsap
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Recept uit Speisekammer:
Würzbutter - Kruidenboter
- Ingrediënten:
- boter en kruiden naar keuze
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / samengestelde boter
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Foamy butter sauce
- Ingrediënten:
- boter en sucro
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De kunst van het koken:
Ondersteboven gebakken taartbodems
- Ingrediënten:
- boter en eierkorstdeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit La Mère Brazier:
Rivierkreeftboter
- Ingrediënten:
- boter en rivierkreeftschalen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- boter en olie
Recept uit De kunst van het koken:
Rivierkreeftboter
- Ingrediënten:
- boter en rivierkreeftschalen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- samengestelde boter
Advertentie
Basisrecept uit Mijn Franse keuken:
Geklaarde boter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Frans
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Bruine boter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Spice Wise:
Kruidenboter
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Recept uit Margriet kookboek:
Botersaus
- Ingrediënten:
- boter en veloutesaus
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Hot-smoked butter
- Ingrediënten:
- boter
- Soort:
- boter en olie
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Gesmolten boter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Italiaans
Snack of tussendoortje uit Meelspyzen en peulvruchten:
Risotto al salto - Gebakken risotto
- Ingrediënten:
- boter en risotto alla milanese
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Zeekraal met gesmolten boter
- Ingrediënten:
- boter en zeekraal
Basisrecept uit Vegeterranean:
Ghee
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Weens brooddeeg, plunderdeeg of Deens bladerdeeg voor Kopenhagenaars
- Ingrediënten:
- boter en gistdeeg
- Keuken:
- Europees / Deens
- Soort:
- brood en broodgerecht / gebak, koek, taart, pudding
Advertentie