dunne kokosmelk

Bijgerecht uit Maleisie:

Gele kleefrijst - nasi koening

Ingrediënten:: daoen salam, dunne kokosmelk, knoflookpoeder, koenjit, kurkuma, rondkorrelige paprijst, ui, uienpoeder, voorjaarsui en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: rijst / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:

Gestoofde vis in kokossaus - goelai ikan kelapa

Ingrediënten:: citroensap, dunne kokosmelk, garam masala, gedroogde kokos, klapper, knoflook, koenjit, kurkuma, prei, sambal oelek, schelvis, scherp kerriepoeder, ui, voorjaarsui, zeebaars, zeevis, zeewolf en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Recept uit Boekoe Bagoes:

Ajam besengek (geurige kipdrumsticks in kokossaus)

Ingrediënten:: ketjap manis, kipdrumsticks, kokosmelk en rode ui
Keuken:: Indisch

Recept uit Smart BBQ:

Satésaus

Ingrediënten:: citroenblaadjes, citroengras, kokosmelk, pindakaas, rode ui, spaanse peper, tamarindepasta en thaise vissaus
Soort:: barbecue/grill

Recept uit Goed zoet:

Kokosslagroom

Ingrediënten:: kokosmelk
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Groenten met kokosmelk en groene curry

Ingrediënten:: broccoli, currypasta, kokosmelk, witte kool, prei, groene kool, schorseneren en witlof
Soort:: vegetarisch

Recept uit Boekoe Bagoes:

Tempeh kemel (gefrituurde plakjes tempeh in een kokosbeslag)

Ingrediënten:: ketanmeel, kokosmelk en tempeh
Keuken:: Indisch

Recept van Simone's Kitchen:

Vegan kokospannacotta

Ingrediënten:: agar-agar, ahornsiroop, kokosmelk, passievruchten, kaneel, kardemom en venkel

Recept uit Speisekammer:

Vegan Kokosjoghurt - Vegan kokosyoghurt

Ingrediënten:: agar-agar, kokoscrème, kokosmelk, probioticacapsules en tapiocazetmeel
Keuken:: Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:: vegan / inmaak

Diner / nagerecht / dessert uit California Dreamin':

Kokosijsje met citrusvruchten

Ingrediënten:: citrusvruchtensap, koffiemelk en kokosmelk
Keuken:: Noord-Amerikaans / Amerikaans
Soort:: ijs

Ontbijt uit 2 - Puur Pascale:

Pijnboompitten met amandelmeel, kokosmelk en aardbeien

Ingrediënten:: kokosmelk en pijnboompitten

Recept van 88 Food:

Iced Chocolatemilk met Kokosroom

Ingrediënten:: kokosmelk, kokosrasp en kokosroom

Recept uit Boekoe Bagoes:

Rendang (rundvlees in kruidige kokossaus)

Ingrediënten:: kokosmelk, rendangmix en runderriblappen
Keuken:: Indisch

Recept uit Het Bali kookboek:

Gekruid eendengehakt in bananenblad

Ingrediënten:: bananenblad, base megenep, eendenfilet, kokosmelk en sambal mbe
Keuken:: Balinees
Soort:: gevogelte

Drinken uit Het kookboek van Tip Culinair:

Advocaat colada

Ingrediënten:: advocaat, kokos en kokosmelk
Soort:: drank (alcoholisch)

Diner / nagerecht uit Bouillon:

Mango-passievrucht-kokossap met pomelo en citroengras

Ingrediënten:: citroengras, kokosmelk, kokoswater, passievruchten, pomelo en thaise mango
Soort:: smoothie/milkshake / vegan

Diner / voorgerecht uit De grote Kleyn:

Coquilles met witte peper en paprika-kokossaus

Ingrediënten:: coquilles, knoflook, kokosmelk, lichte sojasaus, thaise vissaus, turkse paprikapasta en witte peper
Soort:: schaal- en schelpdieren