Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Reemedaillons met kiwi
- Ingrediënten:
- boter, braadjus, cognac, jeneverbes, kiwi, peper, reerugfilet en room
- Soort:
- wild
Reerugfilet
Reerugfilet wordt beschouwd als reerug.
Zoek naar reerugfilet in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met reerugfilet in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste reerugfilet recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient reerugfilet:
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Reemedaillons
- Ingrediënten:
- olie, peper, reerugfilet, rookspek, vet spek, wildfond en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Torentje van ree met gebakken eendenlever
- Ingrediënten:
- eendenlever van wilde eend, gedroogde morieljes, kalfsjus, noilly prat en reerugfilet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Rehrückenfilet im Pfeffermantel mit Lebkuchensauce, Schwarzwurzeln, Rosenkohl und Mohnspätzle / Reerugfilet in pepermantel met peperkoekssaus, schorseneren, spruitjes en maanzaadspätzle
- Ingrediënten:
- boter, fleur de sel, jeneverbessen, laurier, maanzaadspätzle, olijfolie, reerug, reerugfilet, schorseneren en spruitjes, tijm, wildfond en peperkoeksaus, zwarte peper en zwart lijnzaad
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Recept uit Kooktechnieken:
Wild medaillons
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, olie, peper, reerugfilet, spek, wildfond en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Koken in een duinpan:
Filet de cherveuil aux mûres - Filet van reerug met bramen
- Ingrediënten:
- boter, bramen, bramensaus, peper, reerugfilet, wild en zout
- Keuken:
- Frans
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Reerug voor haastigen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, jeneverbessen, knolselderij, laurier, reeafsnijsel, reerugfilet, rode wijn, sauce à la minute, sjalotten, tijm, wild, wildfond en wortel
Buffet uit Koude keuken:
Gebraden koude reerug
- Ingrediënten:
- banaan, ganzenleverpastei, kalfsleverworst, madeiragelei, marasquinkersen en reerug
- Keuken:
- Duits
Recept uit delicious. magazine - 2010-13:
Rollade van hertenschouder, slow gebraden
- Ingrediënten:
- hert
- Soort:
- vlees / wild en gevogelte
Diner / nagerecht uit delicious. magazine - 2016-02:
Sachertaart à la delicious.
- Ingrediënten:
- hert
- Soort:
- zoet
Diner / nagerecht uit delicious. magazine - 2013-01:
Sachertortes
- Ingrediënten:
- hert
- Soort:
- zoet
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2013-12:
Hertrollade
- Ingrediënten:
- hert
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit Mijn pure keuken 2:
Ree met spruiten en kurkuma
- Ingrediënten:
- ree en spruiten
- Soort:
- vlees
Recept van Wat Aten Zij?:
Werken met Wild
- Ingrediënten:
- chocolade, fazant, fond, hert, pancetta, reebout, reerug, truffel, wijn, wild, wild zwijn, wildzwijnbout en zuurkool
Recept uit de zilveren lepel:
Hertenzadel met een timbaal van zwarte truffels
- Ingrediënten:
- ree en truffels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gebraden reeënzadel met cranberry's
- Ingrediënten:
- cranberry's, gazpacho en ree
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Recept van Wateetons:
Ook in oktober een Wateetons Wilde Weekend
- Ingrediënten:
- bier, cider, hert, paté, ree, sterke drank en worst
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd uit delicious. magazine - 2007-13:
Hert met eendenlever en dadelcompote, tataki van
- Ingrediënten:
- dadel, eendenlever en hert
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Reerug met kersensaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter, jeneverbes, kersen op sap, kirsch, reerug, sinaasappel, tijm, vet spek, wild, wildbouillon en zout
- Keuken:
- Europees
Recept uit de zilveren lepel:
Remoulade
- Ingrediënten:
- knoedels, mayonaise en ree
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit delicious. magazine - 2014-13:
Peperkoekhertjes
- Ingrediënten:
- hert en peper
- Soort:
- fruit
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Rosa gebratener Rehrücken auf Zimt-Feigen-Blaukraut mit Kartoffel-Quitten-Püree / Rosé gebraden reerug op rode kool met kaneel en vijgen met aardappel-kweepeerpuree
- Ingrediënten:
- aardappel-kweepeerpuree, boter, jeneverbessen, peper, reerug, rode kool en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- wild
Recept uit delicious. magazine - 2015-10:
Hertenfilet met dadellabne, bramen en pindacrumble
- Ingrediënten:
- bramen, dadel, hert, labne en pinda
- Soort:
- fruit / wild en gevogelte
Recept uit Puur eten:
Carpaccio van hert met gebakken rode biet
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, rode biet, hert en pijnboompitten
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Rehrücken - Reerug
- Ingrediënten:
- boter, jeneverbessen, madeira, mirepoix van groente, plantaardige olie, port, reebotten, reefilet, reerug, rookspek, tomatenpuree, truffel, wild, wildfond, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits