Bijgerecht uit Jamie's dinners:
Gekookte wortelen met sinaasappel, knoflook en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, komijn, laurier, peterselie, rozemarijn, sinaasappel, suiker, tijm en wortel
Komijn
Komijn wordt beschouwd als specerijen.
Alternatieve naam: djiera.
Zoek naar komijn in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met komijn in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste komijn recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient komijn:
Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:
Gebakken groenten
- Ingrediënten:
- aardpeer, dragon, honing, komijn, korianderzaad, marjolein, olijfolie, oregano, pastinaak, pompoen, raapjes, rode ui, rozemarijn, salie, knolselderij, tijm, venkel, witte wijnazijn en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Carne asada met chimichurrisaus
- Ingrediënten:
- chimichurrisaus, gemalen komijn en vanglap
- Keuken:
- Argentijns
- Soort:
- sous-vide
Recept uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Marokkaanse barbecuekruiden
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gemberpoeder en koenjit
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / barbecue/grill
Recept uit Turquoise:
Specerijenmix voor lamsvlees
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemalen zwarte peper, mild paprikapoeder, nootmuskaat en scherp paprikapoeder
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Turquoise:
Specerijenmix voor zeevruchten
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen venkelzaad, gemalen zwarte peper en mild paprikapoeder
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Advertentie
Recept uit Turquoise:
Specerijenmix voor zeevruchten
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen venkelzaad, gemalen zwarte peper en mild paprikapoeder
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Bijgerecht uit Thuis bij Jamie:
Zoete aardappelen met komijn, limoen en Spaanse peper
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, limoensap, rode spaanse pepertjes, zeezout en zoete aardappelen
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gekoelde komkommersoep
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, griekse yoghurt, kippenbouillon, komkommer en verse munt
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept uit Turquoise:
Baharat
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemalen koriander, kaneel, mild paprikapoeder, nootmuskaat en scherp paprikapoeder
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- inmaak
Recept uit Mixen mengen malen:
Koriandersaus
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, halfvolle yoghurt, knoflook en koriandersaus
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Recept uit Sous-vide thuis:
Za'atar
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemalen koriander, lichtbruine suiker, oregano, sesamzaad en sumak
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / sous-vide
Recept uit Turquoise:
Specerijenmix voor köfte
- Ingrediënten:
- gedroogde munt, gedroogde oregano, gemalen komijn, gemalen zwarte peper, mild paprikapoeder en scherp paprikapoeder
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Maleisische barbecuekruiden
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gemalen kruidnagel, kaneelpoeder en kardemom
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / barbecue/grill
Basisrecept uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Limoenmarinade
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, gemalen komijn, komijnzaad, limoensap, rode spaanse peper, verse kruizemunt, voorjaarsui en zout
- Soort:
- gevogelte / vegetarisch / marinade
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Macadamia-kruidendip
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, gemalen komijn, korianderzaad, macadamianoten, majoraan en sesamzaad
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Advertentie
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Gele curry-pasta
- Ingrediënten:
- citroengras, gedroogde chilipeper, gemalen komijn, gemalen kurkuma, korianderwortel en sjalot
- Keuken:
- Zuid-Oostazië
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Snelle koude wortelsoep met kokosmelk
- Ingrediënten:
- bosuitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, kaneelpoeder, kokosmelk en wortels
Recept uit NAJAT:
Chermoula-kruidenmix
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemberpoeder, paprikapoeder, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Comptoir hummus
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen komijn, kikkererwten, tahin, knoflook en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit Rijst en risotto:
Specerijen voor kipbiryani
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen kruidnagel, gemalen zwarte peper, kaneelstokje, kardemomzaad, kruidnagel en gember
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Advertentie
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:
Gemengde kerrie-venkelnoten
- Ingrediënten:
- garam masala, gemalen komijn, noten, kerriepoeder, venkelzaad en zeezout
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Marokkaanse lamskoteletten
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijn, lamsrack, nootmuskaat, tijm en zoet paprikapoeder
- Soort:
- vlees
Recept uit India:
Vijfspecerijenmengsel
- Ingrediënten:
- fenegriekzaad, geel mosterdzaad, kalonjizaad, komijnzaad, nigellazaad en venkelzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:
Kikkererwtentaco's
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, kikkererwtenmeel, olijfolie en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Bijgerecht uit delicious. magazine - 2010-11:
Komijnpuri’s
- Ingrediënten:
- komijn
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Advertentie