Tempurameel

Tempurameel wordt beschouwd als meel.

Alternatieve namen: tempura battermix en tempurabloem.

De lekkerste tempurameel recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient tempurameel:

Drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:

Gefrituurd zeebanket

Ingrediënten:

ansjovis, citroensap, frituurolie, garnaal, knoflook, mayonaise, pijlinktvis, sardientjes en tempurameel

Diner / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:

Krokante courgettes met bloem en een salade van courgettestelen

Ingrediënten:

bieslook, citroen, courgette, frituurolie, kappertjes, olijfolie, sjalot en tempurameel

Soort:

vegetarisch

Basisrecept uit Smaakvrienden:

Tempurabeslag

Ingrediënten:

koolzuurhoudend water, olie en tempurabloem

Bijgerecht uit Gesund Geniessen:

Tempura van zoete aardappel

Ingrediënten:

ijswater, plantaardige olie, tempurameel en zoete aardappel

Keuken:

Duits

Soort:

aardappelgerecht

Amuse / diner uit Retour Japan:

Octopus in inktvisinkttempura met rettich-julienne

Ingrediënten:

inktvisinkt, octopus, rettich, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, tempurameel en zonnebloemolie

Keuken:

Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept van Oh My Dish:

Gefrituurde courgettebloemen - ohmydish.nl

Ingrediënten:

citroen, courgettebloemen, feta, koolzuurhoudend water, peper en zout, tempurameel en salie

Advertentie

Recept van Oh My Dish:

Gefrituurde courgettebloemen

Ingrediënten:

citroen, courgettebloemen, feta, koolzuurhoudend water, peper en zout, tempurameel en salie

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:

Visfondue met drie sauzen

Ingrediënten:

arachideolie, dip van rode biet en mierikswortel, exotenchutney, peper, rucola-notenpesto, snoekbaarsfilet, tempurameel, zeeduivelfilet, zoetwatergarnalen, zonnevisfilet en zout

Keuken:

Duits

Soort:

vis

Recept van Oh My Dish:

Tempura van courgette met paprika dip

Ingrediënten:

courgette, crème fraîche, paprika, grana padano, koolzuurhoudend water, tempurameel en zonnebloemolie

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Kibbeling van kalfswang

Ingrediënten:

jeneverbes, kalfswang, kruidnagel, laurier, piccalilly, rode wijn, tempurameel, ui en voc specerijen

Keuken:

Hollands

Soort:

vlees

Recept van Oh My Dish:

Tempura van courgette met paprika dip - ohmydish.nl

Ingrediënten:

courgette, crème fraîche, paprika, grana padano, koolzuurhoudend water, tempurameel en zonnebloemolie

Advertentie

Diner / nagerecht uit Retour Japan:

Tempura van vanille-ijs met aardbeien en frambozen

Ingrediënten:

aardbeien, crème de cassis, dragon, frambozen, kokos, olie, tempurameel, vanille-ijs en vanillesuiker

Keuken:

Japans

Soort:

vegetarisch

Amuse / diner uit De herenkookclub:

Tempuragroenten

Ingrediënten:

aubergine, courgette, ijsblokjes, ijswater, lente-ui, minimaiskolf, okra, prei, sojaolie, tarwebloem, tempura battermix en tempurasaus

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Tempura van tofu gemarineerd in chili en gember met chili-sojadipsaus

Ingrediënten:

bloem, bruisend mineraalwater, chili-sojadipsaus, gember, geroosterde sesamolie, rode chilipeper, sojasaus, stevige tofu en tempurabloem

Soort:

vegan

Diner / voorgerecht uit Retour Japan:

Gebakken coquilles met pickled rode ui, wakamezeewier en tempura van shisoblad

Ingrediënten:

coquilles, groene shisobladeren, honing, olie, rijstazijn, rode ui, sojasaus, tempurameel, wakame en witte sesamzaadjes

Keuken:

Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kipnuggets in zwart tempurabeslag met yoghurtdip

Ingrediënten:

bloem, bruisend mineraalwater, dikke griekse yoghurt, kippendijfilet, knoflook, norittabletten, peper, tempurabloem en zout

Soort:

gevogelte

Advertentie

Diner / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:

Warme en koude sardines met kikkererwtencrème, rammenas en groeneaspergesalade

Ingrediënten:

citroen, granny smith, groene asperge, kikkererwten, olijfolie, rammenas, room, sardines, tempurameel, witte wijnazijn en zure room

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Tempura van gamba's met tomatenbasilicumsalsa

Ingrediënten:

basilicum, citroensap, courgette, frituurolie, lotuswortel, olijfolie, chinese garnalen, sjalot, tempura battermix, tijmblaadjes en vleestomaat

Diner / voorgerecht uit Bouillon:

Cappucino van paddenstoelen, verse kruiden in tempura

Ingrediënten:

champignons, chinese bieslook, citroengras, frituurolie, gedroogd eekhoorntjesbrood, gedroogde shiitake, olijfolie, peper, pistacheolie, salieblaadjes, satépoeder, tempurameel, tom kha kai van gevogelte, water en zout

Soort:

soep/bouillon

Amuse / diner uit Asperges - verrukkelijk veelzijdig:

Tempura van witte en groene asperges met sweet-peppersaus

Ingrediënten:

eiwit, groene asperges, knoflook, limoensap, lombok, rode puntpaprika, sjalot, suiker, tempurameel, vijfkruidenpoeder, water en witte asperges

Soort:

vegetarisch / groente

Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:

Gefrituurde asperges met gepocheerd ei

Ingrediënten:

aardappel, aardappelzetmeel, asperge, ei, melk, olijfolie, panko, roomboter, tempurabloem en waterkers

Advertentie

Diner / voorgerecht uit Retour Japan:

Spinaziesalade met krokante tofu, mosselen en zeewier

Ingrediënten:

mosselen, olie, olijfolie, rode peper, sherryazijn, sjalot, spinazie, tempurameel, tofu, wakame en zoete sojasaus

Keuken:

Japans

Soort:

salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept van Wat Ik Gegeten Heb:

Kip Cashew gefrituurd in de wok

Ingrediënten:

bosuitjes, cashewnoten, suiker, gedroogde chilipepers, ketjap manis, kippendijfilet, knoflook, oestersaus, sojasaus, tempurabloem, sesamolie, ui, witte peper, zonnebloemolie en zout

Diner / voorgerecht uit Retour Japan:

Salade van zoetzure komkommer en rettich met tempura van gerookte aal en sesam-sojadressing

Ingrediënten:

gerookte aalfilet, honing, knoflook, komkommer, kruidnagel, laurier, limoensap, olie, rettich, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, suiker, tempurameel, witte wijn en witte wijnazijn

Keuken:

Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:

Zeeduivelbeignets met geroerbakte sobanoedels met bosuitjes en verse koriander

Ingrediënten:

augurk, bakpoeder, bosui, crème fraîche, eiwit, frituurolie, gember, kappertjes, koriander, maïzena, mosterdpoeder, olijfolie, shiso, sobanoedels, sojasaus, sperziebonen, tempurameel, wit sesamzaad, zeeduivelfilet, zeewier en zwart sesamzaad

Keuken:

Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren