Piment d'espelette

Piment d'espelette wordt beschouwd als rode peper.

Alternatieve naam: piment van rode peper.

De lekkerste piment d'espelette recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient piment d'espelette:

Recept uit Vis en schaaldieren:

Viskoekjes met koriander

Ingrediënten:

cayennepeper, eiwit, gemberpoeder, kabeljauwfilet, koriander, olie, peper, piment d'espelette en zout

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Kokkels, ham en piquillos

Ingrediënten:

bayonneham, cayennepeper, knoflook, kokkels, olijfolie, peper, peterselie, piment d'espelette, piquillos, witte wijn en zout

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Macaron:

Macarons met gerookte zalm en bergamot

Ingrediënten:

basisrecept voor hartige macarons, gele voedingskleurstof, piment d'espelette, rode voedingskleurstof en zalmcrème

Soort:

hartige hapjes

Amuse / diner / lunch / voorgerecht uit Een kookboek.:

Oesters met mierikswortel, citrus en Elixer d'Anvers

Ingrediënten:

citroenzest, elixer d anvers, mierikswortel, oesters, piment d'espelette en volle yoghurt

Keuken:

Belgisch

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept van Okoko recepten:

Deviled eggs

Ingrediënten:

eieren, mayonaise, paprikapoeder en piment d'espelette

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Gebakken langoustines met briochekruim

Ingrediënten:

boter, brioche, langoustine en piment d'espelette

Keuken:

Frans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Advertentie

Bijgerecht uit De truffel:

Zoetzure sojasaus

Ingrediënten:

ketchup, piment d'espelette, sojasaus en suiker

Keuken:

Japans

Soort:

saus/dressing/jus

Diner / voorgerecht uit Espumas & Mousses:

Garnalenwhip met schuim van piment d'Espelette

Ingrediënten:

citroen, citroenmayonaise, eiwit, piment d'espelette, roze garnalen en roomkaas

Diner / voorgerecht uit De truffel:

Eendenlever in een korst van artisjok

Ingrediënten:

artisjokken, citroensap, eendenbouillon, eendenlever, piment d'espelette, sauternes, zout en zwarte truffel

Keuken:

Frans

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:

Pijlinktvis met piment d'Espelette

Ingrediënten:

bloem, minipijlinktvis, olijfolie en piment d'espelette

Keuken:

Frans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Millefeuille van rauwe ham en bloemkoolroom

Ingrediënten:

bloemkool, kippenbouillon, peper, piment d'espelette, rauwe ham, zout en zure room

Soort:

feestdagen

Advertentie

Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:

Tartaar van kabeljauw met mango

Ingrediënten:

kabeljauwrug, limoensap, mango, olijfolie, pikant paprikapoeder, piment d'espelette en verse bieslook

Keuken:

Frans

Soort:

vis

Recept uit De worst story:

Inktvis

Ingrediënten:

knoflook, pijlstaartinktvis, piment d'espelette, varkensbuik, varkenswang, witte wijn, zout en zwarte peper

Recept uit De worst story:

Crépinette met piment d'Espelette

Ingrediënten:

citroenschil, crépinette, knoflook, piment d'espelette, varkensbuik, varkensschouder, varkenshart, varkensnier, witte peper en zout

Recept uit Een kookboek.:

Gepekelde koolrabimayonaise

Ingrediënten:

chiliflakes, eidooier, gepekelde koolrabi, limoensap, mosterd, piment d'espelette en zonnebloemolie

Keuken:

Belgisch

Soort:

saus / vegetarisch

Recept uit Macaron:

Tonijnmousse

Ingrediënten:

knoflook, mayonaise, piment d'espelette, sherryazijn, tonijnfilet op water, volle kwark, witte peper en zwarte olijventapenade

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:

Sardines onder de grill

Ingrediënten:

citroen, olijfolie, paneermeel, piment d'espelette, sardinefilets en zout

Keuken:

Frans

Soort:

vis

Recept uit Nooit meer diëten:

gebakken sint-jakobsoesters op een bedje van groene asperges

Ingrediënten:

dille, groene asperges, olijfolie, piment d'espelette, sint-jakobsoesters, walnotenolie, zeezout en zwarte peper

Diner / voorgerecht uit De truffel:

Royale van ganzenlever met carpaccio

Ingrediënten:

bourgondische truffel, crème fleurette, fleur de sel, ganzenlever, gelatine, kippenbouillon, piment d'espelette, rumpsteak, slagroom, walnootolie en zout

Keuken:

Frans

Snack of tussendoortje uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:

Kaasbonbons

Ingrediënten:

comté, druivenpitolie, eiwit, gruyère, paneermeel, peper, piment d'espelette, sesamzaad en zout

Soort:

vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nooit meer diëten:

pittige langoustines op een stokje

Ingrediënten:

knoflook, langoustines, olijfolie, piment d'espelette, zeezout en zwarte peper

Advertentie

Recept uit Gesund Geniessen:

Shiitake

Ingrediënten:

arachideolie, gember, knoflook, mirin, piment d'espelette, rijstwijnazijn, sesamolie, shii-take en sojasaus

Keuken:

Duits

Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:

Brousse en piment

Ingrediënten:

boerenbrood, ei, geitenkaas, olijfolie, piment d'espelette en rauwe ham

Keuken:

Frans

Soort:

vlees / ei/omelet/frittata

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Gevulde kalfsborst

Ingrediënten:

anijszaad, fleur de sel, kalfsborst, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, piment d'espelette, salie en saucijzenvulling

Keuken:

Frans

Soort:

vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Nooit meer diëten:

glaasje van krab, avocado en pompelmoes

Ingrediënten:

avocado, krabvlees, dille, limoensap, olijfolie, piment d'espelette, kwark, pompelmoes, zeezout en zwarte peper

Recept uit Sous vide:

Chorizo

Ingrediënten:

aleppo-peper, inmaakzout, knoflook, gemalen komijn, melkpoeder, piment d'espelette, pimenton, zoet, spek, varkensdarm, varkensvlees, afsnijsel en zout

Soort:

sous-vide / worst

Advertentie