Anijszaad

Zoek naar anijszaad in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met anijszaad in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste anijszaad recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient anijszaad:

Een recept uit Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll - Vis en schaaldieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Makreel in witte wijn

Ingrediënten:
anijszaad, bosui, citroen, grof zeezout, laurierblad, makreel, mosterdzaad, peperkorrels, peterselie, witte wijn en witte wijnazijn

Soort:
carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Recept uit De Joodse keuken:

Libanese arak

Ingrediënten:
anijszaad en druiven

Keuken:
Libanees / Sefardisch / Joods
Soort:
vegan / likeuren en gedestilleerd
Een recept uit M. Tol en N. Zerouali - Arabia

Drinken uit Arabia:

Syrische koffie met rozen

Ingrediënten:
anijszaad, espressokoffie, gedroogde rozenblaadjes en gemberpoeder

Keuken:
Syrisch
Soort:
niet-alcoholische drank
Een recept uit René Redzepi - Noma: a work in progress

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Bieten met een dropsmaak

Ingrediënten:
anijszaad, appelbalsamico, berkentakken, bietensap, druivenpitolie, gedroogd lievevrouwebedstro, rode biet en steranijs

Keuken:
Deens / Noord-west-Europees
Soort:
groente
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

House Bitters

Ingrediënten:
anijszaad, burdock (klit), gentiaanbloem, gedroogde heidebloesem, kaneel, kruidnagel, kumquat, sinaasappelzest, vanille en wodka

Soort:
likeuren en gedestilleerd
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Recept uit De Joodse keuken:

Mahia - Eau-de-vie

Ingrediënten:
anijszaad, gedroogde dadels, gedroogde vijgen, rozemarijn, rozijnen en venkelzaad

Keuken:
Marokkaans / Sefardisch / Joods
Soort:
vegan / likeuren en gedestilleerd
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Pepernoten

Ingrediënten:
gemalen anijszaad, bakpoeder, bruine basterdsuiker, honing, roggebloem en water

Soort:
snoep
Een recept uit Pushpesh Pant - India

Recept uit India:

Garam masala uit Kasjmir

Ingrediënten:
anijszaad, fenegriekzaad, gemalen foelie, groene kardemompeulen, kaneelstokje, komijnzaad, kruidnagels, laurier, nootmuskaat en zwarte kardemompeulen

Keuken:
Indiaas
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Een recept uit  - Grillen

Recept uit Grillen:

Citroenrub

Ingrediënten:
anijszaad, bruine suiker, citroen en grof zeezout

Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / barbecue/grill / vegan
Een recept uit Marije Sietsma, Karin Sitalsing, Helga de Graaf en Annagreet Hoogeland - Maak van de noot een deugd

Basisrecept uit Maak van de noot een deugd:

Koek- en speculaaskruiden

Ingrediënten:
anijszaad, gemberpoeder, kaneel, kardemom, korianderzaad, kruidnagel, nootmuskaat, piment en witte peper

Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Frambozen en anijsvulling

Ingrediënten:
anijszaad, citroensap, fijne kristalsuiker, frambozen, gelatine, maïzena en pastis

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Taaitaai

Ingrediënten:
gemalen anijszaad, bakpoeder, bruine basterdsuiker, ei, honing, roggebloem en zeeuwse bloem

Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Frambozen-anijsjam

Ingrediënten:
anijszaad, frambozen, pastis, pectine voor jam en suiker

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Almond and aniseed nougat

Ingrediënten:
amandel, anijszaad, basterdsuiker, eiwit, glucosesiroop, hazelnoot, oranjebloesemwater, ouwel, ouzo, pernod en vanillestokje

Soort:
zoet / suikerwerk