Recept uit De Dikke van Dam:
Tourte de blette (Snijbiettaart, zoet)
- Ingrediënten:
- ei, krenten, marc, parmezaanse kaas, rietsuiker, rum en snijbiet
- Soort:
- brood en broodgerecht
Marc
Marc wordt beschouwd als brandy.
Zoek naar marc in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met marc in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste marc recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient marc:
Recept van De Hippe Vegetarier:
De belangrijkste feiten over koolhydraten
- Ingrediënten:
- aardappelen, fruit, havermout, koek, marc, noten, pasta, peulvruchten, quinoa, snoep, suiker en zout
Diner / nagerecht uit De banketbakker:
Champagneparfait
- Ingrediënten:
- eidooier, marc de champagne, slagroom, gezoet, suiker en water
- Soort:
- ijs
Recept uit De banketbakker:
Champagnetruffels
- Ingrediënten:
- melkchocolade, pure chocolade, marc de champagne, poedersuiker en slagroom
- Soort:
- bonbons
Diner / nagerecht uit De banketbakker:
Marc de champagnebavarois
- Ingrediënten:
- eidooier, ei, gelatine, marc de champagne, slagroom, gezoet en suiker
Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:
Eendenleverpaté
- Ingrediënten:
- eendenlevers, fleur de sel, gembersiroop, marc de bourgogne, nootmuskaat, peper en rode port
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- wild en gevogelte
Advertentie
Recept uit De banketbakker:
Trempeerlikeur
- Ingrediënten:
- cognac, kirsch, marasquin, marc de champagne, rum, suiker, vanillestokjes en water
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / nagerecht uit De banketbakker:
Champagnesabayon
- Ingrediënten:
- eidooier, ei, marc de champagne, slagroom, suiker en vanillestokje
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Ratafia van aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeienpulp, eau de vie, kaneel, kristalsuiker en kruidnagel
- Keuken:
- Spaans / Frans / Italiaans
- Soort:
- vegan / likeuren en gedestilleerd
Drinken uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Frambozen in alcohol
- Ingrediënten:
- eau de vie, fijne tafelsuiker en frambozen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Recept uit de zilveren lepel:
Kersen op alcohol
- Ingrediënten:
- alcohol, eau de vie, kersen en wodka
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Holanderblütensuppe mit Joghurt-Limetten-Eis - Vlierbessoep met yoghurt-limoenijs
- Ingrediënten:
- champagne, citroen, citroenzuur, frambozen, frambozenpuree, gelatine, grappa, marc de champagne, munt, sekt, suiker, vlierbloesem, vlierbloesemsiroop en yoghurt-limoenijs
- Keuken:
- Duits
Recept uit Speisekammer:
Verse geitenkaas in bladeren gewikkeld
- Ingrediënten:
- bourbon, brandnetelblad, calvados, citroenblad, druivenblad, eau de vie, fijn zeezout, geitenmelk, groene koolblad, kastanjeblad, laurierblad, mesofiele startcultuur voor kaas, stremsel, stro en vijgenbladeren
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / kaas
Recept uit Deutsche Küche:
Druivensaus
- Ingrediënten:
- boter, cognac, gevogeltefond, marc, nootmuskaat, peper, room, suiker en wijndruiven
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Gestoofd rundvlees met ansjovis - grillade des mariniers
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, augurk, cognac, cornichons, droge witte wijn, kappertjes, knoflook, laurierblad, marc de provence, olijfolie, peper, provencaalse kruidenazijn, provençaalse kruiden, rundervoorschenkel, witte ui en zout
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / buffet / nagerecht uit Provence:
Perziken-broodpudding - tian de pain aux pêches
- Ingrediënten:
- boter, cognac, ei, marc de provence, melk, oud brood, perzik, rozijn en suiker
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / gebak, koek, taart, pudding
Advertentie
Diner / buffet / nagerecht uit De Zilveren Lepel:
Kersen op alcohol - ciliege sotto spirito
- Ingrediënten:
- eau de vie, fijne kristalsuiker, kaneel, kers, kruidnagel en wodka
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / inmaak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Rivierkreeftjes in champagne - écrevisses au champagne
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, cognac, crème fraîche, droge champagne, marc de champagne, peper, rivierkreeftjes, sjalot, slagroom, verse dragon en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Fasan "Winzerart" im Majoran-Speck mit Tresterjus und Trauben-Sauerkraut-Quiche - Wijnbouwersfazant in majoraan-spek met jus van marc en quiche met druiven en zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, distelolie, druiven-zuurkoolquiche, fazantenborst, gevogeltefond, jeneverbessen, majoraan, marc, peper, room, spek, varkensnet, zout en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Brunch / drinken uit Culinaria U.S.A.:
Milk punch
- Ingrediënten:
- bourbon, brandy, nootmuskaat, oud bruin bier, pils, suikerstroop, vanille-essence en volle melk
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Drinken / cocktails uit Home Made winter:
Appleciderdigestief
- Ingrediënten:
- appelcider, brandy, calvados, citroensap, golden syrup en stroop
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Advertentie
Drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:
brandy daisy
- Ingrediënten:
- brandy, chartreuse, citroensap, cognac, grenadine en ijs
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Diner / hoofdgerecht uit Provence:
Provençaalse inktvis - encornets à la provençale
- Ingrediënten:
- bouquet garni, cayennepeper, cognac, droge witte wijn, inktvis, knoflook, marc de provence, olijfolie, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Provence:
Crèpes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, ei, génépi, jam, kruidenlikeur, marc de provence, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Bourgondische stoofschotel - boeuf bourguignon
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, brandy, buikspek, champignon, citroensap, klapstuk, marc de bourgogne, olie, peper, rode bourgogne, runderstoofvlees, sukadestuk, water, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Provence:
Pens uit Marseille - gras-double à la marseillaise
- Ingrediënten:
- bouquet garni, cognac, droge witte wijn, knoflook, marc de provence, pens, prei, provençaalse kruiden, sinaasappelschil, tomaat, ui, varkenspoot, wortel en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / orgaanvlees
Advertentie