Recept uit De Dikke van Dam:
Kamper steur (eieren met mosterdsaus)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, ei, mosterd en mosterdsaus
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Mosterdsaus
Alternatieve naam: sauce moutarde.
Zoek naar mosterdsaus in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met mosterdsaus in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste mosterdsaus recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient mosterdsaus:
Snack of tussendoortje uit La Mère Brazier:
Haring, gegrild met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- haring en mosterdsaus
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Grilled loin of Lamb with Smoked Aubergine Puree, Stuffed Red Peppers, Stuffed Swiss Chard and Mustard Grain Sauce - Gegrilde lamslende met auberginepuree, gevulde rode paprika, gevulde snijbiet en mosterdzaadsaus
- Ingrediënten:
- auberginepuree, gevulde snijbiet, lamslende en mosterdsaus
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Laitance en bergère
- Ingrediënten:
- hom, mosterdsaus en stokbrood
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Het literaire eetboek:
Krokante rozijnensalade met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- ananas, gele rozijnen, mosterdsaus, paprikapoeder, walnoten en witte kool
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gekookte tong met olie- en azijn sauzen
- Ingrediënten:
- rundertong, sauce de sorges, sauce moutarde, sauce ravigotte-vinaigrette, vinaigrette à la crème, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees / orgaanvlees
Advertentie
Recept uit De Dikke van Dam:
Oeufs a la moutarde
- Ingrediënten:
- crème fraîche, ei, mosterd, parmezaanse kaas en sauce moutarde
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Visfilet met sauzen
- Ingrediënten:
- champignonsaus, marjolein, melk, mieriksaus, mosterdsaus, newburgsaus, paneermeel, paprikapoeder, peterselieboter, sauce vert, tatarensaus, visfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- boter en olie / vis
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Blattspinat mit Winterkabeljau und Eier-Senf-Sauce - Bladspinazie met skrei en ei-mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bladspinazie, bouquet garni voor vis, ei-mosterdsaus, fleur de sel, skreifilet met huid, visfond en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Vinegret van gekookt rundvlees
- Ingrediënten:
- ei, kalfstong, mosterd, mosterdsaus, rundersoepvlees, wijnazijn, zonnebloemolie en zure augurken
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- salade / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Entrecôte à la moutarde (au poivre) - Entrecôte met mosterd of pepersaus
- Ingrediënten:
- boter, entrecote, franse sperzieboontjes, gegratineerde aardappelschijfjes, mosterdsaus, peper, pepersaus en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- rundvlees
Advertentie
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Koud geserveerde asperges met bijpassende sauzen
- Ingrediënten:
- asperges, mayonaise, mayonaise met gepureerde asperge, mayonaise met tuinkruiden, sauce alsacienne, sauce moutarde, sauce ravigotte, sauce vinagrette à la crème, sauce vinaigrette, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Spice Wise:
Mosselen met mosterdsaus
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Twee maal gebakken aardappel met koude mosterdsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, koude mosterdsaus, melk en olijfolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Katerrolletjes
- Ingrediënten:
- komkommer, maatjesharingfilet, mierikswortel, mosterd, mosterdsaus, room, suiker, zout, zure appel en zure augurken
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude gekookte artisjokken met sauzen
- Ingrediënten:
- artisjokken, mayonaise, peterselie, sauce alsacienne, sauce moutarde, sauce ravigotte, sauce vinaigrette, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Koken in een duinpan:
Mosaïque d'anguille fumé - Terrine van gerookte paling
- Ingrediënten:
- appel, dille, droge witte wijn, gelatineblaadjes, mosterdsaus, palingfilet, peper, peterselie, visfumet, winterwortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Aparte haringsschotel
- Ingrediënten:
- augurk, ei, ijsblokjes, maatjesharingfilet, mayonaisesaus, mosterdsaus, peterselie, rode paprika uit pot en ui
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Mediterraneo:
Sambusak in Perzische stijl
- Ingrediënten:
- azijnsaus, gehakt, mosterdsaus, olijfolie, pastadeeg, sesamolie en specerijen
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Mediterraneo:
Sambusak in Perzische stijl
- Ingrediënten:
- azijnsaus, gehakt, mosterdsaus, olijfolie, pastadeeg, sesamolie en specerijen
- Keuken:
- Mediterraans / Iraans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Schijnstokvis met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- aardappelen, beschuit, boter, ei, melk, mosterdsaus, rijst en ui
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Lunch / snack of tussendoortje uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamsburgers met champignons
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, champignons, citroenrasp, kool, mager lamsgehakt, marjolein, mosterdsaus, peterselie, sinaasappelsap, snijpeterselie, volkorenbroodjes, volkoren broodkruim, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gepaneerde artisjokharten
- Ingrediënten:
- aioli, artisjokhart, bloem, boter, cayennepeper, citroen, ei, frituurolie, kruidige yoghurtsaus, mosterdsaus, paneermeel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Knakworst à la Créole
- Ingrediënten:
- boter, brood, ei, rijst, knakworst, margarine, mosterdsaus, peterselie, soepballetjes, tomaten en zure augurken
- Keuken:
- Nederlands
Diner / voorgerecht uit Koken in een duinpan:
Marbré de volaille et ris de veau au foie gras d'oie - Terrine van kip, kalfszwezerik en ganzenlever
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, ganzenlever, gelatineblaadjes, kalfszwezerik, kipfilet, mosterdsaus, peper, peperkorrels, portsaus, prei, spinazieblaadjes, tijm, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / gevogelte / orgaanvlees