Visfilet

Visfilet wordt beschouwd als vis.

Alternatieve namen: gefileerde vis, visfilets en vismoot.

De lekkerste visfilet recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient visfilet:

Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:

Bouillabaisse

Ingrediënten:

garnaal, knoflook, mossel, nootmuskaat, olijfolie, saffraan, soeptomaten, ui, visbouillon, visfilet, witte wijn, zout en zwarte peper

Soort:

soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

provencaalse vissoep

Ingrediënten:

knoflook, laurierblad, olijfolie, prei, saffraan, sinaasappelschil, stokbrood, tijm, tomaat, ui, venkelknol, venkelzaad, visbouillon en visfilet

Soort:

soep/bouillon

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

brining Fish Fillet

Ingrediënten:

basis pekel voor zeevruchten en vis en visfilet

Soort:

vis

Recept uit Margriet kookboek:

Platvis in rolletjes

Ingrediënten:

citroensap, visbouillon en visfilet

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Advertentie

Diner / voorgerecht uit Story on a Plate:

Kumizakana - Proeverij van Japanse voorgerechten

Ingrediënten:

bamboescheuten in kombu, compote van zure kersen, daikon, daikonwortel, gepekelde groenten, miso, oos indische kers, physalis, rode zeebaars, spinazie met sesamdressing, visfilet en zeeslak

Keuken:

Japans / Internationaal

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Misoshiru - Sojabonensoep

Ingrediënten:

champignons, dashi, mosselen, rode miso, tofu, varkensgehakt en visfilet

Keuken:

Japans

Soort:

soep/bouillon

Recept uit Rauw:

Rauwe vis & kokosmelk

Ingrediënten:

kokosnoot, komkommer, lente ui, limoensap en visfilet

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Margriet kookboek:

Sashimi

Ingrediënten:

citroensap, japanse sojasaus, mirin, sherry, visfilet en voorjaarsui

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding vis stomen

Ingrediënten:

court-bouillon, mul, visfilet, water en zeebaars

Keuken:

Italiaans

Soort:

vis

Advertentie

Recept uit Story on a Plate:

Nigiri sushi met dille en citroenrasp

Ingrediënten:

citroenrasp, dille, sushirijst en visfilet

Keuken:

Japans / Internationaal

Fondue / gourmet/steengrill/fondue uit Koken voor elke dag:

bouillonfondue van vis

Ingrediënten:

visbouillon en visfilets

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Speisekammer:

Graved Fisch mit Holunder - Gebeitste vis met vlierbessen

Ingrediënten:

grof gemalen witte peper, joodvrij zeezout, suiker, visfilet, vlierbloesem en vlierbloesemsap

Keuken:

Zweeds / Noors / Noord-west-Europees

Soort:

inmaak / vis

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding vis bakken

Ingrediënten:

bloem, boter, platvis, tong, visfilet, vismoot en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

vis

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Visballetjes - fiskeboller

Ingrediënten:

kreeftensaus en vispuree

Keuken:

Europees / Noors

Soort:

vis

Diner / hoofdgerecht uit Whisky van de lage landen:

Noordzeevisbord met groentjes en whisky

Ingrediënten:

courgette, kerstomaat, peper en zout, sinaasappels, visfilet, whisky en wortel

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:

Pesto met vis

Ingrediënten:

kabeljauw, pesto en witte visfilet

Recept uit Rond de tafel der Romeinen:

Vispaté met kwal

Ingrediënten:

ansjovispasta, ei, gezouten kwal, peper, visfilet en wijnruit

Keuken:

Romeins

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:

Tai tiao yu liu - Visfilet in zeewierbeslag

Ingrediënten:

frituurolie, marinade voor visfilet, scholfilet, tandbaarsfilet, tongfilet en zeewierbeslag

Keuken:

Chinees / Shanghai

Soort:

vis

Recept uit Speisekammer:

Graved Fisch - Gebeitste vis

Ingrediënten:

dille, grof gemalen witte peper, joodvrij zeezout, suiker en visfilet

Keuken:

Zweeds / Noors / Noord-west-Europees

Soort:

inmaak / vis

Basisrecept uit Ceviche:

Leche de Tigre / Tijgermelk (de basis van de ceviche)

Ingrediënten:

chilipuree, gember, knoflook, limoensap, rocoto peper, visfilet en visfumet

Keuken:

Peruaans

Soort:

pekel en marinades

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Spiesjes van zeevruchten

Ingrediënten:

garnalen, kerrie-honingsaus, minipompoen, mosselen, rode paprika en visfilet

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Advertentie