Basisrecept uit Smaakvrienden:
Basisrecept voor 1 liter sorbetijs
- Ingrediënten:
- citroen, coulis, limoen, melissuiker, puree, suikersiroop en water
Coulis
Zoek naar coulis in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met coulis in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste coulis recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient coulis:
Recept van Okoko recepten:
Pavlova met passievrucht en sesamnoga
- Ingrediënten:
- citroensap, coulis, eiwitten, fijne kristalsuiker, poedersuiker, griekse yoghurt, mascarpone, passievruchten, poedersuiker, room, suiker, vanillestokje, wit sesamzaad en zwart sesamzaad
Diner / nagerecht uit Sous vide:
Mousse van pindakaas met gekarameliseerde banaan, bananenmouse en -sorbet, chocoladepudding en coulis van cacao nibs, pindacrunch, pindaglazuur, bananentuiles en zandgebak met pinda
- Ingrediënten:
- banaan, bananenmouse, bananensorbet, bananentuiles, cacao nibs-coulis, chocoladepudding, pindacrunch, pindaglazuur, pindakaasmousse en zandgebak met pinda
- Soort:
- sous-vide
Recept uit delicious. magazine - 2015-13:
Tongfilet, gebakken, velouté van bloemkool en waddenoester, coulis van waterkers & dragon
- Ingrediënten:
- bloemkool, coulis, dragon, tongfilet, waddenoester en waterkers
- Soort:
- vlees / fruit
Diner / nagerecht uit Sous vide:
Madagascar vanillecake met roomijs van morellen, coulis van ltaliaanse pistaches, gewelde kersen, kersenschuim en kersenjam
- Ingrediënten:
- kersengelei, kers, kersenjam, kersenschuim, madagascar vanillecake, pistache, pistaches-coulis en roomijs van morellen
- Soort:
- sous-vide
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
Rode donut
- Ingrediënten:
- coulis van framboos, frambozencrème, mousse van framboos, rode glaçage, vanillebavarois, witte spuitchocolade en yoghurt spongecake
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Sous vide:
Witte asperges met rabarber met coulis van zwarte truffel
- Ingrediënten:
- rabarber, witte asperges en zwarte truffel-coulis
- Soort:
- sous-vide / groente
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
Merveilleux
- Ingrediënten:
- atsina cress, slagroom, coulis van framboos, eetbare paarse vioolblaadjes, frambozen, meringue, pure chocoladekrullen, suikerring, witte chocoladespriet en yoghurtkrokant
Recept van De Hippe Vegetarier:
Ontdek: Sexy Havermout In Het Quaker Ontbijtboek
- Ingrediënten:
- banaan, bloem, chocolademelk, coulis, granola, havermout, muesli, muffins, pindakaas, rood fruit en yoghurt
Recept uit Ons bakboek:
Fruitsymfonie
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienconfituur, bladerdeeg, bloemsuiker, boter, coulis en roomijs
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
The raspberry princess
- Ingrediënten:
- atsina cress, bladerdeeg, slagroom, coulis van framboos, frambozen, hotlips bloem, mousse van framboos, onderdeel van mango kwark pomelo, rode spuitchocolade, witte spuitchocolade en yoghurtmousse
Advertentie
Recept van Food & Friends:
Wentelteefjes met rood fruit
- Ingrediënten:
- ei, brioche, bruine suiker, coulis, gehakt, melk, pistachenoten, ricotta, rood fruit, roomboter en suiker
Recept van Food & Friends:
Wentelteefjes met rood fruit recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- ei, brioche, bruine suiker, coulis, gehakt, melk, pistachenoten, ricotta, rood fruit, roomboter en suiker
Diner / hoofdgerecht uit Als kok in Frankrijk:
Boeuf en Miroton (1746)
- Ingrediënten:
- ansjovis, coulis, kappertjes, knoflook, peper, peterselie, runderborst, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Pêche Melba
- Ingrediënten:
- frambozencoulis, gepocheerde perzik, amandel en vanilleroomijs
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Frambozenijs met suikerstengels
- Ingrediënten:
- frambozen, frambozencoulis, frambozenijs, suikerstengel en walnootagrodolce
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Amuse / diner uit De kunst van het moleculair koken:
Roze lepel, lycheebp;;etjes op schapenkaascrème met frambozen en rozenwater
- Ingrediënten:
- algin, calciumzout, fijne tafelsuiker, frambozencoulis, lycheesap, ricotta van schapenmelk en rozenwater
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
Aardbeienlint
- Ingrediënten:
- aardbeienmousse, ananasaardbei, banaaanaardbei, basilicumcress, bavarois van witte chocolade, chocoladedeor, espuma van frambozen, frambozenaardbei, frambozencoulis, gevriesdroogde aardbeiencrunch sosa, hotlips bloem, rode glaçage, rode suikerbol, vanilleroomijs met aardbeiencrunch, vlierbesbloesem, witte spuitchocolade en yoghurtmousse
Picknick / diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:
Homard cuit a la vapeur d'algues - Kreeft gegaard in de stoom van algen
- Ingrediënten:
- algen, kreeft, mayonaise en tomatencoulis
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
Red fruit flower
- Ingrediënten:
- cassismousse, chocolade sablé, frambozencoulis, jus van kriekbier, kersen, kersenconfituurinterieur, krokantje van chocolade, melkchocoladegarnituur, paarse spuitchocolade en pure chocoladegarnituur
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Zoete rijst à l'impératrice
- Ingrediënten:
- condé-rijst, crème anglaise, crème chantilly, frambozencoulis, gekonfijt fruit en room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Fruitsalade met perzik
- Ingrediënten:
- aalbessen, bosaardbeien, frambozen, frambozencoulis en perzik
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / nagerecht uit Sous vide:
In sauvignon blanc gestoofde ananas met vlokjes witte chocolade, koriandercoulis en gelei van passievrucht
- Ingrediënten:
- ananas, chocolade, wit, vlokken, koriander, koriandercoulis en passievrucht, gelei van
- Soort:
- sous-vide
Diner / nagerecht uit De keuken van de pure smaak:
Frambozen op verschillende wijze bereid
- Ingrediënten:
- frambozen, frambozencoulis, frambozenmousse, frambozensorbet, frambozentaart en munt
- Keuken:
- Internationaal
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gigot à l'anglaise - Gepocheerde lamsbout met uien en kappertjes of een tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, coulis de tomates à la provençale, peterselie, sauce aux câpres, sauce soubise, voorjaarslamsbout, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- lamsvlees