Basisrecept uit Ciao Bella:
Polenta Langzaam
- Ingrediënten:
- olijfolie, polenta bianca en polenta bramata
- Keuken:
- Italiaans
basisrecept
Zoek naar basisrecept in jouw eigen kookboeken
De lekkerste basisrecept recepten
Basisrecept uit Ciao Bella:
Broodringen
- Ingrediënten:
- boter, cakemeel, gist en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Zelfgemaakte ketchup
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine suiker, cayennepeper, ciderazijn, gele paprika, inmaakkruiden, knoflook, neutrale olie, rode paprika, tomaat, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Europees / Indisch / Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit Heerlijk simpel:
Ingelegde druivenbladen
- Ingrediënten:
- druivenbladeren, water en zeezout
Basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Kippenbouillon en kippenolie
- Ingrediënten:
- gember, kipkarkassen, lente-ui en scharrelkip
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- bouillon
Basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Gao tang - Fijne banketbouillon
- Ingrediënten:
- gedroogde coquilles, gember, lente-ui, magere chinese rauwe ham, magere spaanse rauwe ham, scharrelkip, shaoxingwijn en varkensribben
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- bouillon
Advertentie
Basisrecept uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Garlic mixture / Knoflook mengsel
- Ingrediënten:
- knoflook, korianderstengel en peper
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- vegan
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Pralin - Gekarameliseerde amandelpraliné
- Ingrediënten:
- amandelen, suiker en water
- Soort:
- vegan / noten
Basisrecept uit Elena Spagnol - I gelati fatti in casa con en senza macchina :
Siroop
- Ingrediënten:
- suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / ijs
Basisrecept uit Groot handboek sauzen:
Groentepuree
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, groentefond, knolselderij, peterseliewortel, pompoen, ui en wortels
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / bindmiddelen
Basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Su xian tang - Vegetarische bouillon
- Ingrediënten:
- sesamolie, sojasaus en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / bouillon
Advertentie
Basisrecept uit Groot handboek sauzen:
Wijnreductie
- Ingrediënten:
- kruiden, sjalot, wijn en wijnazijn
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Basisrecept uit Groot handboek sauzen:
Beurre manié
- Ingrediënten:
- bloem en boter
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bindmiddelen
Basisrecept uit Groot handboek sauzen:
Gebonden sauzen
- Ingrediënten:
- eidooier, geklaarde boter en reductie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bindmiddelen
Basisrecept uit A little bite of Beddington:
Sushirijst
- Ingrediënten:
- rijstazijn, suiker, sushirijst, water en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan
Basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Bouillon van ingelegde groente
- Ingrediënten:
- ingelegde mosterdwortel en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / bouillon
Advertentie
Basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Rijke vegetarische bouillon
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, gedroogde shii-takes en sojaboonscheuten
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / bouillon
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Zwezerik blancheren
- Ingrediënten:
- citroensap, water, zout en zwezerik
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Hersenen blancheren
- Ingrediënten:
- citroensap, hersenen, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Koriander-, dille-, basilicum- of muntpuree
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, dille, extra vierge-olijfolie, knoflook, koriander, munt en sherryazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige miso-sojadipsaus
- Ingrediënten:
- honing, mirin, misopasta, rijstazijn, sake, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Advertentie
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basis bereiding kalkoen
- Ingrediënten:
- kalkoen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kerrie-ranchdressing
- Ingrediënten:
- bieslook, karnemelk, karnemelkpoeder, kerriepoeder, mayonaise, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Margriet kookboek:
Boter, kruiden
- Ingrediënten:
- boter, citroensap en tuinkruiden
Basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Zwartebonenbouillon
- Ingrediënten:
- gefermenteerde zwarte bonen en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / bouillon
Basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Bouillon van ontkiemde sojabonen
- Ingrediënten:
- sojaboonscheuten en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / bouillon
Advertentie