basisrecept

Zoek naar basisrecept in jouw eigen kookboeken

De lekkerste basisrecept recepten

Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Basisrecept uit Ciao Bella:

Polenta Langzaam

Ingrediënten:
olijfolie, polenta bianca en polenta bramata

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Basisrecept uit Ciao Bella:

Broodringen

Ingrediënten:
boter, cakemeel, gist en suiker

Keuken:
Italiaans
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Albert Kooy - De Nieuwe Nederlandse Keuken

Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Gerookte zalm

Ingrediënten:
suiker, vis, zalm en zeezout

Keuken:
Hollands
Soort:
roken / rookmot
Een recept uit Albert Kooy - De Nieuwe Nederlandse Keuken

Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Pepermunt

Ingrediënten:
glucose, mint essence, poedersuiker, suiker en water

Keuken:
Hollands
Soort:
snoep
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Basisrecept uit Margriet kookboek:

Sojabonen, gekookt

Ingrediënten:
gedroogde sojabonen en zout

Een recept uit Albert Kooy - De Nieuwe Nederlandse Keuken

Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Soezen

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, melk, suiker en water

Keuken:
Hollands
Soort:
koek en gebak
Een recept uit Kathy Kimbell, Martin Nordin en Li Söderberg - Groene burgers

Basisrecept uit Groene burgers:

Basisrecept mayonaise

Ingrediënten:
dijonmosterd, ei, koolzaadolie, olijfolie, wittewijnazijn, zout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Simpele snelle groentebouillon

Ingrediënten:
aardappel, bleekselderij, knoflook, olijfolie, peterselie, ui, wortel, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Basisrecept uit The naked chef:

Gearomatiseerde boter

Ingrediënten:
ansjovis, boter, citroen, knoflook, kruiden, olijven, pepertjes en zongedroogde tomaat

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Basisrecept uit The naked chef:

Groentebouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, gedroogde rode peper, knoflook, laurier, olijfolie, peperkorrels, prei, rozemarijn, tijm, ui, venkel, wortel en zout

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Basisrecept uit The naked chef:

Het klaren van bouillon

Ingrediënten:
bouillon, eiwit, magere vis, mager vlees, prei, pruimtomaten, selderij, tuinkruiden en wortel

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Basisrecept uit Margriet kookboek:

Aardappelen, gekookt

Ingrediënten:
aardappel en zout

Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Basisrecept uit Margriet kookboek:

Aardappelen, gekookt in de magnetron

Ingrediënten:
aardappel

Een recept uit Jamie Oliver - Thuis bij Jamie

Basisrecept uit Thuis bij Jamie:

Vliegensvlugge tomatensaus

Ingrediënten:
basilicum, knoflook, olijfolie, pruimtomaten in blik, zeezout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Basisrecept uit Margriet kookboek:

Flensjes

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, margarine, melk en zout

Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Honing-mosterdvinaigrette

Ingrediënten:
dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, honing, rodewijnazijn, sjalot, zout en zwarte peper

Keuken:
Frans
Soort:
vinaigrette
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Chipotlepasta

Ingrediënten:
chilipeper, chipotlepeper, chipotlepeper in adobosaus, neutrale olie en zout

Keuken:
Mexicaans
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Basisrecept uit Margriet kookboek:

Aardappelen, gekookt in de schil

Ingrediënten:
aardappel en zout

Een recept uit Albert Kooy - De Nieuwe Nederlandse Keuken

Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Farce

Ingrediënten:
ei, kipfilet, slagroom en ui

Keuken:
Hollands
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Basisrecept uit Margriet kookboek:

Soepballetjes

Ingrediënten:
beschuit, kalfsgehakt, melk, peper, rundergehakt en zout

Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Basisrecept uit The naked chef:

Basisrecept voor brood

Ingrediënten:
gist, harde tarwebloem, honing, semolina, water en zout

Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Basisrecept uit Bouillon:

Basisrecept kip

Ingrediënten:
biologische kip, kaneelstokje, kruidnagel, steranijs, szechuanpeperkorrels en zwarte peperkorrels

Soort:
gevogelte
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Basisrecept uit Margriet kookboek:

Venkel, gekookt

Ingrediënten:
boter, margarine, venkelknol en zout

Een recept uit P. Tryde en Sam & Sam Clark - Moro

Basisrecept uit Moro:

Lamsmarinade - islamitisch-mediterrane marinade

Ingrediënten:
citroensap, knoflook, komijnzaad, olijfolie, tomatenpuree, ui, verse koriander en zwarte peper

Keuken:
Mediterraans
Soort:
vlees / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Basisrecept uit A little bite of Beddington:

Kruidencroutons

Ingrediënten:
basilicum, bruin casinobrood, dragon, olijfolie, peterselie en wit casinobrood

Soort:
vegan / vegetarisch
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding sperziebonen

Ingrediënten:
sperziebonen, water en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / groente