Recept uit Koken voor elke dag:
Boeuf bourguignon (1ste manier)
- Ingrediënten:
- beurre manié, champignons, laurier, marinade voor rundvlees, peper, peterselie, runderstoofvlees, tijm, vet spek, vetstof, zilveruitjes en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
537 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, citroensap, ei, knoflook, laurier, laurierblad, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, runderbouillon, runderlappen, runderstoofvlees, suiker, tijm, tomaat, ui, vlees, water, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd kalfsvlees met prei
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, citroensap, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, krenten, melk, olijfolie, prei en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
rundvleestajine met pruimen
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde pruimen, gemberpoeder, honing, kaneelstokje, runderstoofvlees, saffraandraadjes, sesamzaad, ui, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gekookt vlees uit piëmonte - bollito alla piemontese
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, cotechino, groene saus, kalfsborst, kalfskop, kalfstong, runderstoofvlees, soepkip, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / rundvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Stoofkarbonaden (3de manier)
- Ingrediënten:
- azijn, bruin bier, kruidnagels, laurier, maïszetmeel, paardenstoofvlees, peper, runderstoofvlees, suiker, uien, vetstof en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Filippijnen:
Gestoofd rundvlees - mechado
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, citroensap, citroenschil, knoflook, kruidenazijn, laurierblad, limoensap, limoenschil, olie, prei, rode spaanse peper, runderstoofvlees, sliertsjalot, sukadestuk, tomaat, ui, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Filipijns
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / aardappelgerecht
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Risotto met een restant gestoofd vlees
- Ingrediënten:
- basisrecept voor risotto, boter, bouillon, extra vierge olijfolie, gestoofd vlees, parmezaanse kaas, tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rundvlees in rode wijn
- Ingrediënten:
- bouquet garni, doorregen spek, laurierblad, olijfolie, peper, rode wijn, rode wijnazijn, stooflappen, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rundvlees met tomaten en olijven
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, gevulde groene olijven, runderstoofvlees, serranoham, tomaat, ui, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Berza met witte bonen, kikkererwten en spinazie
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chilivlokken, chorizo, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, kruidnagel, lamsschenkel, laurierblad, olijfolie, runderstoofvlees, spinazie, oregano, witte bonen, zeezout en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept van Simone's Kitchen:
Soep uit de oven met rundvlees en bier
- Ingrediënten:
- bloem, mosterd, gedroogde tijm, kastanjechampignons, marjolein, pils, rodewijnazijn, runderbouillon, runderstoofvlees, bleekselderij, tijm, knoflook, uien, winterpenen, worcestersaus, zeezout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
rundvleestajine met pompoen
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen komijn, gemberpoeder, honing, kaneel, paprikapoeder, pompoen, runderstoofvlees, saffraandraadjes, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Hachee van roodbonte koe
- Ingrediënten:
- boter, cranberrysap, diksap, kaneel, kruidnagel, laurier, moesappels, peper, rodekool, rodewijnazijn, runderbouillon, runderstoofvlees, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kalfssukade gestoofd in montepulciano d'abruzzo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfssukade, montepulciano d'abruzzo, olijfolie, peper, sjalot, winterwortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsfricassee
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignons, citroen, eierdooier, gehakt, kalfsstoofvlees, laurier, nootmuskaat, peper, tijm, vetstof en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Stoofkarbonaden (2de manier)
- Ingrediënten:
- azijn, kruidnagels, laurier, maïszetmeel, paardenstoofvlees, peper, runderstoofvlees, suiker, uien, vetstof, water en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Snorrepotsje met pastinaakpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boter, kalfsfond, kalfsjus, kalfsstoofvlees, kruidkoek, melk, pastinaak, sjalot, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rundvlees met peterselie, boter en citroen
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, olijfolie, peper, riblappen, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Lamsschouder uit de oven met bonen
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, droge witte wijn, groene kool, ingelegde tomaten, lamsstoofvlees, olie, peper, prei, witte bonen en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Pastrami om rots op te zijn
- Ingrediënten:
- geel mosterdzaad, ijsklontjes, korianderzaad, kristalsuiker, laurierblad, lichtbruine suiker, peperkorrels, pink salt, rundernaborst en zout
- Keuken:
- Roemeens / Amerikaans
- Soort:
- sous-vide
Diner / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
Steak-en-bierpastei - steak & ale pies (variatie met stilton)
- Ingrediënten:
- bitter donker bier, bloem, boter, brood, cheddar, eigeel, endvogel, guinness, melk, mosterd, olie, porter, rundersukade, stilton, stout bier, tomatenconcentraat, ui, water, wortel en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rundvlees / pastei
Recept uit De Joodse keuken:
Verduurzaamd vlees voor pekelvlees of cornedbeef
- Ingrediënten:
- bruine suiker, grof zout, inmaakkruiden, knoflook, laurier, peperkorrels, runderborst en salpeter
- Keuken:
- Duits / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- inmaak / rundvlees / conserven
Recept uit Koken voor elke dag:
Stoofkarbonaden (4de manier)
- Ingrediënten:
- azijn, kruidnagels, laurier, paardenstoofvlees, peper, peperkoek, pruimen, runderstoofvlees, suiker, uien, vetstof, water en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Maaltijdsoep met verse tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bot, groentebouillon, hacheevlees, lamsschouder, lavas, paprikapoeder, peper, peterselie, prei, savooiekool, uien, vastkokende aardappelen, verse tijm, witte kool, wortels, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Runderrolletjes à la Polonaise
- Ingrediënten:
- bakvet, braadjus, kruidnagel, laurierblad, mosterd, ontbijtspek, peper, rode wijn, runderlapje, ui, zoetzure augurk en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees