Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Warme boterhummus met knoflook
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, gedroogde kikkererwten, knoflook, komijnzaad, tahin en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, cayennepeper, citroen, citroensap, ei, gember, kaneel, kikkererwten, komijn, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode ui, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Francesca Kookt!:
Lamsbout met rozemarijn en knoflook
- Ingrediënten:
- anijs, bonen, doperwten, geklaarde boter, knoflook, komijn, koriander, krieltjes, lamsbout, laurier, olijfolie extra vergine, oregano, peper, gerookt paprikapoeder, rode wijn, runderbouillon, sjalotjes, specerijen, rozemarijn, venkel, zeezout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Gemarineerd rundvlees met komijn (Zi Ran Niu Rou)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, chilipeper, chilivlokken, gember, knoflook, komijnzaad, lente-ui, olie, paprika, rund, sesamolie, shaoxingwijn, shaoxingwijn-marinade en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Chakchouka: salade van gegrilde groene paprika en tomaten met paprikapoeder en komijn
- Ingrediënten:
- brood, cayennepeper, gemalen komijn, groene paprika, knoflook, koriander, milde paprikapoeder, olijfolie, trostomaat en zonnebloemolie
- Keuken:
- Marokkaans
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Met knoflook en koriander gevulde kip
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen komijn, knoflook, melk, olijfolie, saffraandraadjes, scharrelkip, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Kardoen in saus van knoflook en azijn
- Ingrediënten:
- bloem, brood, citroen, kardoen, knoflook, komijn, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Orientalischer Schweinebraten mit zweierlei Kümmel / Orientaals varkensgebraad met karwij en komijn
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokje, kardemompeulen, karwijzaad, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, komijn, korianderkorrels, kweepeersap, laurier, maïzena, olie, rode wijn, tomatenpuree, ui, varkensbuik met zwoerd, wortel en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- varkensvlees
Bijgerecht uit Jamie's dinners:
Gekookte wortelen met sinaasappel, knoflook en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, komijn, laurier, peterselie, rozemarijn, sinaasappel, suiker, tijm en wortel
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Hangop van komkommer en knoflook met Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- hollandse garnaal, knoflook, komijn, komkommer en yoghurt
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Poisson hraymi - Pikante vis met knoflook
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, harissa, knoflook, koriander, olijfolie, paprikapoeder, tomatenpuree, witvisfilet, witvismoten en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakken groene tomaten met knoflook en zoete azijn
- Ingrediënten:
- gemalen komijnzaad, groene tomaat, knoflook, olijfolie, peper, rode chilivlokken, zoete rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Salade van sperziebonen met gebakken venkel, knoflook en munt
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, geelwortelpoeder, knoflook, komijnzaad, lente-ui, munt, olijfolie, rode chilipeper, sesamzaad, sperziebonen, spinazieblaadjes, venkelknol en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Corinne's lamsbout met lente-uitjes, gember & koriander
- Ingrediënten:
- chilipepers in olie, gemalen allspice, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, koriander, lamsbout, lente ui, limoensap, milde paprikapoeder, olijfolie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Zalmceviche met koriander, chilipeper en limoen
- Ingrediënten:
- chilipepers, gemalen komijn, gemberwortel, knoflook, koriander, limoensap en zalmfilet
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Kip met koriander & spinazierijst
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipepers in olie, doperwten, gebroken rijst, gemalen komijn, griekse yoghurt, kip, knoflook, olijfolie, paprika, spinazie en wortel
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kipspiesjes met gekruide rijst
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberwortel, kaneelstokje, kardamompitten, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, komijn, koriander, kruidnagel, langkorrelige rijst, margarine, saffraandraadjes, saffraanpoeder, steranijs, ui en volle yoghurt
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het kookboek van Tip Culinair:
Empenada's met ei
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gemalen komijn, ei, groene olijven, knoflook, olie, oregano, pizzadeeg, rode paprika, rozijnen, rundergehakt en ui
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Spinaziefeta 'toffee'
- Ingrediënten:
- boter, feta, filodeeg, knoflook, komijn, margarine, sesamzaad, spinazie en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Ajam besengek
- Ingrediënten:
- boter, citroen, djinten, ketoembar, kippenpoot, knoflook, koenjit, kokosmelk, laos, laurierblad, limoen, margarine, cashewnoten, sambal oelek, sambal trassi, suiker en ui
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Sayur terung daging Sumatera
- Ingrediënten:
- aubergine, bamboescheuten, biefstuk, chinese kool, citroensap, gemalen komijn, kemiripasta, knoflook, kokosmelk, koriander, laoswortel, rode peper, salamblaadjes, sjalot, sperziebonen, suiker, trassi, ui, vleesbouillon en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Indiase lamscurry met abrikozen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde abrikozen, gemalen kaneel, gemalen komijn, kardamompoeder, knoflook, kruidnagelpoeder, lamslappen, tomaat, ui en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Bobotie
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, djeroek poeroet, gemalen komijn, ei, amandel, kerriepoeder, ketoembar, knoflook, kruidnagelpoeder, kurkuma, lamsgehakt, mangochutney, melk, mint, oregano, oud witbrood, peterselie, rozijnen, rundergehakt en ui
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Turkse pilaftaart
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boter, bladerdeeg, gemalen komijn, doperwten, ei, ketoembar, kipgehakt, knoflook, krenten, margarine, peterselie, rundergehakt, ui, wilde witte rijst en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Pittige rodelinzensoep
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, garam masala, gemberpoeder, gemberwortel, groene peper, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, komijn, mosterdzaad, olie, rode linzen en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Falafel met yoghurt-mintdip
- Ingrediënten:
- bloem, bulgaarse yoghurt, chilipoeder, gemalen komijn, ei, griekse yoghurt, ketoembar, kikkererwten, knoflook, munt, olijfolie, ui en verse koriander