HeerlijkZoeken naar '"boter" "wortel" "zeezout" "water"' in Nederland

ingrediënt:	aardappel, bleekselderij, bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, groente, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, melk, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, room, sjalot, slagroom, suiker, tijm, ui, zout

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Geflambeerde zwezerik, opgediend met doperwten

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, cognac, doperwten, laurierblad, peper, prei, ui, verse peterselie, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kip met rijst - poule au riz

Ingrediënten:: boter, bouquet garni, kippenorgaanvlees, langkorrelrijst, laurierblad, peper, plantaardige olie, poularde, ui, verse peterselie, verse tijm, water, witte bourgogne, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rijst / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:

Zuurvlees

Ingrediënten:: azijn, bleekselderij, boter, bruine suiker, kruidnagel, laurier, maïzena, ontbijtkoek, runderlappen, ui, water, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Limburgs

Diner / lunch / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Warm kalfsvlees met tonijn - vitello tonnato caldo

Ingrediënten:: ansjovis op zout, augurk, bleekselderij, boter, citroensap, droge witte wijn, olijfolie, peper, platte fricandeau, tonijn op olie, water, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / kalfsvlees / vis

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Gratin de pommes de terre Crécy - Gegratineerde aardappelen met room en worteltjes

Ingrediënten:: aardappelen, boter, gruyère, lente-ui, peper, sjalot, slagroom, water, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:

Hazensoep met uiringen

Ingrediënten:: boter, bouillonblokje, haas, kerrie, madeira, peper, prei, selderij, slagroom, water, wortel en zout
Soort:: soep/bouillon / wild en gevogelte / wild

Recept uit De pastabijbel:

Pappardelle met konijn

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, droge witte wijn, gedroogde porcini, konijnenvlees, laurierblad, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, pappardelle, peterselie, pomodori uit blik, ui, water, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit Familierecepten:

Ossenstaartsoep

Ingrediënten:: boter, foelie, kruidnagel, madeira, ossenstaart, peperkorrel, selderij, uien, water, worcestersaus, wortel en zout
Soort:: soep/bouillon

Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:

Vol-au-vent met zwezerik, champignons en truffels

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, champignon, citroensap, laurierblad, melk, nootmuskaat, prei, truffel uit blik, ui, vleesextract, vol-au-vent, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Hersenen in ansjovissaus - cervella in salsa di acciughe

Ingrediënten:: ansjovis op zout, bleekselderij, boter, hersenen, kappertjes, peper, ui, verse bladpeterselie, water, wittewijnazijn, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / orgaanvlees / vis

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Vegetable Bulgur Pilav - Pilav van bulgur met groente

Ingrediënten:: allspice, boter, dille, gele ui, grove bulgur, lente-ui, olijfolie, rode paprika, water, wortel, yellow wax paprika, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / rijst, granen en peulvruchten

Diner / tussengerecht uit De truffel:

Mouasseline van Sint-Jacobsnoten

Ingrediënten:: boter, crème fleurette, eiwit, fleur de sel, gember, knoflook, laurier, mascarpone, miniprei, olijfolie, prei, sint jakobsschelpen, slagroom, ui, water, witte wijn, wortel, zout en zwarte truffel
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

selderiesoep uit sardinië

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bouillon van runderpoelet, knoflook, olijfolie, oud brood, parmezaanse kaas, sambal, tomatenpuree, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Zonnevisfilets in bechamel - filetti di san pietro

Ingrediënten:: bechamelsaus, bleekselderij, boter, droge witte wijn, eierdooier, gedroogde paddenstoelen, olijfolie, peper, sjalot, verse bladpeterselie, water, wortel, zonnevisfilet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / lunch / voorgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Linzensoep - shouraba il addis

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, gedroogde linzen, gemalen komijn, gemalen piment, lamsbouillon, mergpijp, olijfolie, peper, rabarber, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Midden-Oosten / Mediterraans / Syrisch
Soort:: soep/bouillon / peulvruchten / lamsvlees / vegetarisch

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Chicorée braisés - Gestoofde andijvie

Ingrediënten:: andijvie, bacon, boter, droge witte wijn, laurier, ontbijtspek, peper, peterselie, spekzwoerd, tijm, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / bouillon / groente

Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Coquilles Saint-Jacques aux petots legumes - Coquilles met fijngesneden groente

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bouquet garni, cayennepeper, coquilles, crème fraîche, peper, peterselie, prei, sauvignon blanc, sjalot, water, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: groente / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Ossenstaart met bosbessen

Ingrediënten:: appel, appelbalsamico, bosbessen, bruine boter, citroentijm, croutons, donker bier, druivenpitolie, engelwortelzaad, laurierblad, ossenstaart, rode wijn, schildbladzuring, sleepruim, tuinkers, ui, vlierkappertjes, water, waterkers, wortel, zout en zuringstelen
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: vlees / fruit

Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:

Kousksi bil ghalmi - Couscous met schapenvlees

Ingrediënten:: aardappelen, couscous, gemalen rozenblaadjes, gezouten boter, harissa, kaneelpoeder, kardoenstengels, kikkererwten, koolraapjes, olijfolie, paprikapoeder, schapenvet, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Tunesisch
Soort:: schapenvlees / couscous/bulgur/quinoa

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:

zwezerikkroketten

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, frituurolie, laurierblad, melk, paneermeel, prei, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / frituur