Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Marinades en sauzen voor kebabs en shaslik - Tunesisch
- Ingrediënten:
- citroensap, harissa, karwij, korianderzaad, olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- marinade
347 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, citroen, ei, eidooier, gember, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, suiker, tomaat, ui, vruchtensap, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Basisrecept uit Koken voor elke dag:
Strüdeldeeg - Basisbereiding
- Ingrediënten:
- appelazijn, citroensap, ei, olie, tarwebloem, water en zout
Recept uit Noma:
Verse makreel en gegrilde komkommer
- Ingrediënten:
- appel-balsamicoazijn, babykomkommer, citroensap, dilleolie, dilletakjes, karnemelk, komkommer, maïzena, makreel, melk, mierikswortel, oost-indische kers, water en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Spis:
Gestoofde varkenswangen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, ciderazijn, citroensap, donker bier, grof zout, halfvolle melk, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, polenta, sjalot, sperziebonen, tijm, tuinkers, varkenswang, water, wortel, zeezout en zwarte bessen
- Keuken:
- Deens
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Boekweitkoekjes met wortelsalde
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, citroensap, crème fraîche, ei, hazelnoten, marjolein, olie, poedersuiker, sodawater, verse bieslook, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Turkse kookkunst:
Zeytingyağli enginar - Artisjokken in olijfolie
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroensap, olijfolie, sjalotten, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Recept uit The big green egg book:
Lams Koteletten Met Munt Chimichurri
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, grof zeezout, kappertjes, knoflook, lamskoteletten, munt, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rode peper, rode ui, rode wijnazijn, water en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Noma:
Kruidentoast met tarbotkuit
- Ingrediënten:
- azijnpoeder, berkenhoutsnippers, boter, ciabattabrood, citroensap, druivenpitolie, fluitenkruid, hooi, kervel, maltodextrine, randjesbloem, rucolabloemen, tarbotkuit, water, winterkers en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Noma:
Gerookt beenmerg en ui, tijmbloemen en kalfsborst
- Ingrediënten:
- beenmerg, citroensap, daslookkappertjes, druivenpitolie, eiwitten, kalfsborst, kippenbouillon, peterselie, tijm, tijmbloempjes, water, zittauer-uien, zout en zoutvlokken
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gesmoorde venkel met jamón
- Ingrediënten:
- citroensap, jamón, knoflook, olijfolie, venkelgroen, venkelknol, verse munt, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Pannenkoekjes met citroensiroop
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, crème fraîche, gedroogde gist, olie, oranjebloesemwater, pistachenoten, suiker, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Senegalese yassa met kip - senegalese chicken yassa
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, franse mosterd, habanero-peper, kip, slaolie, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Afrikaans / Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Puntarellesalade - punte di catalogna in insalata
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, citroensap, knoflook, olijfolie, puntarelle, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Noma:
Overrijpe peren en moutolie, skyr en fluitenkruid
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzuur, druivenpitolie, eiwitten, fluitenkruid, gedroogd lievevrouwebedstro, gelatine, invertsuiker, maltodextrine, moutpoeder, peren, perencider, skyr, stabilisator, suiker, volle melk, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Vurige venkel - finocchi alla diavola
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, citroensap, dijonmosterd, olijfolie, peper, venkelknol, water, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente / vis
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Schorseneren met ansjovis - scorzonera alle acciughe
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, citroensap, kappertjes, olijfolie, schorseneer, verse bladpeterselie, water, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Vegan Genial:
Rote Bete Remoulade / Rode bietenremoulade
- Ingrediënten:
- augurk, citroensap, kappertjes, peterselie, rode biet, water, zonnebloemolie, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- vegan / saus
Ontbijt uit NAJAT:
Baghrir
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, fijn griesmeel, honing, instantgist, olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegan / pannenkoeken en flensjes
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Salmone al salmoriglio - Zalm met Siciliaanse citroensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, gedroogde oregano, olijfolie, water, zalmmoten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Gebakken zeeduivel met eekhoorntjesbrood - baudroie poèlée aux cèpes des Albères
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eekhoorntjesbrood, kervel, olie, sjalot, verse peterselie, peper, water, zeeduivel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans / Catalaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Thug kitchen:
Aardappel Salade Met Verse Kruiden
- Ingrediënten:
- aardappeltjes, citroensap, gerookt paprikapoeder, knoflook, lente-ui, olijfolie, peterselie, rodewijnazijn, water en zout
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro Londen:
Makreelescabeche
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, fijn zeezout, guindilla peper, korianderzaad, laurierblad, makreel, olijfolie, peper, peterseliestelen, radijs, rode ui, sherryazijn, sinaasappel, suiker, venkelknol, verse bladpeterselie, water, zoete rodewijnazijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / pekel en marinades
Diner / voorgerecht uit NAJAT:
Gazpacho met morieljes
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, citroensap, knoflook, morieljes, olijfolie, salie, sjalotten, sojasaus, water, watermeloengazpacho, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Griekse oesters - ostriche alla greca
- Ingrediënten:
- citroensap, gestampt ijs, oester, olijfolie, peper, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gekookte en gestoomde bladgroente
- Ingrediënten:
- boerenkool, boter, citroensap, olijfolie, snijbiet, spinazie, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente