Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Uier
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, garum, groente, kruiden, lavas, olijfolie, passum, peper, runderuier en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees / bouillon
74 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, bouillon, citroensap, groente, groentebouillon, knoflook, kruiden, laurier, olijfolie, paprika, pasta, peterselie, specerijen, tomaat, ui, vet, vlees, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Patrijzen "Kayserberg"
- Ingrediënten:
- appel, azijn, basilicum, knoflookpoeder, olie, paprika, patrijs, peper, peterselie, rauwe ham, rode wijn, spek, tijm, tomaten, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Linzenpuree
- Ingrediënten:
- boter, gerookt spek, groente, laurier, linzen, olijfolie, peper, preigroen, room, selderij, tijm, ui, varkenspoot, varkensschenkel, water, zout en zwoerd
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Erwtenpuree
- Ingrediënten:
- boter, gerookt spek, groente, laurier, olijfolie, peper, preigroen, room, selderij, spliterwten, tijm, ui, varkenspoot, varkensschenkel, water, zout en zwoerd
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Auberginesalat / Auberginesalade
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, aubergine, citroensap, groene bonen, groente, guarpitmeel, knoflook, munt, olijfolie, peper, peterselie, pijnappelpitten, rode paprika, sinaasappelsap, sjalot, tijm, tomaten, witte balsamicoazijn en zout
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Fasanenbrust mit Sauce riche und Trauben auf Weinkraut und Kartoffelpuree
- Ingrediënten:
- aardappelpuree met pijnapelpitten, boter, fazant, lardo, muskaatdruiven, olijfolie, rozemarijn, sauce riche, tijm, uitgebakken spek, wijnzuurkool, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Russischer Borschtch / Russische Borscht
- Ingrediënten:
- aardappelen, groentebouillon, knoflook, laurier, licht bier, majoraan, olijfolie, peper, rode biet, rode ui, tijm, tomatenpuree, voorgerecht, witte kool en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Roodlof met gebakken vijgen, zeekool en geitenkaas
- Ingrediënten:
- erwtasperges, fleur de sel, geitenkaas, groente, peper, rode melde, rode wijnazijn, roodlof, sjalot, tijm, vijgen, zeekool en zonnebloemolie
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gratin en puree van zoete aardappel met spruiten, gepofte quinoa en salie
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, gepofte quinoa, groente, knoflook, limoensap, melk, peper, piment d'espelette, room, rozemarijn, salie, spruiten, steranijs, tijm, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gestoofd witlof met kikkererwten en zoete ui
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dille, gekonfijte tomaat, groente, groentebouillon, kikkererwten, knoflook, koriander, olijfolie, peper, sjalotten, tijm, witlof, zoete ui in zoutkorst en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Francesca Kookt!:
Geroosterde kip met kruidenmarinade en groenten
- Ingrediënten:
- asperges, citroenrasp, groenten, kip, knoflook, kruiden, marinade, olijfolie, paprika, peper, salie, olijfolie, tijm, venkel, kruiden en zout
Recept van Wat Aten Zij?:
De Vitello Tonnato à la Kees Elfring – ongeveer
- Ingrediënten:
- alcohol, azijn, olijfolie, water, laurier, borlottibonen, citroen, citroensap, eidooier, witte wijn, groenten, kalfsfond, kalfsvlees, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, olijven, passata, pasta, peper, zout en peper, prei, sjalot, bleekselderij, knoflook, knoflook, tomaat, tonijn, ui, peper, vet, vis, water, witte bonen, witte tonijn, witte ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte olijven
Recept van Wat Aten Zij?:
De Vitello Tonnato à la Kees Elfring – ongeveer
- Ingrediënten:
- alcohol, azijn, olijfolie, water, laurier, citroen, citroensap, eidooier, witte wijn, groenten, kalfsfond, kalfsvlees, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, passata, peper, zout en peper, prei, sjalot, bleekselderij, knoflook, knoflook, tomaat, tonijn, ui, peper, vet, water, witte ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie en zout
Recept van Wat Aten Zij?:
Asperges, tuinbonen en gebakken schapenricotta
- Ingrediënten:
- ansjovis, asperges, bouillon, dragon, erwten, geit, gerookte zalm, groente, ham, jonge tuinbonen, kappertjes, kervel, knoflook, olijfolie, paprika, peterselie, ricotta, roze peper, rucola, sjalotje, tuinbonen, kruiden, verse pasta, zout en peper en zwarte olijven
Recept van Betty's Kitchen:
Zilte soep met lamsoor en ijskruid
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, gedroogde tijm, groente, hennepzaad, ijskruid, lamsoor, olijfolie, peper, tijm en zout
Recept van Lekker Happen:
Pure Specerijen van Verstegen Spices & Sauces
- Ingrediënten:
- brood, couscous, curry, eend, groene kruiden, groenten, kaneel, karwijzaad, kip, komijn, kruiden, kurkuma, nootmuskaat, olijfolie, peper, rijst, varkensvlees, vis en vlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Toad in the hole met salade van knapperige groenten
- Ingrediënten:
- appel, suiker, beslag, bleekselderij, bloem, eieren, bloem, groenten, hart, melk, melk, mosterd, olijfolie, paksoi, peper, peper en zout, radijs, radijsjes, sla, suiker, tijm, ui, uien, vinaigrette, wijnazijn, witte wijnazijn, zonnebloemolie en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Vivera Meesterburger
- Ingrediënten:
- aardappelen, broodje, burger, hamburgers, eiwitten, gluten, groenten, kokosolie, kruiden en specerijen, maïs, maltodextrine, tarwe, tomatenpoeder, vet, vleesvervanger, zeezout en zonnebloemolie
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Hollandse BOON Burgers Chili
- Ingrediënten:
- bloed, bonen, boon, broodje, burger, hamburgers, chili, chilipeper, eiwit, eiwitten, groenten, kruiden en specerijen, paneermeel, quinoa, rijst, sla, tarwebloem, tomatenpuree, ui, vet, vis, vleesvervanger, water, zetmeel, zonnebloemolie en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegetarische tandoori tempeh met zoetzure groenten en platbrood
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, garam masala, gember, groene kruiden, groenten, honing, kaneel, kip, knoflook, kokosolie, komijn, komkommer, koriander, kruiden, kruidnagel, marinade, masala, nootmuskaat, olie, olijfolie, paprika, paprikapoeder, pasta, peterselie, platbrood, rode paprika, sesamzaad, sesamzaadjes, tandoori kruidenpasta, tempeh, tomatenpuree, verse koriander, verse peterselie, witte wijnazijn, witte wijnazijn, wortels, wraps en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Lentesalade van tuinbonen en doperwten
- Ingrediënten:
- amandelen, bernagiebloemen, bindsla, basilicum, munt, blanke amandelen, citroen, doperwten, erwtenscheuten, gedroogde munt, gehakt, amandel, geitenkaas, gerst, extra vierge olijfolie, groenten, grof zout, ingemaakte citroen, water, olijfolie, parelgerst, rosé, vruchtensap, zout, tuinbonen, kruiden, versgemalen zwarte peper, citroensap, water, zachte geitenkaas, zeezoutvlokken, zout en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bowls of Goodness: Regenboogsalade
- Ingrediënten:
- avocado, bloemkool, boekweit, bonen, broccoli, dressing, eiwitten, fruit, granen, groente, groenten, kikkererwten, kruiden, peper, radijsjes, olijfolie, spinazie, taugé, tomaten, water en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: kruidige aardappelsalade en gegrilde courgette met oregano dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bieslook, citroenrasp, citroensap, citroenschil, courgette, courgette, dille, dressing, azijn, groenten, kervel, knoflook, krieltjes, kruidensaus, marinade, mayonaise, mosterd, olijfolie, oregano, oreganoblaadjes, peper, peper en zout, radijs, radijsjes, knoflook, zout, tomaten, kruiden, oregano, water en wortels
Recept van De Hippe Vegetarier:
BBQ spiesjes GoodBite
- Ingrediënten:
- azijn, braadworstjes, hamburgers, eiwitten, erwten, groenten, kruiden, marinade, palmvet, piri piri saus, soja, specerijen, suiker, tarwe, water, zetmeel en zonnebloemolie