Recept uit Keukendagboek 2:
Pastei van tuinbonen, feta en spinazie
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, feta, filodeeg, boter, groente, peper, rodewijnazijn, room, sesamzaad, spinazie, suiker, tomaten, tomatensaus, tuinbonen, water en zout
216 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, boter, citroen, citroensap, crème fraîche, dille, ei, groentebouillon, knoflook, komkommer, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peterselie, sjalot, slagroom, suiker, tijm, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zure room |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Asperges met zalm en mierik
- Ingrediënten:
- asperges, citroensap, crème fraîche, gerookte zalm, mierikswortel, poedersuiker, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Fricassee van Bresse-kip in roomsaus - fricassée de poulet de Bresse à la crème
- Ingrediënten:
- boter, bressekip, champignon, chardonnay, crème fraîche, suiker, ui, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond genieten met Sonja:
Kabeljauwfantasie
- Ingrediënten:
- basilicum, crème fraîche, kabeljauw, kerstomaat, knoflook, mosterd, olijfolie, peper, rauwe ham, suiker, wijnazijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Bonen!:
Snijboon in paprikasaus
- Ingrediënten:
- ajvar mild, balsamicoazijn, italiaanse kruiden, knoflook, peper, plantaardige olie, rode puntpaprika, slagroom, snijbonen, suiker, tomato frito, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Mijn Franse keuken:
Bouchées à la reine végétarienne | Met groenten gevulde bladerdeegbakjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloemkool, boter, broccoli, citroenrasp, citroensap, ei, groentebouillon, melk, peper, riesling, slagroom, suiker en tarwebloem
- Keuken:
- Frans
Recept uit Mijn Franse keuken:
Baguette aux goujons et purée de petits pois | Stokbrood met vissticks en erwtenpuree
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroenrasp, citroensap, crème fraîche, doperwt, eiwit, kippenbouillon, knoflook, paneermeel, peper, sjalot, stokbrood, suiker, tarwebloem, witvis, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:
Fillomandjes met salade van groene groente
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, broccoli, crème fraîche, fillobladerdeeg, haricots verts, peper, suiker, verse bieslook, witte wijn en zout
- Soort:
- salade / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Boeuf stroganoff
- Ingrediënten:
- biefstuk, champignon, kappertje, olie, suiker, ui, zout, zure augurken, zure bieten, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gekookte tong met madersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, citroensap, kruidnagel, laurierblad, madera, prei, rundertong, scherp paprikapoeder, slagroom, soepgroenten, suiker, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Normandische kalfsniertjes
- Ingrediënten:
- appel, boter, calvados, kalfsnier, olie, slagroom, suiker, ui, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
geflambeerde kalfsniertjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, kalfsnier, knoflook, olie, peper, scherpe mosterd, slagroom, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Medaillons van tamme konijnenrug met een chutney van peer en tomaat met roquefort saus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognac, conferenceperen, crepinette, eierdooier, kalfsglacé, kippenbouillon, konijnenrug, olijfolie, peper, pomodoritomaat, room, roquefortkaas, sjalot, suiker, gember, verse tijmblaadjes, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Belgie:
Mosselen met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, droge witte wijn, grove mosterd, laurierblad, mayonaise, mosselen, suiker, ui, verse peterselie, peper, winterwortel, zout en zure room
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
blini´s met imitatiekaviaar en bosui
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, boter, crème fraîche, droge gist, ei, imitatiekaviaar, melk, peper, suiker, zalmeitjes en zout
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
1 notitie
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Gebakken kabeljauw met romige witlof en mosterd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, grove mosterd, kabeljauwfilet, olijfolie, peper, slagroom, suiker, witlof en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte vis en zalmeitjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte heilbot, gerookte paling, melk, peper, suiker, verse bieslook, verse dille, zalmeitjes en zout
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tarte tatin van witlof
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bladerdeeg, boter, crème fraîche, peper, poedersuiker, tijm, verse peterselie, witlof en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Crème brûlée van knolselderij
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, eierdooier, groentebouillontablet, knolselderij, melk, peper, poedersuiker, verse selderij en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De zomerkeuken:
Pompoenen met krieltjes
- Ingrediënten:
- boter, courgette, dille, griekse yoghurt, krieltjes, lente-ui, pompoen, sour cream, suiker, zout en zwarte peper
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Aspergesalade met ham
- Ingrediënten:
- achterham, bladgelatine, citroensap, groene asperge, groene mosterd, madera, mosterd, olie, peper, slagroom, suiker, tomatenketchup, verse peterselie, witte asperge, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vlees / groente
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Gerookte palingsoep met citroenmelisse
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte paling, peper, slagroom, suiker, verse citroenmelisse, visbouillon en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Chocoladeflan met koffielikeur
- Ingrediënten:
- amandelessence, ei, kahlua, kaneelpoeder, koffielikeur, koffiesiroop, peper, pure chocolade, schenkstroop, slagroom, suiker, vanillesuiker en volle melk
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / chocolade
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Coleslaw
- Ingrediënten:
- ei, koffieroom, maïzena, milde azijn, milde mosterd, peper, suiker, winterwortel, witte kool en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Kip met azijn - poulet au vinaigre
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, dragonazijn, droge witte wijn, kip, knoflook, peper, pittige mosterd, plantaardige olie, slagroom, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte