Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Veau à la cuillère
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, kalfsbouillon, kalfssukade, olie, piccalilly, prei, rode port, rode wijn, tomatenpuree, ui en winterpeen
- Soort:
- vlees
51 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, bouillon, doorregen runderlappen, knoflook, kruidnagel, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, runderbouillon, runderlappen, runderstoofvlees, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, wijn, winterpeen, wortel, zout, zout en peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Boeuf Bourguignonne avec riz au légumes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, doperwten, laurierblaadjes, rijst, rode wijn, runderlappen, ui, wortel, worteltjes en zout en peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Echte boerenzuurkool
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bloem, boter, laurierblad, magere runderlappen, paprikapoeder, peper, rode wijn, tijm, ui, zilverui, zout en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Bourgondische stoofschotel - boeuf bourguignon
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, brandy, buikspek, champignon, citroensap, klapstuk, marc de bourgogne, olie, peper, rode bourgogne, runderstoofvlees, sukadestuk, water, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Van piepers tot pasta:
Hongaarse goulash
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilipoeder, doorregen runderlappen, groene paprika, knoflook, paprikapoeder, rode paprika, rode wijn, spekreepjes, sperziebonen, tijm, tomaat, ui, vastkokende aardappel en vleesbouillon
Diner / hoofdgerecht uit Van piepers tot pasta:
Jachtschotel
- Ingrediënten:
- boter, handappels, kruidnagel, kruimige aardappel, laurierblad, magere runderlapjes, melk, paneermeel, paprikapoeder, rode wijn, ui en vleesbouillon
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Pianostuk met witte en zwarte wortel
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, laurier, peper, rode wijn, runder-pianostuk, ui, witte wortel, zout en zwarte wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Ossenhaas met sukadevlees
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, citroensap, kruidnagel, laurier, melk, ossenhaas, peper, rode wijn, sukadevlees, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Gestoofd rundvlees met champignons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, gedroogde peterselie, kastanjechampignons, knoflook, laurier, olie, peper, rode wijn, runderlappen, selderijknol, spekblokjes, tijm, ui, uitjes, vleesbouillon, winterwortel, wortelpeterselieloof en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gesmoord rundvlees met barolo - brasato al barolo
- Ingrediënten:
- barolo, bleekselderij, boter, cacao, hamvet, laurierblad, mager runderstoofvlees, olijfolie, rum, rundermuis, rundvlees, ui, verse rozemarijn, verse tijm, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / rundvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gesmoord rundvlees - brasato
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, mager runderstoofvlees, olijfolie, peper, rode wijn, rundermuis, rundvlees, tomaat, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Steak, kidney and oysterpudding - Steak, niertjes en oesterpudding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, broodkruim, champignons, kalfslever, mosselen, niervet, oesters, ossenlever, peper, rode wijn, runderbouillon, runderlappen, ui, witte peper, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pastei
Diner / hoofdgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Groentesoep met rundvlees
- Ingrediënten:
- andijvie, bleekselderij, boter, champignons, gedroogde tijm, knoflook, olijfolie, portabello, rode wijn, runderbouillon, runderstoofvlees, tomaten uit blik, ui, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Wijn van eigen bodem:
Hollandse runderstoof
- Ingrediënten:
- laurier, bloem, boter, groente, tomatenpuree, knoflook, koolraap, olijfolie, paprika, peper en zout, riblappen, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, rode wijn, sperziebonen, sukadelappen, tijm, uien, wijn en winterwortel
Diner / hoofdgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Boeuf bourguignon
- Ingrediënten:
- bloem, kastanjechampignons, knoflook, peper en zout, rode wijn, roomboter, rozemarijn, runderstooflappen, spekblokjes, tijm, tomatenpuree, ui en winterpeen
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept van Miss Fromage:
Goulash * Hollandse pot
- Ingrediënten:
- boter, komijn, paprikapoeder, riblappen, rode puntpaprika, rode wijn, spekblokjes, tomatenblokjes en uien
Recept van Miss Fromage:
Romige preirisotto & biefstuk op gorgonzolasaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, bouillon, droge witte wijn, gorgonzola, kaas, olie, olijfolie, peper, prei, rijst, risotto, risottorijst, room, vlees, wijn, zout en zout en peper
Recept van Duizenden1dag:
Boeuf Bourguignon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, gehakt, kastanjechampignons, peterselie, rode wijn, runderlappen, spekblokjes, tijm en ui
Recept van Oh My Dish:
Camarenga bief stoofschotel
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, champignons, droge rode wijn, groene paprika, kerrie, laurierblaadjes, paprika, peper en zout, rode paprika, room, runderbouillonblokje, runderlappen, sambal oelek, sinaasappelschil, spekreepjes, tijm, tomaten, tomatenpuree en uien
Recept van De Hippe Vegetarier:
Belangrijke vitaminen en mineralen voor vegetariërs
- Ingrediënten:
- aardappelen, aardbeien, andijvie, bananen, bessen, bieten, bonen, citrusfruit, dadels, eieren, eiwit, eiwitten, erwten, granen, groene bladgroenten, groente, groenten, haver, kaas, koffie, kool, koolzaadolie, melk, noten, notenolie, peulvruchten, pitten, pruimen, quorn, rabarber, rode wijn, seitan, sinaasappelsap, spinazie, spruitjes, tahin, tempeh, thee, tofu, vijgen, vis, vlees, zaden, zeewier, zout en zuivel
Recept van Okoko recepten:
Biefstuk met sjalottensaus
- Ingrediënten:
- biefstukken, droge rode wijn, olijfolie, roomboter, runderbouillon, sjalotjes, vet en vlees
Recept van I love food & wine:
Wildstoofschotel met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- laurier, bloem, boter, peterselie, paddestoel, parmezaanse kaas, haas, jeneverbessen, knoflook, magere spekblokjes, olie, pappardelle, rode wijn, slagroom, bleekselderij, stoofvlees, tijm, uien, peper, wild, wildfond, winterwortel en zout
Recept van Okoko recepten:
Pappardelle met draadjesvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenrasp, gehakt, boter, laurierblaadje, pappardelle, parmezaanse kaas, riblappen, tomaat, rode peper, rode wijn, bladpeterselie, knoflook en ui
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: ultieme champignonsoep
- Ingrediënten:
- alcohol, bouillon, champignons, eieren, extra vergine olijfolie, fruit, gedroogde paddenstoelen, gedroogde tijm, groentebouillon, knoflook, knoflooktenen, madera, marsala, medium sherry, zout, olie, paddenstoelen, peper, shiitakes, tijm, truffelolie, ui, versgemalen zwarte peper, vlees, water, wijn, wilde paddenstoelen, zeezout, zout, zout en peper en zuivel