Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gezoute kool met szechuan-peper
- Ingrediënten:
- chinese kool, donkere sesamolie, groene kool, mirin, pasta van chilipeper en knoflook, sojasaus, suiker, szechuanpeper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / vegetarisch / pickles