HeerlijkZoeken naar '"citroensap" "slagroom" "ui" "tijm"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, kip, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, lente-ui, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, room, runderbouillon, sjalot, witte peper, witte wijn, wortel, zout

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Kalfslong en -hart - Salonbeuschel

Ingrediënten:: ansjovisfilet, augurk, boter, citroensap, kalfshart, kalfslong, kappertje, knoflook, laurierblad, marjolein, meel, mosterd, peperkorrel, slagroom, soepgroenten, suiker, ui, verse bladpeterselie, verse tijm, wijnazijn, witte peper, zout en zure room
Keuken:: Europees / Oostenrijks
Soort:: stoofgerecht / vlees / orgaanvlees

Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:

Weinbergschnecken im Flädlerand - Wijnbergslakken in een rand van reepjes pannenkoek

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, bruine boter, cayennepeper, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, ei, gevogeltefond, knoflook, knolselderij, laurier, melk, poedersuiker, prei, room, slagroom, slakken in blik, tijm, witte ui, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: schaal- en schelpdieren

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:

Uientaartjes (of champignontaartjes)

Ingrediënten:: bloem, boter, champignon, citroensap, ei, eierdooier, gemalen nootmuskaat, laurierblaadje, sjalot, slagroom, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Côtes de veau braisées aux champignons - Met champignons en room gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes

Ingrediënten:: boter, champignons, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, groente, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, slagroom, tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees

Recept van Wat Ik Gegeten Heb:

Kalfsblanquette

Ingrediënten:: aardappels, boter, bouquet garni, citroensap, eidooier, peterselie, witte peper, ui, kalfsschouder, kippenbouillon, kruidnagel, laurierblad, meel, pasta, rijst, slagroom, peterselie, tijm, knoflook, witte champignons en zout

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Romige champignonsoep met extra garnering

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, citroensap, dragon, gecanneleerde champignonhoedjes, kruiden, kippenbouillon, melk, peterselie, slagroom, ui, water, witte peper, zout en zure room
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:

Gevulde witlofrolletjes, gegratineerd

Ingrediënten:: champignons uit blik, citroensap, emmentaler, gekookte ham, groentenat, peterselie, room, tijm, ui, witlof, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: groente

Recept uit L'Art de la table:

Blanquette de veau

Ingrediënten:: bladpeterselie, champignons, citroensap, eidooier, kalfsschouder, laurierblad, kippenbouillon, room, tijm, knoflook, ui, verse pasta, peper, wortels en zout
Keuken:: Frans

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Drie kleuren paprikamousse

Ingrediënten:: boter, citroensap, gele paprika, groene paprika, groentefond, knoflook, rode paprika, room, sjalot, tijm, witte gelatine en witte wijn
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:

Mosselen

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, knoflook, maïzena, mosselen, olijfolie, pernod, room, saffraandraadjes, sjalot, tijm, visfond, witte peper, zeekraal en zout
Keuken:: Duits
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Groot handboek sauzen:

Vlierbessensaus

Ingrediënten:: boter, citroensap, citroenschil, crème fraîche, eekhoorntjesbrood, jeneverbessen, kruidnagel, laurier, peper, rode port, rode wijn, room, sjalot, suiker, tijm, vlierbessensap, wildfond en witte peperkorrels
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Kabeljauw Florentine

Ingrediënten:: beurre manie, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, gruyère, kabeljauwmoten, laurier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room, sjalot, spinazie, tijm, visfumet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Recept uit Thermomix Feest:

Bloemkoolsoep met saffraanboter en gerookte forel

Ingrediënten:: bloemkool, boter, citroensap, gember, gerookte forel, gevogeltebouillon, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room, saffraanpoeder, tijm, ui en zout
Soort:: soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Thermomix Feest:

Babykreeft met blanke botersaus en salie

Ingrediënten:: babykreeft, biolimoen, boter, citroensap, knoflook, peper, peperbolletjes, room, salie, selderijstengel, sjalot, tijm, witte wijn, wittewijnazijn en zout

Diner / voorgerecht uit Gemüse! :

Citroen-tijmsoep met tuinbonen

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, citroensap, eidooier, groentebouillon, knoflook, laurierblad, lente-ui, peper, room, tijm, tuinbonen, wortel en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Saures Lüngerl - Kalfslong in zure saus

Ingrediënten:: augurkensap, bloem, boter, bouquet garni, citroensap, dragonazijn, groentefond, kalfsfond, kalfslong, knolselderij, laurier, middelscherpe mosterd, peper, peperkorrels, peterselie, prei, room, rozemarijn, sjalotten, tijm, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Recept uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Tomatensaus

Ingrediënten:: boter, citroensap, knoflook, langoustinekoppen, laurier, noilly prat, olijfolie, peper, pomodori tomaten, room, sjalot, tabasco, tijm, tomatenpuree, witte wijn en zout
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: saus

Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Rillette van rog met augurkencoulis

Ingrediënten:: augurk, boter, citroensap, knoflook, laurierblad, peper, rogvleugel, room, tijm, ui, vis, witte wijn, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Hollands