Lunch / lunchgerecht uit Casa Moro:
Zeekat met tuinbonen en munt - chocos con habas
- Ingrediënten:
- jonge tuinbonen, knoflook, laurierblad, olijfolie, olijfolie extra vergine, ui, venkelzaad, verse munt, voorjaarsui, witte wijn, zeekat, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / hapjes