Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Wortelstamp met braadworst
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouquet garni, braadworst, kervel, lichte bouillon, nootmuskaat, peper, ui, water en zout
- Keuken:
- Nederlands / Belgisch
- Soort:
- stamppot