Recept uit Margriet kookboek:
Forel, gepocheerde
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, citroensap, forel, laurierblad, peperkorrels, peterselie, peterseliestelen, ui en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
170 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, citroenrasp, ei, gehakt, groentebouillon, knoflook, munt, olie, olijfolie, peper, rode ui, sjalot, vruchtensap, water, witte wijn, wortel, zeezout, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Nopi:
Gekneusde aardperen met dragon
- Ingrediënten:
- aardperen, citroen, citroensap, dragon, droge witte wijn, groentebouillon, grof zeezout, knoflook, olijfolie, peterselie, sjalot en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Sous-vide thuis:
Olijvenvinaigrette
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroenrasp, citroensap, kalamata-olijven, knoflookconfit, marjolein, olijfolie, rode ui, rode wijnazijn en vinaigrette
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
Recept uit Mijn Franse keuken:
Jambonneau à la bière | In bier gemarineerde varkenspoot
- Ingrediënten:
- bleekselderij, blond bier, citroenrasp, citroensap, dijonmosterd, honing, peperkorrel, peterselie, puylinzen, ui, varkenspoot, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Brunch / diner / bijgerecht / voorgerecht uit Turquoise:
Gevulde wijnbladeren op Istanbulse manier
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, citroensap, dille, gedroogde munt, ingemaakte wijnbladeren, kaneel, kippenbouillon, kortkorrelige rijst, krenten, olijfolie, pijnboompitten, piment, trostomaat en ui
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Israelische couscoussalade
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, gemalen komijn, ingemaakte citroenschil, kaneelpoeder, kappertjes, kerstomaat, kikkererwten, krenten, olijfolie, parelcouscous, peterselie, pijnappelpitten, rode ui, rozijnen en sherry-azijn
- Keuken:
- Israëlisch
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Octopus salade MET chilli
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipasta, ciderazijn, citroen, citroensap, gehakt, octopus, olijfolie, knoflook, tomaten, uien, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade
Recept uit The naked chef:
Gevulde, opgerolde, gebakken sardines met pijnboompitten en verse kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, broodkruim, citroenrasp, citroensap, knoflook, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, pruimtomaten, rode peper, sardines, ui en venkelknol
Recept uit L'Art de la table:
Biefstuk met ravigotesaus
- Ingrediënten:
- aardappels, azijn, bietjes, bladpeterselie, citroen, citroensap, boter, gehakt, kappertjes, olijfolie, sjalot, peper, wortels, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Knolselderijpuree met pittige bloemkool en kwarteleitjes
- Ingrediënten:
- bloemkool, bruine amandelen, citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, groentebouillon, grof zeezout, ingemaakte citroenschil, knoflook, kwarteleitjes, laurier, mild gerookt paprikapoeder, olijfolie, peterselie, ras el hanout, selderijknol, tahinpasta, ui en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde tofoe
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde tofoe op z'n Spaans
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gerookt-paprikapoeder, knoflook, komijnpoeder, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Knapperig gemarineerde tofoe
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Jong a/d kook:
Gevulde champignonhoedjes uit de oven
- Ingrediënten:
- boursin, champignons, citroen, citroensap, peterselie, kaas, witte wijn, kruidenboter, kruidenkaas, peterselie, ontbijtspek, olijfolie, stokbrood, ui en zout en peper
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Baccalà mantecato (stokviscrème)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, citroensap, extra vierge olijfolie, geweekte stokvis, knoflook, laurierblad, peper, peterselie, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Van piepers tot pasta:
Risotto met zeevruchten
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroensap, droge witte wijn, mossel, garnaal, knoflook, krabstick, peterselie, risottorijst, rode ui en visbouillon
Diner / hoofdgerecht uit Turquoise:
Freekenpilav met lamsvlees, groene groenten, kikkererwten en zoete specerijen
- Ingrediënten:
- andijvie, bladpeterselie, bliktomaten, citroensap, citroenschil, freekeh, gemalen komijn, granaatappelsiroop, groene chilipepers, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, lamsbout, olijfolie, rode ui, scherp paprikapoeder en tijm
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- pasta/noodles
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde tofoe met barbecuesaus
- Ingrediënten:
- barbecuesaus, citroen, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Insalata con le sarde fritte (salade met gebakken sardien)
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzest, extra vierge olijfolie, kappertjes, lente ui, munt, peper, peterselie, rode ui, sardientjes, tomaat, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Gekruide lamskoteletten met honingsaus
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, extra vierge-olijfolie, gedroogde muskaatdruiven, gemalen komijn, gemalen venkelzaad, zoet gerookt paprikapoeder, honing, jonge spinazie, kaneelpoeder, lamskotelet, málagasherry, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, sherry pedro ximenez, verse bladpeterselie, volle zoete sherry en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Salade bij snijbietrollade
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzest, friséesla, knoflook, olijfolie, peterselie, radicchio, rozemarijn, rucola, salie, sjalot, tijm, witlof, witte wijnazijn en zwarte olijf
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Oriental Chicken with Turmeric / Orientaalse kip en kurkuma
- Ingrediënten:
- citroengraspoeder, citroensap, citroenschil, kippendijen, knoflook, kurkuma, macadamianoten, plantaardige olie, bladpeterselie, santen en ui
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees / Orientaals
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De grote Kleyn:
Exotische aardappelsalade
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peterselie, rode ui, vastkokende aardappel en zout
- Soort:
- salade / aardappelgerecht
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde tofoe op z'n Japans
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, donkere sesamolie, gemberwortel, glucosestroop, knoflook, mirin, neutrale olie, olijfolie, peper, peterselie, rijstazijn, shiso, sjalot, sojasaus, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Past-Salat mit Artischokken / Pastasalade met artisjokken
- Ingrediënten:
- babyartisjok uit pot, buffelmozarella, ciabatta, citroenrasp, citroensap, gedroogde tomaten, gladde peterselie, honing, olijfolie, penne, rode ui, witte balsamicoazijn, zeezout, zwarte olijven zonder pit en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch