351 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bloemcitroencitroensapeigemberkaneelknoflookkomijnkomijnzaadkorianderkorianderzaadmelkolijfoliepaprikapoederpeperpeterseliespecerijensuikertomaattomatenpureeuiwateryoghurtzeezoutzoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit  - Gemüse!

Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :

Curry van zoete aardappel met kikkererwten

Ingrediënten:
bladspinazie, chilipoeder, garam masala, geklaarde boter, kaneel, kikkererwten uit blik, knoflook, komijnpoeder, koriander, kurkumapoeder, peper, tomaten uit blik, ui, zoete aardappel en zout

Keuken:
Indiaas
Soort:
curry / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Bulgurpilav met linzen

Ingrediënten:
boter, bulgur, chilivlokken, couscous, granen, groentebouillon, knoflook, komijnpoeder, linzen, olijfolie, peper, tarwe, tomatenpuree, vermicelli en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
vegan / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Mungbonen met rijst en gedroogde abrikozen

Ingrediënten:
basmatirijst, boter, cayennepeper, gedroogde abrikoos, kaneelpoeder, kardemompoeder, komijnpoeder, linzen, mungbonen, olijfolie, peper, saffraan, spliterwten, ui en zout

Keuken:
Aziatisch
Soort:
peulvruchten / vegan / rijst / vegetarisch
Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Aardappelen met chorizogehakt

Ingrediënten:
chilipoeder, gerookte-paprikapoeder, komijnpoeder, nicola, olie, olijfolie, boter, oregano, rozemarijn, knoflook, varkensgehakt en vastkokende aardappelen

Een recept uit David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië

Ontbijt uit Anatolië:

Cartlak kebabi - leverkebabs

Ingrediënten:
bladpeterselie, boter, chilipeper, chilivlokken, granaatappelmelasse, komijnpoeder, lamslever, melk, olijfolie, paprikapoeder, pitabroodje, rode ui en sumak

Keuken:
Turks
Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Bolón de Verde

Ingrediënten:
boter, chilipoeder, kaas, komijnpoeder, bakolie, pindakaas, bakbanaan en zout

Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Bolón de Verde

Ingrediënten:
boter, chilipoeder, kaas, komijnpoeder, bakolie, pindakaas, bakbanaan en zout

Een recept uit  - 101 ballen

Recept uit 101 ballen:

Saus bij malai köfte

Ingrediënten:
boter, cashewnoten, chilipoeder, fijne kristalsuiker, garam masala, gember, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, maanzaad, plantaardige olie, tomatenblokjes uit blik en ui

Keuken:
Indiaas
Soort:
saus / vegetarisch
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:

Bouillon van gegrilde wintergroenten

Ingrediënten:
boter, butternutpompoen, chilisaus, kaneelstokje, knoflook, komijnpoeder, paprikapoeder, pastinaak, rapen, rode ui, sriracha, steranijs, tijm, tomatenpuree, vadouvan, venkelblad, venkelknol en water

Keuken:
Belgisch
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Daisy

Recept van Lekker Happen:

Burrito met gehakt

Ingrediënten:
gemalen kaas, half-om-halfgehakt, gezeefde tomaten, tortillawraps, boter, komijnpoeder, nootmuskaat, paprikapoeder, peper, rode pepers, rode puntpaprika, knoflook, trostomaatjes, uien, zout en zure room

Een recept uit Virgilio Martinez - Lima - het kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Lima - het kookboek:

Pastel de choclo

Ingrediënten:
ají pancapasta, boter, fijn zeezout, gele ají-pasta, kipgehakt, knoflook, komijnpoeder, konijnenvlees, koolzaadolie, koriander, maïskolven, poedersuiker, rozijnen, rundergehakt, ui, volle melk, zwarte olijven en zwarte peper

Keuken:
Peruaans
Soort:
ovenschotel
Een recept uit Rosalba De Magistris en Massimo Pessina - Gevulde deeghapjes

Diner / voorgerecht uit Gevulde deeghapjes:

Pasteitjes met Indiase specerijen

Ingrediënten:
aubergine, bloem, boter, chilipoeder, gemberpoeder, gist, griesmeel, kerriepoeder, knoflookpoeder, kokos, komijnpoeder, korianderzaad, maanzaad, pinda, sesamzaad, suiker, ui en yoghurt

Keuken:
Indiaas
Soort:
hartige hapjes / beslag/deeg
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Warme, goudegele maiscurry

Ingrediënten:
chilipeper, garam masala, geelwortelpoeder, gember, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kruidnagel, laurier, limoensap, maiskolven, mosterdzaad, roomboter, tomaat en ui

Soort:
groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pilav met krenten en pijnboompitten

Ingrediënten:
basmatirijst, boter, groentebouillon, kaneel, komijnpoeder, krenten, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitjes, rijst, rozijnen, ui en zout

Keuken:
Midden-Oosten / midden-oosten
Soort:
vegan / rijst / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Mungbonen met rijst en gedroogde pruimen

Ingrediënten:
basmatirijst, boter, cayennepeper, gedroogde pruim, gele spliterwten, kardemompoeder, komijnpoeder, linzen, mungbonen, olijfolie, peper, saffraan, spliterwten, tomaten, ui en zout

Keuken:
Aziatisch
Soort:
peulvruchten / vegan / rijst / vegetarisch
Een recept uit Steven Joyce en Rebecca Seal - Istanbul

Recept uit Istanbul:

Tantuni

Ingrediënten:
biefstuk, bladpeterselie, citroen, griekse yoghurt, groene chilipepers, boter, komijnpoeder, lamsgehakt, munt, pitabroodjes, sumak, zout, tomaten, tortillawraps, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout

Keuken:
Turks
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veg!:

Soep van pastinaak en gember

Ingrediënten:
amandelen, boter, cayennepeper, gember, groentebouillon, kardemompoeder, knoflook, komijnpoeder, olijfolie, pastinaak, pompoenpitten, slagroom, ui, volle melk, volle yoghurt, zeezout en zwarte peper

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Onno Kleyn - De grote Kleyn

Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:

Kipstuckjes in kruidige linzen-tomatensauss

Ingrediënten:
boter, groene chilipeper, kaneel, kipstuckjes van de vegetarische slager, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, lente-ui, limoensap, linzen uit pot, olijfolie, suiker, tomaten uit blik en ui

Keuken:
Mediterraans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Zoet-hartige couscous met kip

Ingrediënten:
couscous, gember, gemberpoeder, kaneelpoeder, kip, knoflook, komijnpoeder, kurkumapoeder, olijfolie, peper, peterselie, rozijnen, saffraan, smen, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
couscous/bulgur/quinoa / gevogelte
Een recept uit Anjali Pathak - Geheimen van mijn Indiase familiekeuken

Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:

Masalasaus

Ingrediënten:
boter, citroensap, garam masala, gemberpasta, groene chilipeper, groene kardemompeulen, kaneelstokje, knoflookpasta, komijnpoeder, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, mascarpone, plantaardige olie, slagroom, suiker, tomaten, tomaten uit blik, ui, yoghurt en zout

Keuken:
Indiaas
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Haal meer recepten op...