Patesserie

Ik ben Tessa, geboren Friezin, hou van Patisserie èn heb eind 2014 Nederland verlaten om te gaan wonen in Zuid-Amerika! Wat dat met elkaar te maken heeft? Niks en héél veel! En daarover kun je lezen op mijn blog.

Ik Zolang ik kan schrijven, schrijf ik recepten op. Eerst in schriftjes en nu hier op mijn blog, zodat jij ook kunt meegenieten! Ik laat je zien wat ik allemaal bak en hoop dat ik je hiermee inspireer om thuis ook (meer) te gaan bakken. Bak je wat van mijn blog? Schroom dan niet om je resultaat met mij te delen, ik vind dat erg leuk!

Naast bakken hou ik ook van reizen en ben ik medeschrijfster voor www.HappyGoats.org, een nieuw avontuur waarbij ik samen met mijn beste vriendin de wereld over reis op zoek naar de leukste Travel Hotspots, de lekkerste Chocolade en de heerlijkste Koffie.

Recepten

Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Croissants

Ingrediënten:
bloem, boter, droge gist, ei, suiker, water en zout

Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Beppetaart

Ingrediënten:
basterdsuiker, boter, eieren, hagelslag, melk en oploskoffie

Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Bananencake

Ingrediënten:
soda, banaan, bloem, ei, karnemelk, olie, suiker, vanillearoma, zout en walnoten

Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Kokos Bananencake

Ingrediënten:
eieren, kokosnootvruchtvlees, bloem, boter, melk, banaan, suiker, bakpoeder, zout en vanille-extract

Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Chicha Morada

Ingrediënten:
appel, kaneelstokje, kruidnagels, limoen, paarse/zwarte mais en suiker

Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Friese Trommelkoek

Ingrediënten:
boter, boter en paneermeel voor de vorm, eieren, kaneel, krenten/rozijnen en/of appel, melk, suiker en zelfrijzend bakmeel

Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Heel Holland Bakt en de Amandeltulband van Rutger

Ingrediënten:
amaretto, bakpoeder, blanke rozijnen, bloem, citroenrasp, poedersuiker, citroenrasp, donkere rozijnen, eieren, gemalen amandelen, gewelde abrikozen, ei, kristalsuiker, vanillearoma, paneermeel, boter, witte basterdsuiker en zout

Een recept uit Tessa Couperus

Recept van Patesserie:

Mini-appeltaartjes

Ingrediënten:
boter, citroenrasp, ei, friszure appels, amandel, rozijn, suiker, poedersuiker, zout, suiker, custardpoeder en zelfrijzend bakmeel

Toon alle recepten