Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Witte ragoûtsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, ei, gekruide bouillon, kalfsgehakt, peper, room en witte bordeaux
- Soort:
- soep/bouillon
23 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, boter, bouillon, citroen, citroensap, droge witte wijn, ei, eidooier, gehakt, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, sjalot, slagroom, tijm, ui, witte bordeaux, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Visschotel
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, champignon, citroen, groentebouillon, heilbotfilet, kabeljauwfilet, knoflook, kookroom, melk, peterselie, garnaal, snapperfilet en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Groninger lasagne
- Ingrediënten:
- azijn, beschuit, bouillon, champignons, eidooier, eiwit, koolzaadolie, laurier, melk, paddenstoelenbouillon, patentbloem, rode ui, rode wijn, roomboter, suiker en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Karbonades uit de elzas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignon, haaskarbonade, margarine, ribkarbonades, room, sjalot en witte wijn
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfsschenkel in champignonsaus
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignon, kalfsschenkel, olijfolie, peper, tomaat, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
pasteitjes met kalkoenragout
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignon, citroen, citroensap, crème fraîche, kalkoenfilet, olie, suiker, tomaat, ui, witte peper, witte wijn, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Fijne champignonsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignon, citroensap, eidooier, room en witte wijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Pilzschnitten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, emmentaler, kastanjechampignon, majoraan, oudbakken bruinbrood, paddestoelen, peper, rauwe ham, witte wijn en zout
- Keuken:
- Zwitsers / Oostenrijks
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Kalfsschnitzel "bonne femme"
- Ingrediënten:
- magere bacon, bloem, boter, bouillon, champignons, kalfslap, witte wijn en zilverui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Lasagne alla Bolognese
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, bloem, bouillon, champignons, droge witte wijn, knoflook, lasagnevellen, mager gehakt, margarine, melk, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, tomatenpuree, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / ovenschotel
Amuse / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit 101 ballen:
Risottoballetjes met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, broodkruim, citroenrasp, citroensap, droge witte wijn, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, kastanjechampignons, knoflook, mayonaise, olijfolie, parmezaanse kaas, plantaardige olie, risottorijst, rode paprika, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit 101 ballen:
Winterse stoofschotel met dumplings
- Ingrediënten:
- aardappel, babywortels, bakpoeder, balsamicoazijn, bloem, boter, champignons, dijonmosterd, gezouten boter, groentebouillon, knoflook, limabonen uit blik, mosterdpoeder, olijfolie, ongekookte rode bieten, pastinaak, prei, sjalot, tijm, kruiden, witte wijn, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch / noedels
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Gesmoord rundvlees - estouffade à la niçoise
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, bouquet garni, champignon, droge witte wijn, olijfolie, peper, runderstoofvlees, tomatensaus, ui, zout, zuurkoolspek en zwarte olijf
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept uit Als kok in Frankrijk:
Kip Marengo
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignons, kip, olijfolie, peterselie, sjalot, tomatenpuree en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Champignonsoep III
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, eierdooier, heldere bouillon, peper, room en witte bordeaux
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Ragoûtsaus
- Ingrediënten:
- gehakt, bloem, boter, champignons, citroensap, eierdooier, gekruide bouillon, peper, room en witte bordeaux
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Champignonsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, eierdooier, heldere bouillon, peper, room en witte bordeaux
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Londonderrysoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, gekruide bouillon, kerrie, room, spaanse peper, ui en witte bordeaux
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Food & Friends:
Seitan Wellington met jus
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, broodkruimels, champignons, bloem, gedroogde paddenstoelen, groentebouillon, ui, lichte sojasaus, marmite, nootmuskaat, bakolie, olijfolie, paneermeel, seitan, sesamzaad, shoyu, sjalotjes, knoflook, salie, versgemalen zwarte peper, wijn en zeezout