163 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bleekselderijbloemboterbouilloncitroensapcourgettegroentebouillonkippenbouillonoliepaddestoelparmezaanse kaaspeperpeterselierozemarijnslagroomtijmuiwaterwitte wijnwortelzeezoutzout
zout en peperzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Pasta met pompoen, salie & shiitake

Ingrediënten:
balsamicoazijn, flespompoen, kaas, olijfolie, pitten, pompoenpitten, salie, shiitakes, spaanse peper, knoflook, ui, volkorenpasta, zeezout, zongedroogde tomaten en zwarte peper

Een recept uit C.J.E. Leenders de Vries - Van piepers tot pasta

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Van piepers tot pasta:

Vietnamese loempiaatjes

Ingrediënten:
champignon, gehakt, glasnoedels, knoflook, loempiavelletjes, mihoen, olie, shiitake, sjalot, sojasaus, surimi, thaise vissaus, vloeibaar frituurvet en winterwortel

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Mushroom Ketchup

Ingrediënten:
allspice, champignons, dark ale, foelie, gember, gedroogde shiitake, gevriesdroogde koffiepoeder, honing, knoflook, mierikswortel, molasse, moutazijn, moutsiroop, olijfolie, paddestoelenbouillon, rietsuikerazijn, ui, vissaus, xanthaangom en zeezout

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gegrilde paddestoelen

Ingrediënten:
champignons, knoflook, lente-ui, olijfolie, peterselie, portobello, shiitake, sjalot, ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / vegetarisch / paddenstoelen
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Basisrecept uit Bouillon:

Paddenstoelenbouillon

Ingrediënten:
champignon, citroenschil, gedroogd eekhoorntjesbrood, japanse sojasaus, knoflook, kombu, olijfolie, shiitake, uien en zwarte peperkorrels

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Gemüsefond - Groentefond

Ingrediënten:
bleekselderij, gedroogde shiitake, knoflook, knolselderij, laurier, olijfolie, pastinaak, peterseliestelen, prei, raapolie, tijm, ui, water, wortel en zwarte peperkorrels

Keuken:
Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:
vegan / inmaak / bouillon
Een recept uit Sri Owen en G. Filgate - Noedels

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Noedels:

Geroosterde spareribs met shii-takenoedels

Ingrediënten:
donkere sojasaus, droge sherry, eiernoedels, gember, hoisinsaus, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, olie, pindaolie, rode ui, shaohsing-wijn, shii-take, sjalot, spareribs, suiker, zout en zwarte peper

Keuken:
Aziatisch
Soort:
vlees / pasta/noodles
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Groentebouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, knoflook, laurier, meiraap, olijfolie, peterselie, prei, shiitake, tijm, ui en wortel

Soort:
groente
Haal meer recepten op...