Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Carrots with Rice and Pekmez (Grape Molasses) - Wortel met rijst en pekmez (druivenmelasse)
- Ingrediënten:
- boter, druivenmelasse, groente, rijst, water en wortel
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
61 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloemkool, boter, broccoli, citroen, courgette, curry, ei, fruit, gember, groente, knoflook, komkommer, koriander, noten, olie, olijfolie, pasta, peper, prei, suiker, ui, vis, vlees, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van De Hippe Vegetarier:
Indiase linzencurry met broccoli en wortel
- Ingrediënten:
- broccoli, cayennepeper, curry, currypasta, garam masala, gehakt, gemalen korianderzaad, gember, kokos, kokosmelk, kokosolie, koriander, kurkuma, linzen, masala, olie, rijst, rode chilipeper, knoflook, tomaten, water, water, witte ui, wortel, wortels en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Plot - Rijst uit Bukhara met kip en worteltjes
- Ingrediënten:
- basmatirijst, berberisbessen, kippendijen, langkorrelrijst, maïsolie, peper, rozijnen, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Oezbeeks
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Plot - Rijst uit Bukhara met vlees en worteltjes
- Ingrediënten:
- basmatirijst, berberisbessen, langkorrelrijst, maïsolie, peper, rozijnen, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Oezbeeks
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Kip met rijst - poule au riz
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, kippenorgaanvlees, langkorrelrijst, laurierblad, peper, plantaardige olie, poularde, ui, verse peterselie, verse tijm, water, witte bourgogne, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Nasi Tim II (zacht gekookte rijst voor kinderen en zieken)
- Ingrediënten:
- kalfsgehakt, rijst, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Candied Orange and Carrot Pulao
- Ingrediënten:
- basmatirijst, amandel, pistaches, ghee, sinaasappelsap, sinaasappelzest, suiker, water, wortel en zout
- Soort:
- groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
The Happy Pear: Turkse preischotel van fevziye
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bulgur, citroen, citroensap, dille, extra vierge olijfolie, groenten, water, olie, olijfolie, prei, rijst, vruchtensap, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, volkorenbrood, water, wortel, wortels, zeezout, zetmeel, zoetstof en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan nasi goreng met gerookte tofu
- Ingrediënten:
- bakolie, basmatirijst, chilipeper, knoflooktenen, kokosmelk, korianderpoeder, kurkuma, nasigroenten, prei, satésaus, sojasaus, tofu, water, wortels en zout
Recept van Okoko recepten:
Mediterrane gevulde paprika's
- Ingrediënten:
- basmatirijst, koriander, cayennepeper, courgette, gehakt, peterselie, gemberpoeder, rozijn, kaneelstokje, kardemompeulen, kippenbouillon, munt, olijfolie, paprika's, pijnboompitten, knoflook, tomatensaus, tomaten uit blik, ui, water en wortel
Recept uit Papa Kazmi:
Veggie Biryani
- Ingrediënten:
- aardappel, basmatirijst, bloemkool, broccoli, cashewnoten, chilipoeder, gedroogde pruim, granaatappelpitjes, kaneelstokje, kardemompeulen, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderpoeder, kurkuma, laurier, limoen, munt, nootmuskaat, rijstolie, saffraan, sperziebonen, steranijs, tomaat, ui, venkelzaad, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
Recept uit Mediterraneo:
Narcissenrijst
- Ingrediënten:
- azijn, ei, korianderzaad, olie, peper, rijst, saffraan, schapenvlees, water, wortel en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- schapenvlees
Recept uit Turkse kookkunst:
Zeytinyağli pirasi - Prei in olijfolie
- Ingrediënten:
- olijfolie, prei, rijst, suiker, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Bijgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Groentepilaf
- Ingrediënten:
- bloemkool, cashewnoten, doperwten, gember, koriander, langkorrelrijst, margarine, rode paprika, scherpe kerriepoeder, sperziebonen, ui, water en wortel
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegan / rijst
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Stuffed Vine Leaves with Cherries - Gevulde druivenbladeren met kersen
- Ingrediënten:
- citroen, korianderblaadjes, olijfolie, pijnappelpitten, rijst, sap van zure kersen, suiker, ui, water, wijnbladeren, wortel, zout, zure groene pruimen en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Turks kookboek:
Tavuk çorbasi - Kippensoep
- Ingrediënten:
- citroen, ei, kip, peen, peterselie, rijst, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Veggie bites
- Ingrediënten:
- boter, ham, jonge worteltjes, lente-uitjes, olijfolie, peper, rijst, rode biet, rodewijnazijn, snijbietbladeren, bleekselderij, zout, venkelknol, volkoren tarwemeel en water
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Wortelsoep - potage crécy
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, jonge wortel, langkorrelrijst, prei, slagroom, ui, peper, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:
Balik çorbasi - Vissoep
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, knolselderij, peen, peper, peterselie, rijst, ui, water, witvis en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Soto Ajam - Kippensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, citroenrasp, ei, gember, ketoembar, kip, knoflook, olie, peper, prei, rijst, serehpoeder, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Bartje Boemboe:
Bubur Ketan Hitem
- Ingrediënten:
- zout, ei, garnalen, gehakt, gula djawa, half-om-halfgehakt, kaneel, ketjap, korianderpoeder, knoflook, kokos, kokosrasp, limoenrasp, limoenschil, lombok, olie, pandanbladeren, peper, rijst, rode lombok, roomboter, rundergehakt, santen, selderij, selderijblaadjes, sjalotten, stroop, tahu, knoflook, water, wortel, zout, zout en peper en zwarte ketanrijst
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Humkessoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, knolselderij, laurier, peterselie, prei, procureur, rijst, rookworst, snijboon, tijm, ui, verse worst, water, winterpeen, witte bonen en zout
- Soort:
- vlees / soep/bouillon