Recept uit De grote Kleyn:
Kip met limoen en kokosmelk uit Madagaskar
- Ingrediënten:
- gember, kipfilet, knoflook, kokosmelk, limoen, olie, rode peper, tomaten en ui
- Keuken:
- Afrikaans
31 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | citroengras, gember, groentebouillon, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, noedels, olie, plantaardige olie, rijst, sjalot, sojasaus, tomaat, ui, vissaus, water, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Chicken Saté Spring Rolls
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, gemberpoeder, kerriepoeder, kippendijen, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kruidenzout, kruidnagel, limoen, loempiavellen, nootmuskaat, peperkorrels, pinda’s, plantaardige olie, rode peper, sjalot, sla, sojasaus, steranijs, suiker, zout en zwarte peperkorrels
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Poon in bananenblad uit de oven met ananas-chilisambal
- Ingrediënten:
- ananas, bananenbladeren, bird's-eye chilipeper, citroenblaadjes, citroengras, fijne kristalsuiker, garnalenpasta, geelwortel, geelwortelpoeder, gemalen komijn, gember, grof zeezout, kardemompoeder, knoflook, kokosmelk, kokosroom, komkommer, koriander, korianderzaad, limoen, limoensap, limoenschil, maanzaad, minicress, poon, rawits, rode chilipeper, sjalot, vissaus, witvis en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Jamie's dinners:
Zuid-indiase vissoep met rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bruin mosterdzaad, chilipoeder, garam masala, gember, kerrieblaadjes, knoflook, kokosmelk, kokosnoot, kokosolie, komijnzaad, koriander, kurkuma, limoen, maïsolie, rode chilipeper, ui, vis en zonnebloemolie
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Feestelijke pompoensoep
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroengras, flespompoen, gember, groentebouillon, kaneel, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, kruidnagel, limoenen, pindakaas, plantaardige olie, rode peper, silken tofu, tamarindepasta, ui, venkelzaad en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / feestdagen
Ontbijt / brunch / lunch uit Plenty:
Kokosrijst met sambal en okra
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroenblaadjes, fijne kristalsuiker, gedroogde rode chilipeper, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, limoen, okra, plantaardige olie, rode chilipeper, sjalot, tamarindepulp, thaise sjalotjes, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Pittige Thaise lamscurry met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipoeder, citroengras, gemberwortel, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, lamsbouillon, lamsfilet, limoen, rode peper, sjalot, suiker, thaise vissaus en zonnebloemolie
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- lamsvlees / groente
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Laksa Lemak - Mie in pittige kokossaus
- Ingrediënten:
- citroen, daun kesum, dikke kokosmelk, gedroogde mie, gele mie, garnaal, kippenborst, komkommer, kruidenpasta, lente-ui, limoen, olie, omelet, peranakan, rode peper, sambal belacan, suiker, taugé, water, wilde gemberknoppen en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Pisang jantung - Bananensalade met garnalen
- Ingrediënten:
- bananenknop, carambola's, dikke kokosmelk, garnalen, gedroogde garnalen, gedroogde garnalenpasta, kippenborst, knoflook, komkommer, limoen, olie, rode peper, sjalot en zout
- Keuken:
- Portugees / Maleisisch
- Soort:
- salade / gevogelte / schaal- en schelpdieren
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Indische pindasoep met rijst
- Ingrediënten:
- eieren, gember, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, lente ui, limoen, olie, peper, pindakaas, rijst, rode peper, seroendeng, sperziebonen, tomatenpuree, zoete aardappel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Plenty more:
Thaise rodelinzensoep met geurige chiliolie
- Ingrediënten:
- anijsster, banaansjalot, citroenblaadjes, citroengras, gemberwortel, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, limoen, rode chilipeper, rode currypasta, rode linzen, sojasaus, sugarsnaps, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / hoofdgerecht uit Plenty more:
Kerrielaksa
- Ingrediënten:
- citroengras, fijne kristalsuiker, gedroogde rode chilipepers, gemalen korianderzaad, gemberwortel, groentebouillon, haricots verts, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, laksablad, limoenen, minisjalotjes, plantaardige olie, rijstvermicelli, sambal oelek, taugé, tofublokjes en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept van Foodblabla:
Pittige mosselen in romige kokos / currysaus
- Ingrediënten:
- kokosmelk, koriander, chardonnay, groene currypasta, limoen, mosselen, rood pepertje en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Mosselen in gele curry
- Ingrediënten:
- bosuitjes, citroengras, djeroek poeroet, gele paprika, gemberwortel, kokosmelk, kurkumapoeder, limoen, mosselen, rode chilipeper, koriander, knoflook, ui en zonnebloemolie
Recept van Oh My Dish:
Indonesische Rendang
- Ingrediënten:
- citroengras, gedroogde chilipeper, gember, kokosnootvruchtvlees, knoflooktenen, kokosmelk, kurkuma, laos, limoen, pasta, pepertjes, peulen, rijst, runderlappen, sperziebonen, tamarinde, ui, wortel en zonnebloemolie
Recept van Oh My Dish:
Viscurry - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- chili, citroengras, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, groenten, knoflooktenen, kokosmelk, kurkuma, limoenen, peper en zout, rijst, tomaat, ui, witvis, wortel en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Zoete-aardappel-kokoscurry recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- kikkererwten, kokosmelk, gehakt, groentebouillonblokje, koriander, limoen, rode chilipeper, knoflook, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zoete aardappelen en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Zoete-aardappel-kokoscurry
- Ingrediënten:
- kikkererwten, kokosmelk, gehakt, groentebouillonblokje, koriander, limoen, rode chilipeper, knoflook, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zoete aardappelen en zonnebloemolie
Recept van Okoko recepten:
Thaise groene curry met kipfilet
- Ingrediënten:
- citroengras, djeroek poeroet, garnalenpasta, gehakt, groene chilipepers, kipfilet, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kousenband, laos, limoenen, palmsuiker, plantaardige olie, rode chilipeper, sjalotten, knoflook, vissaus en zout
Recept van Okoko recepten:
Gordon Ramsay: geurige groene Thaise curry met rundvlees
- Ingrediënten:
- koriander, citroengras, garnalenpasta, groene chilipepers, groene currypasta, kokosmelk, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoenen, palmsuiker, plantaardige olie, rode chilipepers, runderfilet, sjalotjes, knoflook, thais basilicum, gember, vissaus en zwarte peperkorrels
Recept van Food & Friends:
Indiase mosselen recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- chilipoeder, kerrieblaadjes, kokosmelk, kurkuma, limoen, mosselen, mosterdzaad, naanbrood, rode chilipepers, knoflook, verse koriander, witte uien, wittewijnazijn en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Gele viscurry recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bosuitjes, citroengras, djeroek poeroet, gele paprika, gemberwortel, kokosmelk, kurkumapoeder, limoen, mosselen, rode chilipeper, koriander, knoflook, ui en zonnebloemolie
Recept van De Hippe Vegetarier:
6 Aziatische kooktips van Thaise boerinnen
- Ingrediënten:
- bitter, chilipeper, citroengras, curry, currypasta, gedroogde chilipeper, hart, water, knoflook, kokosmelk, kokosnoot, kokosrasp, kokoswater, kroepoek, kruiden, limoen, noedels, olie, pandanrijst, pepers, rijstnoedels, sambal, sereh, sjalot, sla, ui, water, zoetzure saus, zonnebloemolie en zout