Recept uit Keukendagboek 2:
Bospeen, kruidensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, entrecotes, water, olie, peterselie, sjalot, steak, steaks, vet, vlees, wortels en zout
57 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, bleekselderij, boter, citroen, citroensap, courgette, ei, kip, knoflook, koriander, munt, olie, olijfolie, pasta, peper, peterselie, rundvlees, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, vlees, wortel, zuivel, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Pastirma
- Ingrediënten:
- aleppochilivlokken, fenegriekzaad, gedroogde rode chilipeper, gemalen fenegriekzaad, gemalen korianderzaad, pikant paprikapoeder, rundvlees, suiker, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / pekel en marinades
Basisrecept uit Een jaar in Toscane:
Runderbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, peterselie, rundvlees, tomatenpuree, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- bouillon
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Piendang ketjap (Gekruid rund- of schapenvlees met ketjap)
- Ingrediënten:
- asem, djahé, ketjap manis, knoflook, laos, olie, rundvlees, sambal oelek, schapenvlees, sereh, trassi, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:
stoofschotel van rundvlees met zilveruitjes en rode wijn
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gemalen komijn, kaneelstokje, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, rode wijn, rodewijnazijn, rundvlees, tomatenpuree, verse rozemarijn, water, zilveruitjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit De worst story:
Merguez
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde munt, kaneel, kardemonpeulen, karwijzaad, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, lamsvlees, rozenwater, rundvlees, tomatenpuree, ui, water, witte peper, zoet paprikapoeder, zout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Rijnlands rundvlees - rheinischer sauerbraten
- Ingrediënten:
- azijn, braadboter, jeneverbes, koriander, kruidnagel, laurierblad, marjolein, mosterdkorrels, peperkorrel, reuzel, rode bessengelei, rode wijn, rode wijn, room, rozemarijn, rozijnen, rundvlees, taaitaai, water, winterwortel en zout
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / rundvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rundvlees met kastanjes - roast-beef con le castagne
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, gedroogde kastanjes, olijfolie, peper, runderlende, slagroom, ui, verse rozemarijn, water, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rundvlees
Recept uit De worst story:
Eekhoorntjesbrood en rozemarijn
- Ingrediënten:
- gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflooktenen, nootmuskaat, piment, rozemarijn, vlees, water, witte wijn, zout en zwarte peper
Recept van Lekker Happen:
Getest: De Mijne Is De Beste, Het Stoofvleesboek
- Ingrediënten:
- laurier, boter, boterhammen, mosterd, peper, pure chocolade, rundvlees, tijm, uien, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Kasza gryczana zapiekana z miesem lub podrobami - Gebakken boekweitgrutten met vlees
- Ingrediënten:
- boekweitgrutten, lamsvlees, peper, reuzel, runderbouillon, rundvlees, slagroom, tuinkruiden, ui, varkensvlees, water en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / varkensvlees / rundvlees / lamsvlees
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Coquille Pakketje Gevuld Met Ossenworst En Truffel
- Ingrediënten:
- asperges, coquille, eetbare bloemen, friseesla, gort, groene asperges, hollandse garnalen, komkommer, miso, ossenworst, parelgort, peper, dille, vlees, water, zeekraal en zout
Recept uit De worst story:
Chipolata
- Ingrediënten:
- gedroogde tijm, gemberpoeder, sjalot, kardemom, nootmuskaat, room, vlees, water, witte peper, zout en zwarte peper
Buffet uit Koude keuken:
Gekruide leverkaas
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, hamspek, marjolein, peper, peterselie, radijs, reuzel, rundvlees, ui, varkenslever, varkensvlees, water en zout
- Keuken:
- Duits
Recept van Mijn Recepten:
Eenvoudige rundvleesstoofpot - Mijn Recepten
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, rozemarijn, runderbouillonblokje, rundvlees, tomaten, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Recept van Mijn Recepten:
Eenvoudige rundvleesstoofpot
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, rozemarijn, runderbouillonblokje, rundvlees, tomaten, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Recept uit De worst story:
Majoraan
- Ingrediënten:
- citroenschil, knoflook, majoraan, vlees, water, witte wijn, zout en zwarte peper
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Rijstcroquetten 2 - Elisabeth, 1930
- Ingrediënten:
- ei, frituurolie, vlees, kerrie, maggi-aroma, melk, paneermeel, peper, peterselie, rijst, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Varkenspootjes met Spaanse saus
- Ingrediënten:
- alcohol, bouquet garni, kalfsschenkel, knoflook, laurierblad, ui, varkenspoot, verse peterselie, verse tijm, vlees, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Yo Kids:
Frietjes met guacamole en aioli
- Ingrediënten:
- aardappelen, avocado, bieslook, citroen, citroensap, kokosmelk, kokosolie, kokosroom, water, tomaat, vlees, water, yoghurt en zout
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf aux olives - Runderstoofpot met olijven en aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovisgarnituur, beurre manié, fond, groene oliijven, kalfsbotten, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, piperadegarnituur, pistou-garnituur, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn, water, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Harira
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, citroen, gemberpoeder, kikkererwten, knoflook, koriander, kurkuma, linzen, olijfolie, peper, rundvlees, selderijblad, tomaten, tomatenpuree, uien, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Nasi goreng
- Ingrediënten:
- eieren, erwten, garnaal, ketjap manis, knoflook, komijnzaad, koriander, olie, peper, peterselie, rijst, rundvlees, sambal oelek, uien, varkensvlees, water en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / rijst
Recept uit Pizza & pasta:
Pizza Met Venusschelpen
- Ingrediënten:
- deeg, peterselie, kerstomaat, knoflook, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, pizzadeeg, schelpen, peterselie, tomaten, venusschelpen, vlees, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / lunch / voorgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Yoghurtsoep met noedels en gehaktballetjes - tutmaç corbasi
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, eierdooier, eiernoedels, gedroogde munt, knoflook, lamsbouillon, lamsvlees, olijfolie, paprikapoeder, peper, rundvlees, ui, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees / soep/bouillon