Recept uit NAJAT:
Bruine saus
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kippenbotten, kippenbouillon, knoflook, maïzena, peper, prei, sesamolie, sojasaus, suiker, tomatenpuree, ui, vissaus, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
57 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, boter, bouillon, droge witte wijn, gember, knoflook, knolselderij, laurier, laurierblad, maïzena, olie, plantaardige olie, prei, slagroom, suiker, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Kreeft met gember
- Ingrediënten:
- bosui, gember, kippenbouillon, knoflook, kreeft, olie, peper, rijstwijn, suiker, tomatenpuree, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Harira
- Ingrediënten:
- berglinzen, bruine boter, gedroogde kikkererwten, kippenbouillon, koriander, lamsbout, langkorrelrijst, natron, olie, orientaalsche groente- en soepkruiden, peper, peterselie, tomaten, tomatenpuree, water en zout
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- soep/bouillon / couscous/bulgur/quinoa
Recept uit Koken voor elke dag:
Zoetzure saus met paprika en ananas
- Ingrediënten:
- ananas, azijn, ketjap manis, kippenbouillon, maïszetmeel, olie, paprika's, peper, suiker, tomatenpuree, ui en zout
- Soort:
- warme sauzen
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Geschmorte Rehschulter in Rotwein-Granatapfel-Sauce mit Dattel-Couscous / Gesmoorde reeschouder met rode wijn-granaatappelsaus met dadelcouscous
- Ingrediënten:
- dadelcouscous, gedroogde champignons, gember, groene kardemompeulen, jeneverbessen, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, korianderkorrels, kruidnagel, laurier, maïzena, olie, peper, reeschouder, rode wijn, tomatenpuree, ui, wortel, zoete granaatappelsiroop, zout, zure granaatappelsiroop en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus / wild
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Scampi met vijf exotische kruiden
- Ingrediënten:
- babymais, chilipeper, gember, kippenbouillon, knoflook, olie, peper, rijstwijn, scampi, sluimererwten, suiker, tomatenpuree, ui, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Altrömische Kalbshaxe auf Kartoffelpuree mit Peterselie und Minze / Oud-Romeinse kalfsschenkel op aardappelpuree met peterselie en munt
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, citroenschil, gember, jeneverbessen, kalfsschenkel, kaneelstokje, kappertjes, kardemompeulen, karwijzaad, kippenbouillon, knolselderij, korianderkorrels, kruidnagel, laurier, maïzena, olie, peper, poedersuiker, rode wijn, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Romeins
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Coq au vin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, cognac, kip, kippenbouillon, laurierblad, olie, peper, rode wijn, spek, tijm, tomatenpuree, uitjes, verse peterselie, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Dronken krabbetjes
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese chilisaus, eiwit, knoflook, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, tahoe, tomatenpuree, ui, varkenskrabbetjes, wijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Rice sticks with Beef Sauce / Rijstnoedels met rundvleessaus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, kerriepoeder, kippenbouillon, knoflook, koriander, lichte sojasaus, maïzena, nam pla, peper, plantaardige olie, rijstnoedels, rundergehakt, sla, suiker en tomaat
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- rundvlees / noedels
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Kalfsborst in saliesaus
- Ingrediënten:
- bouillon, kalfsborst, olie, peper, room, tomatenpuree, ui, verse salieblaadjes, witte wijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Chinese kool met krab in tomatensaus
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese kool, chinese tomatensaus, knoflook, krab, lichte chinese sojasaus, olie, peper, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Gebraden kip
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, kipkruiden, maïskip, olie, paprikapoeder, peper, scharrelkip, tomatenpuree, vleestomaat, water en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Komkommer met garnalen
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, droge witte wijn, ketjap benteng manis, kippenbouillon, komkommer, olie, peper, tomaat, ui, verse garnalen, verse peterselie, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
gebraden lamsbout
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, bouillon, citroensap, droge witte wijn, gemalen karwijzaad, knoflook, lamsbout, olie, peperkorrels, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Aardpeersoep
- Ingrediënten:
- aardperen, citroensap, kippenbouillon, knoflook, peper, plantaardige olie, tomaten, ui, water en zout
- Keuken:
- Israëlisch / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Vegetarische hachee van Limburgse grotchampignons en biologische rode ui met aardappel-knolselderijpuree, zoetzure oerbiet en chips van schorseneren
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, foelie, grotchampignons, kippenbouillontablet, knolselderij, melk, nootmuskaat, oerbiet, peper, plantaardige olie, poedersuiker, rode ui, schorseneer, slagroom, tomatenpuree, tomatensap, witte wijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Franse bonenstoofpot
- Ingrediënten:
- doorregen spek, droge witte wijn, ganzenbout, kippenbouillon, knoflookworst, knoflookzout, laurierblad, olie, prei, selderijwortel, tijm, tomaat, ui, verse bladselderij, verse peterselie, witte bonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Kalfsschotel met groenten
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, kalfslapjes, majoraan, olie, peper, rozemarijn, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, venkelknol en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Kipfilet met kruidige saus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, kipfilets, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, limoen, olie, peper, room, tomaten, vanillestokje en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Stoofschotel met varkenspoten
- Ingrediënten:
- bier, bloem, bouillon, knolselderij, olie, peper, prei, tomatenpuree, ui, varkenspoot, verse peterselie, wortel en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Rolletjes van chinese kool
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, cayennepeper, chinese kool, cornedbeef, ei, knoflookteen, olie, paneermeel, rode paprika, slagroom, tomatenpuree, ui, vet spek, zoetzure augurk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Kalfsvlees met paprika's
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese tomatensaus, droge sherry, gele paprika, groene paprika, kalfslapjes, kalfsschnitzel, ketjap benteng manis, maïzena, olie, peper, rode paprika, suiker, tomatenpuree, ui, verse bladselderij, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Baskische kip - basque chicken
- Ingrediënten:
- cognac, groene paprika, kip, kippenbouillon, knoflook, olie, peper, rode paprika, tomaat, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans / Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gestoofd runderhart
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bleekselderij, bouillon, cayennepeper, knolselderij, laurierblad, olie, paprikapoeder edelsusz, prei, runderhart, slagroom, tomaat, tomatenpuree, ui, vet spek, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten